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家常酸辣炒土豆块如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.41W
家常酸辣炒土豆块怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

土豆的学名是马铃薯,土豆作为一种典型的茎块植物,富含大量的淀粉,蛋白质以及多种维生素和无机盐,既可以作为菜肴,又可以作为主食食用,土豆中所含的营养物质有利于人体的健康发展。这道家常酸辣炒土豆块不仅制作方法简单,而且口感酸辣,是一道不错的下饭菜。

主料

小土豆 :400

辅料

油 :适量
辣子适量
香醋 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

小土豆去皮,切成块。

锅里加入葱姜炒香。

然后加入土豆,不停翻炒。

炒至土豆变色加入香醋,炒匀炒散。

加入油辣子,翻炒均匀。

加入水炖五分钟,加入盐。

炖至收汁,然后加入鸡精。

炒匀炒散装盘即可。