乐山叉烧包如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 面粉取出来放盆里，酵母放碗里用温水化开后倒入面粉和面，面呈光滑就放着盖上湿毛巾在盆上再盖上盖子发酵2小时。

2. 准备好肉末放锅里炒熟

3. 把生抽老抽甜面酱依次放入在炒的肉末里。

4. 最后放适量白糖放在炒的肉末里

5. 炒好了盛入碗里放着

6. 发好的面放按板上不停揉搓，摔打这样会使包子蒸好后更加柔软。

7. 切成小块用擀面杖擀成圆皮。把炒好的肉末放里面包上就行了。忘记拍这个步骤图了。

8. 做好包子上锅蒸上15分钟就好了。早上配个豆浆或粥就ok了。

9. 做好了是这样的。配上黑米糊可以吃了。