![炒疙瘩老北京做法怎么做好吃又简单]( "炒疙瘩老北京做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
面粉 ：
适量 芹菜 ：
适量 木耳 ：
适量 黄瓜 ：
适量 豌豆 ：
适量 杏鲍菇 ：
适量 辅料
盐 ：
适量 酱油 ：
适量糖 ：
适量 具体步骤
1. 面粉和好后，擀成手指厚度的饼，再把饼切成手指宽的长条，注意多撒面粉。
2. 把长条切成小面丁，切时多多撒面粉，别粘
3. 木耳洗好待用
4. 黄瓜切丁，其他蔬菜可根据个人喜好添加一些。
5. 芹菜，杏鲍菇都切丁
6. 豌豆在炒之前用水煮煮。炒时先放不易熟的蔬菜，所有食材都入锅后放盐，酱油，少许糖，出锅放鸡精。
7. 吃的时候要倒掉醋、配生蒜，巨香无比！
千里飘香谷
