豆腐中含有丰富的蛋白质，对身体有一定的好处，豆腐做法很多，比如麻婆豆腐，清汤豆腐等其他很多种，今天我们要教大家做一款好吃的豉香小炒豆腐。将腊肉豆豉的香味慢慢的融合在一起，闻起来香香的吃起来更香，喜欢的朋友们可以试试哟。
主料
腊肉豆豉 ：适量辅料
油 ：适量具体步骤
1北豆腐切成小块。
2用空气炸锅200°预热4分钟。放一张油纸，将豆腐放进锅中，炸10分钟，炸出来的一面是焦黄的，很漂亮，翻个面，再炸5分钟
3炸好的豆腐放入盘中备用。大葱切段，备用。
4韭菜切段备用。准备3个小米椒。
5准备腊肉豆豉20克。调料就是酱油
6热锅凉油，放入大葱段和豆豉一起煸炒
7待腊肉豆豉炒出干香味道，放入煎好的豆腐一起煸炒。
8接着放入酱油调味，煸炒均匀。
9放入韭菜继续煸炒。
10放入小米椒提辣
11最后放入鸡粉和少许的盐，关火，搅拌均匀。
12装盘即可享用
千里飘香谷
