关于莲藕肉馅锅贴的家常做法的知识

“锅贴是一种类似饺子的风味主食，它是将馅料包入其中，再将面皮边上端捏紧封口，而两边不用封口，最后放入锅中煎至金黄即可。锅贴呈月牙形，跟饺子有些类似，但是对面皮的要求并不严格，因此比饺子...

“【壹食再飨】某人说：“好吃不过饺子”。饺子一年四季寒冬最为时宜享用，感觉吃一口就暖上心头。为此，昨夜一下班就馋如其来想吃的滋味喷涌而上，因为极喜爱藕大冬夜跑了两处才寻得😂😂😂”...

食材明细主料面粉（适量）白萝卜（适量）猪肉馅（适量）辅料酵母（适量）十三香（适量）盐（适量）其他（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜肉馅锅贴的做法步骤1、和面，酵母适量加水混合入面，静置三个小时左右等面...

“尝试着做了一次锅贴儿，味道还不错，卖相有瑕疵，回头再改进。”食材明细主料面粉（200克）猪肉馅（300克）小葱（200克）辅料黄豆酱（适量）盐（适量）姜末（适量）花椒面儿（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

“第一次看到锅贴的时候，我以为它就是煎饺，只是叫法不同而已。后来我才知道，锅贴跟煎饺，虽然长得很相似，但它们是有区别的。形状上，锅贴是不封口的，而煎饺是封口的；在制作方法上，煎饺可以煮熟再...

“说起锅贴这道面食大家一定不会陌生，它是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同新鲜蔬菜。包制时一般是馅面各半，呈月芽形。出品锅贴底面呈深黄色，酥脆...

食材明细主料韭菜（250g）五花肉（250g）饺子皮（适量）鸡蛋（1个）辅料黑芝麻（适量）葱花（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）芝麻油（适量）五香粉（适量）生抽（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜肉馅锅贴...

食材明细主料饺子皮（140克）洋葱（80克）猪肉末（70克）辅料葱花（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱猪肉馅锅贴的做法步骤1、食材：饺子皮、洋葱（已清洗）、猪肉...

食材明细主料饺子皮（21张）荠菜（70克）肉末（160克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荠菜肉馅锅贴的做法步骤1、食材：饺子皮2、荠菜3、肉末4、熟黑芝麻5、将荠菜摘去...

“喜欢自己在家做早餐，所以每次都有云吞皮或者饺子皮剩下了，这不现在吃椿芽的季节正好拿来做一个香椿锅贴，比起外面买的皮薄馅多超级美味哦，香椿芽的营养价值我就不说了自己去百度吧。而且...

“超爱吃榴梿。很喜欢用榴梿肉来做各种的美食小吃。不过榴梿的热量很高，容易发热的朋友不能吃太多。”食材明细主料榴梿（一整粒）辅料饺子皮（适量）配料食油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单...

食材明细主料云吞皮（适量）香菇（适量）前腿肉（适量）辅料黑芝麻（适量）葱花（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇肉馅锅贴的做法步骤1、前腿肉洗净用绞...

“猪肉莲藕馅饼--咸鲜口味。”食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）白糖（10克）水（160克）猪肉莲藕馅（300克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉莲藕馅饼的做法步骤1、面粉中放入酵母、白糖，加水和...

“现在正是吃藕的季节,懒懒的炖一锅软烂的莲藕,慰劳一下自己吧”食材明细主料莲藕（400克）辅料鸡爪（6只）排骨（300克）配料姜（适量）盐（适量）醋（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常炖莲藕的做...

食材明细主料饺子皮（550）牛肉末（500克）辅料洋葱（110克）葱姜水（适量）鸡蛋（1只）香葱（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛肉馅锅贴的做法步骤1、食材：饺...

食材明细主料肉末（245克）饺子皮（370克）大葱（105克）辅料熟黑芝麻（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大葱肉馅锅贴的做法步骤1、食材：大葱、肉末、饺子皮...

食材明细主料饺子皮（22张）肉末（适量）带豆（适量）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）带豆肉馅锅贴的做法步骤1、食材：饺子皮2、肉末3、带豆（已清洗）4、香葱5、...

“疫情在家，食材每天都是且吃且珍惜的状态。半个莲藕加点肉馅凑合一顿包子，没想到真是有惊喜。儿子一口气吃掉三个，夜宵又毫不客气的吃两个。”食材明细主料面粉（3碗）肉馅（适量）莲藕（半个）辅料...

“锅贴是岛城大街小巷的本地餐馆都可觅到的一种面食。至于馅料则有荤有素，猪肉牛肉三鲜算是比较受大众欢迎的。平时我家都是用猪肉，本次的用料比较小众，味道嘛，没有猪肉吃起来那么香腻，但孩...

“儿子回来的这段时间已经吃了好几次饺子了，于是就想换个花样，依然是做饺子的方法，只是来个不一样的造型，所以经常变换点花样，还是很让人增加食欲的。”食材明细主料芹菜（230g）面粉（200g）肉泥（83...

食材明细主料饺子皮（140克）榨菜丝（50克）猪肉末（80克）辅料葱花（适量）料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）榨菜猪肉馅锅贴的做法步骤1、食材：饺子皮、猪肉末、榨菜丝、葱花2、将榨...

“莲藕肉馅水饺，吃起来能感受藕丁的脆滑，家人都很喜欢这个口味。”食材明细主料藕（半斤）猪肉馅（400g）面粉（1斤）辅料香菜（4棵）木耳（1把）大葱（1根）盐（适量）五香粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲...

食材明细主料藕（适量）猪肉馅（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藕锅贴的做法步骤1、做肉肠剩的肉馅，正好家里有一段藕，弄成了锅贴馅2、将面擀成饺子皮大...

“这款家常炒莲藕在小时候经常吃，也很简单。雾霾天气多吃些莲藕，对于肺部的清理有一定的作用，在今冬雾霾天气增多，不放在家多吃些莲藕，来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕（1块）五花肉（适量）...

“山珍海味，滋味层层；普通家常，伴随一生。虽然只是平淡的小炒，但它的美味却让人一辈子都吃不腻。”食材明细主料瘦肉（200克）莲藕（1节）辅料红椒（1个）青蒜（1根）姜片（删除）配料食盐（1茶勺）料酒（少许）生抽（删...