主料
辅料
具体步骤
1. 用配料提前将排骨腌制6小时,然后放入秘制酱汤中,小火慢炖40分钟
2. 取出沾淀粉,上火热锅放入色拉油烧至七成热时放入排骨炸至金黄色,外焦里嫩。然后将辅料加味炒热,淋在排骨上即可。