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口感好的可乐鸡腿如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:6.6K
口感好的可乐鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡腿4个

辅料

可乐 :适量
大葱 :适量
料酒 :适量
花椒适量
八角 :适量
盐 :适量
姜 :1块
老抽 :适量
生菜 :适量

具体步骤

1.鸡腿剁块 可大可小 切葱姜 加料酒 盐 一起腌制20分钟

2.炒锅下油 八成热放花椒和八角 编出香味后下腌制好的鸡腿 (可直接连葱姜一起下炒锅

3.炒到鸡腿发白 倒入可乐 没过鸡块 量自己决定不喜欢甜的可加一部分水

4.顿开 转小火收汤

5.放生菜铺盘 倒入鸡腿