主料
辅料
具体步骤
1. 将乌梅、山楂片、甘草用凉水冲去浮尘,清洗三遍后用水浸泡15分钟。
2. 锅中倒适量热水,烧开后放入乌梅、山楂片、甘草,等煮沸后加入冰糖,甜度依自己口味调制。小火煮1小时后熄火,加入桂花焖10分钟,放凉即可。