准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟小唐菜木耳汤可以说是最家常的一道汤了,这道菜品有小唐菜和木耳两种食材制作而成,小唐菜中含有碘和许多微量元素,同时富含植物蛋白质,而木耳中含有大量的有益成分,食材慢火炖煮将营养全部保留,适合各类人群食用,老人,孩子尤其体弱的小孩子应该多喝。
主料
泡发木耳 :
20小唐菜 :
500 辅料
油 :
适量猪骨汤 :
500鱼露 :
适量 具体步骤
1.食材图
2.泡发木耳择洗干净,焯烫一下
3.预先煮好的猪骨汤
4.放入木耳煮滚
5.倒入鱼露
6.放入择洗干净的小唐菜煮熟
7.熄火盛出
烹饪技巧
鱼露要比菜先放入,这样可使小唐菜煮起来色泽翠绿。