准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
![滋味鸡丝芸豆炒怎么做好吃又简单]( "滋味鸡丝芸豆炒怎么做好吃又简单")
芸豆 ：
200鸡胸肉 ：
400蒜瓣 ：
50红椒 ：
100 辅料
盐 ：
5白糖 ：
5老干妈 ：
适量 具体步骤
1. 鸡胸肉焯熟，捞出撕丝，芸豆切斜刀，蒜瓣切片，红椒切小粒；
2. 锅中放适量油，下蒜片爆香；
3. 放芸豆大火拌炒至断生；
4. 放入鸡胸肉丝拌炒；
5. 放盐、白糖一点点炒匀入味；
6. 放适量老干妈拌炒；
7. 出锅前撒上红椒粒，稍加拌炒即可。
烹饪技巧
1、芸豆斜刀切的细一点，方便入味2、一定要炒至芸豆断生再下鸡胸肉3、白糖一点点即可，只是提味儿的4、老干妈的量自己看着办哈，如果老干妈多的话，盐就少一些记得5、红椒粒也是很随意的，大的大小的没关系哈
千里飘香谷
