关于五香门挂子的做法的知识

““门挂子”是山东地方面食，因形似以前农村大门上的挂子而得名。以前只在饭馆里吃过，自已做加上花椒面、盐和油，做出的五香门挂子，底部金黄酥脆，上面喧腾喷香，真是面食中的佳品。”食材明细...

食材明细主料面粉（适量）酵饼（适量）牛奶（一盒）辅料盐（少许）花椒（少许）八角（少许）小茴香（少许）桂皮（少许）丁香（少许）五香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香棋子馍的做法步骤1、少许面粉加入牛奶、酵饼活成...

“春节吉祥菜～五彩豆腐。”食材明细主料内酯豆腐（适量）海参（一个）虾仁（几个）彩椒（小许）辅料食用油（半匙）调料葱芽（小许）食盐（小许）生抽（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五福临门的做法步骤1、食...

“老家的美食（安徽）”食材明细主料挂面（500g）瘦肉（300g或者适量）辅料大葱（2大颗）姜（少量）调料生抽（1勺）老抽（少量）蚝油（1勺）盐（适量）香油（适量）色拉油或豆油（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难...

“门挂子在临沂是很常见的面食，因形似过去老式大门上挂锁的东西而得名，一面松软，一面香脆，微泛油光，像油煎的花卷，只不过形状是U型形。农村门上的门挂子差不多故名"门挂子"。门挂子可以稍...

食材明细主料南瓜子（适量）辅料烧烤料（适量）调料五香粉（适量）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香南瓜子的做法步骤1、做南瓜饼的时候发现南瓜子很肥，于是突发奇想的试试看做五香南瓜子，先把...

“栗子有“干果之王”之称。秋季正是吃栗子的好时候，家庭最简单的莫过于水煮。是老少皆宜的一道时令小吃。用五香煮栗子，可以使栗子口感更好，也是很新意的一种小零嘴。”食材明细主料生栗...

食材明细主料茄子（1条）面粉（100g）辅料盐（1匙）五香粉（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香煎茄子的做法步骤1、碗中倒入面粉2、加一匙盐3、适量五香粉4、加入适量清水，调成粉糊5、茄子去...

挂面吃起来非常便捷，在面条中加入海鲜、肉类、菌菇、蔬菜等各种不同的荤素食材和调料，就能做出各种不同风味的面条，既能节省时间，又能保证营养，吃起来健康美味。当然对于挂面怎么做好吃，也是...

“又到一年一度的粽味飘香的季节，本人也应季节凑凑热闹，包上几个粽子解解馋，传说中吃过粽子能给人带来好运，哈哈！当愿如此。”食材明细主料糯米（500克）花生（50克）白米豆（50克）红豆（50克）泡水香菇（50...

“新年聚餐“炒丁”是常见的菜式。因“丁”有“旺丁”之意（即人丁兴旺，家族开枝散叶），意头极好。炒丁可以根据各家口味搭配四种蔬菜菌类，一种肉，五彩缤纷，颜色好看，又有“五福临门”好兆头。色...

“婆婆家每年都会种一园子的葵花籽，每到这个季节就会收下几十斤的瓜子。每次回婆婆家都会带回来点瓜子吃，大多数都是公公给炒好的，也会带回点生瓜子。自己也做过暖气版的五香瓜子，是把煮熟...

“《五福临门满朝喜》---高档花色造型寿宴类菜肴菜名《五福临门满朝喜》的命名：是根据，五种健康食材香菇、素鸡、烤麸、金针菜（黄花菜）、鹌鹑蛋、五种主料和小红枣、枸杞子等烹饪及菜式成...

“食材是很普通五样，每样都有利于健康的。简单地说，荸荠质嫩多津，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效，据说可以防癌的；黑木耳能抗血凝、抗血栓、降血脂；莲藕，民间早有“荷莲一...

“很简单的五香卷制作”食材明细主料五花肉（500g）辅料马蹄（250g）地瓜粉（100g）五香粉（10g）豆皮（5张（一包约5大张））盐巴（适量）蛋（2个）葱（100g）洋葱（1颗）鱼露（2-3勺）白糖（10g）干葱头（50g）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简...

食材明细主料茄子（适量）辅料水淀粉（适量）葱（适量）蒜（适量）配料蕃茄酱（适量）白糖（适量）醋（适量）油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）挂汁茄子的做法步骤1、青茄去皮切大块，别太小，太小了炸干了。加...

“过年了，少不了这道硬菜哦，无论是年夜饭或是宴客菜，此菜上桌，倍有面子，教你这样炖肘子，酱香浓郁，鲜美不腻，喜欢就做起来吧。【五香酱肘子】食材：肘子1个、卤料包1个、姜适量、葱适量、生抽适量...

“鸽子蛋里面富含优质蛋白质和磷脂，经常食用鸽子蛋，能够滋养肾脏，提高身体的免疫力。鸭子蛋比鸡蛋小，比鹌鹑蛋大，煮熟了以后吃起来有肉墩墩的感觉，今天做的五香鸽子蛋，营养价值丰富，晶莹剔透，口...

“今天是闰二月二，双龙抬头，俗话说:“双龙抬头，吃穿不愁”，愿大家好运加倍，万事胜意。东哥说想吃棋子豆，原材料简单，家里都有，那就做起来😄”食材明细主料中筋面粉（250g）辅料五香粉（2g）小茴香（3g）鸡...

“五香粉汇集了各种原料的优点，气味芳香，具辛温之性，有健脾温中、消炎利尿等功效，对提高机体抵抗力有一定帮助。五香粉也有一些饮食禁忌，五香粉有油脂渗出并变苦时不能食用。孕妇在怀孕早期...

“面条在沸水中快速汆汤捞出，扔入平底锅中挤呀，压呀，煎至底面金黄成型，大肆地抹上一层鲜香的酱料，滑入鸡蛋液，再撒上喜爱的蔬菜粒。”食材明细主料玉皇油滋U味花生油（适量）挂面（适量）胡萝卜（适量）...

“我有一个花样的宝贝,今天我们就来一个花样的面条吧!”食材明细主料面条（200克）圆茄子（适量）五花肉（200克）西红柿（1个）辅料盐（适量）味精（适量）白砂糖（适量）植物油（适量）姜片（适量）大料（适量）酱油（适量）香油（...

食材明细主料面条（适量）鸡蛋（适量）辅料豆腐乳（适量）香油（适量）盐（适量）调味鲜（适量）生抽（适量）果味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）乳香挂面的做法步骤1、面条，豆腐乳2、煮锅里放清水烧开，下入面条，3、放...

食材明细主料茄子（2个）玉米粉（300g）面粉（100g）辅料盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五香茄子饼的做法步骤1、将面粉，玉米粉，按3：1的比例加水调成糊状偏干一点好，加入盐...

食材明细主料猪肘子（1只）辅料葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）蒜泥（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（1大勺）料酒（1汤勺）老抽（1汤勺）冰糖（1汤勺）五香粉（适量）豆瓣酱（2汤勺）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香酱肘子...