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  • 回锅肉 回味无穷回锅肉怎么做|回味无穷回锅肉的做法 回味无穷
    发表于:2024-01-13
    “健康功效:肥肉;补肾.滋阴.益气。蒜苗;曾强免疫力.抗癌防癌。”食材明细主料五花肉(500克)蒜苗(300克)辅料盐(少许)豆瓣酱(1芍)生姜(1小块)白糖(8克)油(少许)花椒(12粒)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
  • 正宗干豇豆回锅肉怎么做|正宗干豇豆回锅肉的做法
    发表于:2024-01-05
    “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。...
  • 独特风味回味无穷!|爱伲牛肉火锅好不好
    发表于:2019-10-17
    如果想开一家火锅店的话,最重要的肯定是火锅本身的味道好不好,然后就是火锅的食材够不够新鲜,再加上一套完整规范的营销策略和服务,所以你还会觉得这样的火锅店会没有生意吗?那肯定是不可...
  • 如何做一道让人回味无穷的正宗的包菜回锅肉?
    发表于:2018-08-19
    四川名菜包菜回锅肉,想必只要吃过川菜的人都吃过,它色泽艳丽,五花肉入口软糯有嚼劲,是一道非常可口又下饭的菜肴。可是怎么样才能做一道正宗的并且让人回味无穷的包菜回锅肉,这可难倒了许多...
  • 腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做|正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川
    发表于:2024-02-10
    “过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可...
  • 回味无穷的锅包肉如何做简单又美味
    发表于:2020-07-17
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜丝:适量香菜:适量里脊肉:适量辅料白醋:适量白糖:适量淀粉:适量盐:适量葱丝:适量姜丝:适量油:适量具体步骤1.里脊肉切...
  • 正宗四川回锅肉用的是什么肉
    发表于:2018-06-15
    猪后腿肉。四川回锅肉也称为回锅肉,是四川地区常见的家常菜,属于川菜。正宗四川回锅肉的主要食材包括猪后腿肉、辣椒、蒜苗、洋葱等,风味独特。制作四川回锅肉应该选用新鲜的猪后腿肉制作...
  • 酱肉的做法 回味无穷----------酱肉 酱肉怎么做
    发表于:2024-02-26
    “五花肉别名:肋条肉、三层肉、方肉、五花三层优质的五花肉具有以下几个特点。肥瘦适当:五花肉就是层层肥瘦相间,比例接近吃起来才会不油不涩,口感恰到好处。富有弹性:用手稍微捏按一下,好的...
  • 回锅肉的做法 【让你回味无穷的川菜】回锅肉 回锅肉怎么做
    发表于:2024-02-28
    “回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉,家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传...
  • 回味无穷哦!|苦瓜炖五花肉
    发表于:2018-10-25
    五花肉的味道,想必大家一定不陌生吧。五花肉作为一道家常菜,想必大家一定都做过,也许已经把做五花肉的方式做出来各种花样,想想那味道都直流口水。今天带给大家的做法是苦瓜炖五花肉,食材简...
  • 蒜苗回锅肉的做法 正宗蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做
    发表于:2024-01-05
    “滋味浓郁、香气撩人,精选优质二刀肉,肥瘦相间,入口肥而不腻、润而不干,蒜苗清香回甜,经过二刀肉翻炒浸润,更添香滑柔顺。当然还少不了寇大香鲜椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明细主料寇大香鲜椒...
  • 回味无穷的熏鱼怎么做|回味无穷的熏鱼的做法
    发表于:2024-03-01
    “只知道妈妈爱吃熏鱼,也是今天才知道,原来她并不会做.所以又看到黑线鳕,肉质紧实,拿来做最合适不过.熏鱼不靠熏,靠酱汁泡出来.外酥里软,味道香甜.再撒上些芝麻和香菜,凉着吃,回味无穷...
  • 锅巴肉片令你回味无穷图解
    发表于:2018-04-10
    锅巴肉片是四川地区的特色菜品,锅巴酥脆可口,肉片质感细腻滑嫩,酸酸甜甜的糖醋酱汁更是令人食欲大增。家里来客人的时候,准备一碟锅巴肉片当作饭前饭后的小零食,也是个不错的选择。下面,就跟...
