大家有没有吃过盖浇饭呢,味道挺不错的呢,而且里面的材料丰富多彩,口感各有不同真的是挺不错的呢,如果没有吃过的话,那么这款盖浇饭的做法就介绍给各位亲们吧,里面有浓浓的咖喱味道,而且里面的用料算是挺有营养的呢,真的是吃完之后还想再来。
主料
咖喱块 :适量辅料
青豆 :50具体步骤
土豆,胡萝卜洗净去皮切成块。
洋葱洗净切片,玉米和青豆过水焯烫后捞起备用。
锅中加适量的油,倒入鸡丁翻炒变色;然后放入土豆,胡萝卜和洋葱一起翻炒。
加入适量的开水,再放入3人分量的咖喱块,开小火煮10分钟左右后;继续放入焯过水的玉米粒和青豆,调入适量的盐,煮至汤汁黏稠即可。
将米饭倒扣在盘子上,上面淋上少许汤汁;再将咖喱鸡肉盛入盘中,周边配上几朵焯过水的西兰花即可。