板栗鸡是一道滋补的菜品。板栗是春天的脚步,是大自然的馈赠。板栗含有丰富的微量元素,非常有利于人体所必须的营养元素。板栗含有大量的淀粉,食用板栗有助于提高思维能力,补充充足的淀粉。板栗鸡是板栗与鸡的融合,经过长时间的炖煮,将板栗的清香与鸡肉的鲜美融合在一起,吃一口顿时感觉味蕾的碰撞。
主料
鸡腿 :一件辅料
白糖 :6具体步骤
1.热锅,下油翻炒鸡腿,变色之后下水,将没过鸡腿就可以,水开后去除油沫。
2.焖煮一小会之后,下板栗,翻炒均匀,加盖,转中火。
3.水剩一半的时候加入酱油和白糖
4.汁快收好的时候加入葱段。再翻炒均匀。出锅咯!好香~
5.成品~