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什蔬咖喱炒饭如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.55W
什蔬咖喱炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟

主料

米饭300
西兰花几朵
玉米青豆胡萝卜 :半小碗
西红柿 :一小个
咖喱 :一小格

辅料

具体步骤

1. 咖喱就是这种,里边有八格,一次用一格刚好。

2. 锅里烧水,趁水开之前,西红柿切成块儿,西兰花切成小朵。

3. 玉米青豆胡萝卜我在超市买的冷冻的那种,水开了先把这个放锅里烫熟,捞出。

4. 再烫西兰花,根据自己口味,喜欢吃软的多烫一会儿,喜欢吃脆的捞出来过下冷水。

5. 锅里放油,少点儿,放葱花儿,炒五秒钟,放米饭,翻炒到饭没有团结在一起的大块儿,放咖喱,咖喱可以提前切成小块儿,这样容易化开,翻炒,直到咖喱都均匀沾到米饭上。

6. 放西红柿,炒一分钟,放之前烫好的西兰花,玉米青豆胡萝卜,翻炒,盐根据自己的口味加,因为咖喱酱是咸的。出锅前加点儿芝麻油,一点儿鸡精,完事儿~