关于小肚鸡肠的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟老干妈爆鸡肠是一道很受人欢迎的佳肴，以味道鲜美，口味独特，爽辣可口而著称。而且做法简单，配料都是家中平时常用的，再民间...

食材明细主料莴笋（1根）火腿肠（1根）熟猪肚（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿肠猪肚炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮）、火腿肠（已剥去包装）、熟猪肚（已切...

“说起猪肚鸡，我就想起《我的兄弟叫顺溜》的营长，那幽默的表演令人难忘。几年前开始，俺这里开了很多猪肚鸡的专门店，价钱还算实惠，味道基本都不错。几个朋友，花费不了太多钱，可以饱餐一顿，是个...

“看我的肚包鸡：因我买的阉土鸡有5斤多呢，炖汤我用了两斤左右，如果是童子鸡就用整鸡。”食材明细主料阉土鸡（适量）猪肚（适量）辅料生姜片（适量）大葱（适量）配料香草（适量）八角（适量）红枣（适量）咸鲜（口味）炖（...

“清淡的口味，夏天必备的选择，只要农村里有邀请宾客都会有做这个，亲自做的比外面买的放心多了”食材明细主料小肠（500g）鸡蛋（10个）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）加饭酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小...

不是。两者存在较大区别，首先，它们的部位和作用不同，鸭肚是鸭子的肚子，也称鸭的胃，是用来贮藏食物的；而鸭肠是鸭子的肠子，是一个重要的消化道，主要作用是吸收养分及运送食物。其次，它们的形状也...

“二月二的余温，剩了点肥肠，猪肚，正好家里还有辣椒，就搭配下，也不用额外加盐了，放点蚝油提味就行。喜欢辣椒炒肉，这次换个口味，也不错。就是忘记出锅前放点蒜末，那样味道更好😄不抗拒肥肠的小伙...

“收到一套羊杂，我能说就羊肠和羊肚我收拾了4个多小时么？！所以，以后谁再给我这个，我坚决不要了，贴钱也不要。”食材明细主料羊肚羊肠（400g）辅料食用油（半匙）红椒（小许）香菜（1棵）葱叶（小许）调料葱（适量）花...

“蔬菜鲜香，混合着猪肚肠一起炒，特别好味。”食材明细主料猪肚肠（100g）黄瓜（1根）辅料胡萝卜（50g）木耳（20g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肚肠炒三鲜的做法步骤1、黄瓜和胡萝卜切成菱形，猪肚...

“【香肠蒸小素鸡】简单的菜菜，味道挺好吃。。。”食材明细主料小素鸡（220克）香肠（125克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香肠蒸小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、香肠...

“猪肚猪肠好吃难洗，一次多煮点漫漫吃。”食材明细主料猪肚（两个）猪肠（三条）辅料葱（适量）姜（两片）花椒（少许）大料（少许）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）煮猪肚猪肠的做法步骤1、凉水将猪肚猪肠下...

“鸡骨草在很久以前就在广东一带流行了，而鸡骨草煲猪小肚是大众喜爱的靓汤之一。鸡骨草煲猪小肚的功效主要是鸡骨草带来的，但是鸡骨草不能食用，只能用慢火熬出味道，渗入汤汁中，我们才能吸收...

“繁忙的一天工作结束了，脱掉高跟鞋的你，为自己烹饪一道创意的美食吧”食材明细主料小公鸡（半只）土豆（1个）牛肚（300g）辅料生抽（8ml）盐（1匙）冰糖（3颗）料酒（1匙）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）胡椒（少许）花椒（少许）咸香（...

说到鸡胗和鸡小肚想必大家都陌生了吧，特别是对于经常去吃火锅的人。鸡胗和鸡小肚是鸡身上的部分，虽然所含有的营养价值相对于其他的部分要第一点，但是从味道上上来说却是一点都不差，反而还...

不一样。鸡胗和鸡小肚是鸡的不同两个部位，当然不一样，鸡胗是鸡的胃，而鸡小肚是鸡的小肠。鸡胗和鸡小肚的口感都非常脆爽，但是清理不干净就会有很浓重的腥臭，因此在清洗鸡胗和鸡小肚的时候可...

“简单快捷。”食材明细主料小肚（半个）圆葱（半个）鸡蛋（2个）调料生抽（少许）花椒粉（少许）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小肚炒圆葱鸡蛋的做法步骤1、备好食材，小肚切片，圆葱切片。...

食材明细主料挂面（数根）火腿肠（一根）辅料青菜（三颗）西红柿（1个）盐（适量）香菇（2个）小葱（两根）味极鲜（一汤勺）胡萝卜（半根）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牵肠挂肚的做法步骤1、火腿肠切片外，其它所有食...

食材明细主料蒜薹（130克）熟猪肚（120克）猪大肠（105克）辅料姜片（适量）剁椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒肚肠的做法步骤1、食材：蒜薹（已清洗切段）、熟...

现在的投资创业是非常火热的，投资者都把眼光看向了食品和饮料行业，并且确实有很多人都加入到其中来了。餐饮投资是很有优势的，在众多美食品牌的市场上，选择哪一个成功率才会比较高呢?小编...

食材明细主料鸡翅（4个）五花肉（适量）小肠仔（适量）辅料烧烤酱（适量）蒜（1个）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡翅五花肉小肠仔的做法步骤1、这个买的现成的（也可以买来自己切）2、不用放油（五花肉煎出...

拉肚子是很多人都会有过的一种状况，拉肚子的时候是非常难受的，而拉肚子的原因有很多，其中一种就是因为肠炎引起的，那么肠炎拉肚子吃什么好呢？答案是最好喝一些粥，患肠炎是很多人都会吃不下饭...

“美食达达们一定不陌生，大家最常做的是萝卜肚肺汤，食材是原肚和肺煮萝卜。我做的这个，依然是地方风味。在我们临沧的农村年猪饭里，不能少的特色菜，就是肚肺萝卜丝，用新鲜的萝卜丝或者干萝卜...

食材明细主料娃娃菜（190克）熟猪肚（90克）麻辣香肠（80克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香肠猪肚炒娃娃菜的做法步骤1、食材：娃娃菜、熟猪肚、麻辣香肠2、将娃娃...

“平时比较喜欢吃猪肚鸡，然后回家刚好老妈就傻了自己鸡叫我带半边上来，放冰箱就好了不知道怎么处理，然后朋友说要不要聚聚去吃猪肚鸡，然后就萌发了这个猪肚鸡的自嗨玩法，结果味道还是个外面...

“🥓🍳🍖”食材明细主料鸡（半只切块）即食猪肚（1袋）辅料新鲜天麻（100g切片）白萝卜（200g切片）调料料酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肚鸡的做法步骤1、洗净的鸡块焯水。2、砂锅中放入猪...