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发表于:2024-01-05
食材明细主料新鲜榛蘑(适量)土豆(1个)猪肉(约100克)辅料生抽(适量)盐(适量)葱(适量)十三香(少许)清水(小半碗)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒榛蘑的做法步骤1、这是野生榛蘑,我在网上...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料土豆(一个大的)肉(100g)榛蘑(300g)辅料花椒(6颗)蒜(4瓣)葱(半颗)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东北山珍榛蘑土豆片的做法步骤1、榛蘑提前半天凉水泡发2、泡发好的榛蘑备用3、一个...
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发表于:2023-12-31
“ 山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。与榛蘑搭配,是很美味的!”食材明细主料干榛蘑(适量)铁...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料榛蘑(50g-100g)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)十三香(适量)精盐(适量)鸡精(0.5g)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榛蘑炒鸡蛋的做法步骤1、榛蘑浸水,清洗干净,备用。2、两个鸡蛋打入碗...
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发表于:2023-12-29
“百搭的大白菜与如何食材都可以成就一道美味,荤素皆可,作馅,入汤也都很棒。正所谓:大白菜人人爱。养生榛蘑搭配大白菜,菜品好吃又营养。”食材明细主料大白菜(300g)榛蘑(100g)辅料葱(适量)姜(适量...
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发表于:2024-01-07
“家常小炒菜,好吃还下饭,最主要的是食材丰富,营养全面,老少皆宜,喜欢的看看:”食材明细主料土豆(2个)五花肉(1块)辅料尖椒(1个)蘑菇(1盒)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量...
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发表于:2020-12-14
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟这道菜是一道营养丰富的素菜。将土豆片与新鲜的榛蘑一同翻炒,颜色配合非常好看,金黄色配合翠绿色,让人食欲大增。吃了很...
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发表于:2023-12-30
“榛蘑搭配豆角炖制的一道美味。干榛蘑浸泡后与嫩嫩的豆角一起炖。小火慢炖,菜品很鲜香,没有鱼肉蛋,却不失营养。”食材明细主料豆角(250g)榛蘑(100g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油盐(适量)白糖(适量)酱...
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发表于:2024-02-29
“我的家在东北,二人转的故乡,本山大叔把二人转的艺术推广到全世界,我就把东北的美食推到全中国吧。这个季节,在我的家乡正是产蘑菇的时候。鲜嫩的蘑菇光是看着就招人喜欢了。”食材明细主...
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发表于:2020-12-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:50榛蘑:300土豆:2个辅料盐:适量葱:适量油:适量姜:适量蒜:适量花椒粉:适量具体步骤1.土豆去皮洗净,切成片。2.榛子蘑洗...
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发表于:2024-01-11
“每年的六、八月份,姨母都会到山上去采摘榛蘑然后分给各个姐妹家,吃不完的鲜蘑菇大家腌渍或焯或冻或晒干储存。离开家乡后,每当收到家人寄来的干榛蘑,便急不可待的或炒或炖,享受着美不堪言...
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发表于:2024-02-05
“红蘑是我们东北特产,它含有多元醇,可医治糖尿病。经常食用红蘑,有美颜健肤的功效。中医认为红蘑有益肠健胃、止痛理气、强身健体等功效。”食材明细主料土豆(适量)红蘑(适量)猪肉片(适量)辅料...
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发表于:2024-02-27
“红蘑属于东北特有的一种蘑菇,其口感滑腻,满口留香,吃到嘴里有点象吃到肉的感觉,呵呵,营养价值高,由于是野生的,产量极少,价格相对贵。此种菌菌肉肥厚,香气浓郁,味道鲜美,是一种名贵的野生食用菌...
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发表于:2024-01-08
“野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的食用菌之一。榛蘑炖小鸡就是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴,榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体...
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发表于:2023-12-27
“榛蘑的食用方式很多,平时用来炖鸡,烧菜或煲汤,今天午餐来一盘肉片烧榛蘑,鲜咸味美,汤汁浓郁。”食材明细主料榛蘑(300克)瘦肉(150克)辅料香葱(1棵)食用油(2勺)胡萝卜(1棵)大葱(1段)淀粉(半勺)调料酱油(3...
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发表于:2024-02-28
“榛蘑真的很好吃。一直怀念小鸡炖蘑菇的味道。现在好了。榛蘑炖了土豆一样好吃呀。”食材明细主料土豆(适量)榛蘑(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)白...
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发表于:2021-02-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料榛蘑:60土豆:2个肉:50辅料辣椒:适量葱:适量蒜:适量油:适量姜:适量具体步骤1.切了一些肉,辣椒,葱姜。2.锅里加油烧热,放入葱、姜...
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发表于:2019-12-28
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜榛蘑:适量土豆片:适量青椒:适量辅料葱、姜:适量盐:适量酱油:适量蒜末:适量具体步骤1.切了一些肉,辣椒,葱姜。2.锅里加油烧热...
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发表于:2019-12-30
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料榛蘑:适量五花肉:适量土豆:适量青椒:适量辅料葱:适量姜:适量料酒:适量盐:适量具体步骤1.榛蘑用温水泡开,清洗干净;2.猪五花肉切...
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发表于:2024-02-23
“每次过年回家,回来的时候都是满载而归,老姑家今年杀了一口猪,特意给我留了排骨,猪肉,这自己饲养的笨猪跟城里卖的就是不一样,肉质鲜香,是在城市里花钱都买不到的,不禁感叹,在食品安全如此不能...
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发表于:2019-11-16
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料冷冻榛蘑:250土豆:1个辅料葱:适量蒜:适量生抽:适量盐:适量具体步骤1.葱切末。蒜切末。2.准备榛蘑和土豆片。这个就是冷...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料土豆(若干个)干滑子蘑(若干)辅料猪肉(一块)葱(一段)姜(几片)盐(2勺)酱油(2勺)油(2勺)胡萝卜片(若干)蒜片(若干)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滑子蘑炒土豆片的做法步骤1、土豆打皮洗净2、...
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发表于:2021-02-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:2个榛蘑:100青椒:1个红辣椒:1个辅料盐:适量老抽:1/2勺油:适量酱油:1勺葱:10蚝油:1勺胡椒粉:1勺味精:适量具体步骤1.榛蘑...
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发表于:2024-02-28
“塔吉锅试用以来一直都很好用,比较方便,会节省一些时间,昨天是“3.8”女人节,老公用这个锅做的晚餐。提出表扬!~老公的手艺很不错,只不过工作太忙没有时间。最幸福的事情就是和他一起做饭、...
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发表于:2024-02-26
“前段时间在美食天下网上看了【舌尖上的中国】,还没完全看完就已经被里边的美食和美食文化迷得不行啦,各地特有的美食让人看了只有流口水的份,最感兴趣的就是制作【毛豆腐】,很普通的豆腐...