主料
辅料
具体步骤
1. 1.虾去头,挑出虾线,洗净备用
2. 2.取清水加热,水热后,将洗净的虾用水超熟,可放些盐。虾变色后,捞出。备用
3. 3.将快速面用超过虾的水煮熟,放些盐,让面根根分开,尽量面条不断。
4. 将煮好的面条晾凉些,把面条一根根的缠在虾上。缠的厚度自己定。将缠好的虾备用。
5. 5.锅里放少量油,油热后将虾放油锅炸。煎至金黄色,摆盘就可以啦