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当归生姜炖羊肉如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.76W
当归生姜炖羊肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

羊肉500
当归 :少许
姜 :100

辅料

山楂 :少许

具体步骤

1. 羊肉解冻,切块

2. 做开水放入山楂,羊肉,去沫,去膻味!山楂去膻味效果极好,没有的话可用绿豆代替

3. 当归备用

4. 姜,洗净,切片,备用

5. 汆好的羊肉,姜,当归,放入凉水中,炖,开锅后转小火。

6. 小火炖两个小时,出锅!?