准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
A.
红心粉圆 :
1/2杯 蜂蜜 :
适量水 :
2.5杯B.鼠尾草 :
1大匙奶精粉 :
2大匙 冰糖 :
1小匙热开水 :
200cc冰块 :
适量 辅料
具体步骤
1. 取锅注入5杯的水煮开,放入红心粉圆稍微搅拌至全部浮起(避免黏锅),以中火煮约20分钟后熄火,焖约20分钟,捞起沖凉沥干,淋上作法1的蜂蜜水保湿备用。
2. 将鼠尾草放入沖茶器中,沖入200cc的热开水,静置约3分钟后倒出。
3. 调入奶精粉、冰糖搅拌均匀后放凉,饮用时加入作法2的粉圆及冰块即可。