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姜葱花蟹如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.59W

姜葱花蟹怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

花蟹：适量

辅料

姜：适量
葱：适量

具体步骤

1. 花蟹斩件，姜切片，拍碎，葱切段

2. 下油锅炒香姜片和葱段（头的那部分）

3. 再倒入花蟹，炒啊炒啊。。。炒到开始闻到味儿了，加盐，糖，炒至味均匀，洒少少水，再加少少白酒

4. 姜锅姜，煮至蟹熟，把葱段（叶的那部分）加入，打芡汁（生粉，少话水，酱油），大火收汁，即可。。。

Tags：花蟹蒜蓉姜葱花蟹姜葱好吃

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