要属什么最好吃，当然是最爽口的翠豆蒸豆腐啦。内含营养丰富，营养极高，含铁，镁，钾，盐酸，铜，钙。锌，磷，叶酸，维生素B1，蛋黄素和维生素B6哦。是完全有利于身体的！翠豆蒸豆腐是养生食品哦。此外，翠豆有清热解毒的功效哦，经常实用翠豆蒸豆腐，可以补充营养，增强体力！赶紧来体验一下吧！
主料
鸡蛋清 ：1个辅料
盐 ：5具体步骤
熟青豌豆30克，嫩豆腐250克，咸蛋白1个，水25毫升，盐适量，胡椒粉适量，芝麻油适量，酱油1/4小勺，玉米淀粉1/2小勺
豆腐用水冲洗后捣烂，滤去多余水分
将胡椒粉，淀粉加入蛋白，搅打均匀
加入水，搅拌均匀
倒入豆腐中拌匀
放入沸水锅中，大火蒸8分钟
表面浇酱油，芝麻油，撒上胡椒粉，趁热食用
千里飘香谷