  • 四川回锅肉的做法 如何做正宗的四川回锅肉#肉肉厨 四川回锅肉怎么做
    发表于:2024-01-13
    “四川回锅肉,香喷喷的回锅肉让你此刻只有一个想法:来碗米饭~~~~嘻嘻。我们就来学习一下吧!!”食材明细主料五花肉(300g)豆豉(15颗)花椒(20颗)葱头(6个)蒜苗(4根)红椒(1个)姜(3片)大蒜(4瓣)辅料豆瓣酱(30g)...
  • 回锅肉的做法 回锅肉的正确做法 回锅肉怎么做
    发表于:2024-01-11
    “这道菜是最家常的经典川菜,但是往往好多人都做的不地道,今天我来和大家分享一下我的做法,希望能帮助到大家。”食材明细主料猪五花肉(约300克)包菜片(约150克)辅料洋葱块(约60克)青椒块(约5片)...
  • 正宗洋葱回锅肉怎么做|正宗洋葱回锅肉的做法
    发表于:2024-01-05
    “洋葱多汁,翻炒去除辣味之后清甜诱人,与其它回锅相比更添清香,猪油滑润增加洋葱口感,去掉了脆爽,绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中,肥瘦相间,清甜洋葱配诱人猪肉,不仅解腻,更添食欲。”食...
  • 正宗川味回锅肉如何做简单又美味
    发表于:2020-01-29
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料花生油:25g豆瓣:10g酱油:5g甜面酱:10g味精:2g青蒜:20g辅料具体步骤1.将猪肉刮洗干净,放入锅内,添适量水煮至八成熟,捞出晾凉切...
  • 正宗煎粑粑回锅肉怎么做|正宗煎粑粑回锅肉的做法
    发表于:2024-01-05
    “四川人爱吃回锅肉,因此也演绎出了无数个版本的回锅肉,然而煎巴巴回锅却是心中永远最爱的回锅肉之一。相比于锅盔回锅它更质朴,更有家的味道。回锅肉肥而不腻,煎巴巴香润酥柔。”食材明细...
  • 回锅肉是怎么来的|正宗回锅肉是用什么肉
    发表于:2018-06-18
    回锅肉,一道四川著名的菜,想必很多人都喜欢吃,肥而不腻,非常下饭。刚出锅的回锅肉,肉香四溢,色泽红亮,挑逗着你的味蕾。你知道回锅肉是怎么来的吗?你知道正宗的回锅肉是用什么肉?很多人炒出来的...
  • 回味无穷的火锅如何做简单又美味
    发表于:2021-02-05
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:20海带结:1个莲子:10黄豆:20木耳:5猪肉糜:50香菇:2个辅料盐:适量鸡精:适量十三香:适量胡萝卜:适量具体步骤1.海带结,...
  • 陕西肉臊子让你回味无穷图解|肉臊子还是正宗的好
    发表于:2018-07-15
    说起肉臊子,相信不少人都会想起陕西,会想起肉夹馍以及臊子面。为了学到正宗肉臊子的做法,我特地去问了陕西的朋友,从她那里学习了一下。希望这个能够帮到同样想要学习陕西肉臊子的朋友,配料...
  • 回味无穷的酱爆回锅肉如何做简单又美味
    发表于:2020-12-26
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料蒜苗:1根五花肉:500辅料盐:适量豆瓣酱:1勺大蒜:2瓣油:适量姜:3片生抽:5ml具体步骤1.材料备好、2.把五花肉拿去锅里煮5分...
  • 正宗宜宾回锅肉 宜宾回锅肉怎么做|宜宾回锅肉的做法 27的烹饪日记——
    发表于:2024-02-23
    “回锅肉,这道四川的名菜之一~27从小吃到大的一道菜,不过,很少做,因为过程有点吓人~嘻嘻~为什么呢?大家仔细看下去吧~呼呼~~”食材明细主料坐墩肉(一斤(小猪屁股上的肉))辅料红糖(适量)蒜苗(适量)郫...
  • 回味无穷的羊肉火锅如何做简单又美味
    发表于:2020-09-03
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊肉:800辅料盐:5红枣枸杞:适量姜:1块水:1000ml具体步骤1.姜红枣枸杞备好2.倒入锅中煮开3.羊肉洗净切块4.倒入煮开的锅中5...
  • 回锅肉的做法 你最爱的回锅肉! 回锅肉怎么做
    发表于:2024-01-28
    “还是当年的味道!”食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)蒜苗(适量)豆腐干(适量)食用油(适量)辅料甜面酱(适量)味精(适量)盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)老姜(适量)大蒜(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)回...