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好吃的红烧臭桂鱼如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.55W

好吃的红烧臭桂鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

桂鱼：1条

辅料

生姜：适量
料酒：适量
葱：适量

具体步骤

桂鱼宰杀后去内脏，用盐抹匀晾干后放进容器内用大鹅卵石压住

室外放置四五天以后放入冰箱保存

烹饪的时候锅里先放少量油，微微把桂鱼煎一下，然后加水到刚刚没过桂鱼，加入生姜一起煮

汁收得差不多的时候放入酱油上色，收汁出锅撒上葱花

Tags：桂鱼红烧臭桂鱼红烧好吃

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