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发表于:2024-01-05
“在这周带给大家的第五道食光里龙虾哥哥与紫焓向大家分享了一道充满心意的美食小朋友田田在龙虾哥哥和紫焓的帮助下为他的老师妈妈送上了曲奇礼盒今天就让小Yummy手把手教你一起回顾...
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发表于:2024-02-28
“农历新年,家家都欢庆过年,话要说吉祥的,屋里放的东西也是要吉祥的,连吃的东西都要寓意吉祥的,今天我把这个曲奇的模样改了一下,也变成吉祥的了。中国人最喜欢的数字是“8”寓意“发”,所以我...
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发表于:2019-12-19
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料砂糖:125核桃仁:60黄油(室温):65高筋面粉:125辅料香草精:3肉桂粉:3具体步骤1.烤箱预热175度(c)。核桃仁平铺烤15分钟至焦香...
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发表于:2024-02-10
“情人节即将到来,想好给她送什么礼物了吗?不过巧克力在情人节是非常受欢迎的,代表着甜蜜的象征,怎能少了它呢,看看成品像不像巧克力呢?如果喜欢,也赶紧为他(她)制作一份吧,超有爱的礼物”食材明...
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发表于:2024-02-25
“其实酝酿好久的作品,本来想情人节做的为了参加比赛就提前了,整整做了差不多2天耗时耗力,但是是本年度我最满意的作品这最最甜蜜浓情的礼物,我想一定是要送给我亲爱的老公的感谢你这些年...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料低粉(200g)砂糖(35g)黄油(130g)糖粉(40g)鸡蛋(1个)辅料香草精(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)曲奇的做法步骤1、准备好材料!黄油软化,加入糖粉和砂糖拌匀,再加入鸡蛋拌匀后加入过...
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发表于:2024-02-10
“曲奇饼干的香和酥很难让人抗拒,而且是越吃越想吃,隔段时间不吃,就会特别想念,周末带孩子外出玩都会备点零食,这款曲奇就是最好的选择。”食材明细主料无盐黄油(185g)低筋面粉(220g)牛奶(25g)奶...
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发表于:2024-02-25
“我很喜欢买饰品,不管是闪闪的还是复古的饰品,只要我觉得适合我,或者能配我的衣服,我就一定要把它收入囊中。久而久之,也攒了超多的饰品包装礼盒,看着这些礼盒,我又萌生了新灵感——礼盒饼干...
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发表于:2024-01-13
“看过一段描写北欧战争时代的爱情故事,男孩跟女孩相爱了,便留存了一捧玫瑰,将其花瓣放在圣经里,风干制成永不凋谢的永生花,祈祷永恒的爱情......花永生、爱永恒。而爱人之间最重要的不正是...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料巧克力(适量)辅料巧克力(100g)淡奶油(50g)糖(10~20g)黄油(10g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力礼盒的做法步骤1、先来做松露巧克力吧。淡奶油,糖,黄油混合。微波炉里转1分钟,...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料低筋面粉(100g)细砂糖(50g)可可粉(2g)辅料黄油(65g)鸡蛋(一个)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)简单爱心曲奇的做法步骤1、称出黄油65克2、倒入细砂糖50克混合,室温软化3、用打蛋器...
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发表于:2020-01-12
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料核桃芝麻花生碎:50面粉:150糖粉:45黄油:75辅料具体步骤1.核桃、花生、芝麻碎共50克和过筛的面粉于碗内均匀混合2.黄油与...
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发表于:2024-02-29
“第一次做这款曲奇饼,想不到还很成功哦!香喷喷,酥脆脆的,很高兴把这份喜悦分享给大家啊!”食材明细主料低筋粉(200克)黄油(120克)辅料糖粉(65克)细砂糖(35克)鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(...
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发表于:2024-01-09
“一款口感酥松的曲奇”食材明细主料牛奶(50g)低筋面粉(250g)细砂糖(100g)杏仁粉(50g)无盐黄油(200g)辅料盐(2.5g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)曲奇饼干的做法步骤1、准备原料2、将黄油在室温...
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发表于:2020-02-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.核桃粒和过筛的面粉、香草粉于碗内均匀混合。2.黄油与糖粉于另一碗内打发。3.步骤12混合成面团。4.然...
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发表于:2024-02-10
“这一款饼干叫做原味曲奇,是最简单的基础曲奇,但是今天做出来挺特别,为什么呢?原因在于它的全部用料都改换了,倒不是想挑战什么,只是原料用完还没来的及采购。因此,它太适合没有烘焙材料的家...
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发表于:2024-01-02
“简单易学,宝妈可以给萌宝做一下哟。”食材明细主料黄油(100克)低筋面粉(300克)辅料抹茶粉(酌情适量)红曲粉(酌情适量)花生碎(酌情适量)鸡蛋(2个)白糖(酌情适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)...
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发表于:2024-02-25
“曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干。它的名字是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。曲奇有很多不同风...
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发表于:2024-01-09
“喜欢烘培,更喜欢用可可粉与面粉搭配烘烤出各种不同口味的美食,不管是面包、蛋糕、或是饼干加了可可粉口味立马就变得不一样,享受双重口味在舌尖舞动”食材明细主料低筋面粉(110g)鸡蛋液(20...
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发表于:2023-12-31
“咸味儿的葱油曲奇饼,酥酥脆脆!综合实验了很多配方,这样最酥脆好吃,而且也不腻!请一定要糖粉哦,没有糖粉就用砂糖粉和玉米淀粉10:1的比例哦!”食材明细主料黄油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)牛奶(45ml)...
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发表于:2021-02-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:150核桃粒:50辅料香草粉:0.25大匙糖粉:45黄油:75具体步骤1.核桃粒和过筛的面粉、香草粉于碗内均匀混合。2.黄油与糖...
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发表于:2024-02-26
“圣诞节的时候,收到的其中一个朋友的小礼物,盒子很是精美,让人爱不释手,于是后来照着样子做了这款形似礼盒的酥皮点心,特别的外形也很惹我喜欢。豆沙的馅料里掺和了苹果干、葡萄干、红枣肉...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)蛋黄(1个)蛋白(10克)低粉(90克)红丝绒精华(适量)辅料可可粉(可可味)(15-20克)低粉(70-75克)调料黄油(夹心)(75克)奶油奶酪(35-40克)黑巧克力(75克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
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发表于:2024-01-05
“家里有个小人儿,很喜欢妈妈做的饼干,现在放假了整天在家给我捣乱,索性弄点Q萌的小饼干逗逗他吧。前2天带孩子逛超市时候,顺便买了一些金龙鱼的低筋面粉,就因为儿子喜欢,那就试试吧。没想到...
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发表于:2024-01-11
“奕霖曲奇是经过好几个方子结合起来的,尽管不同的曲奇各有特色,但做法还是大同小异,开始我不太喜欢吃曲奇的,但女儿喜欢,所以给她特意加了杏仁粉,每次吃的时侯发现口感非常好。”食材明细主...