主料
辅料
具体步骤
1.莴苣去皮
2.切成菱块
3.撒盐腌制半小时
4.出了很多涩水,将涩水倒掉,用凉开水冲洗下莴苣
5.加适量鸡精,倒适量醋,加适量麻油,拌均匀
6.过15分钟吃更入味
烹饪技巧
一定要腌过