关于原味针鱼怎么做的知识

食材明细主料针鱼（3条）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）料酒（适量）米醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原味针鱼的做法步骤1、去早市买最新鲜的鱼，备用。2、洗净，改小刀，放，姜丝，葱丝，料酒，少许醋，盐，腌...

食材明细主料银针鱼干（适量）腊鸭腿（适量）腊肠（适量）辅料姜丝（少许）调料油（少许）淡酱油（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊味蒸银针鱼干的做法步骤1、准备:银针鱼干，用温水清洗一下。2、将腊...

“银光闪闪的针鱼很新鲜，我便用调料腌好蒙上保鲜膜放进了冰箱。新鲜的针鱼，最好腌制后用烘烤方法来制作，吃起来味道最妙！妈妈家没有烤箱只能另换做法了。下面就用针鱼制作一道干煎的下酒小...

“用烤箱做海鲜菜是很适合的，新鲜的食材，简单的做法，不费事，还好吃。一道简单的烤针鱼，单单的椒盐香气就能迷死人。那种香味真的在厨房中，空气里弥漫开了，久久不散去，想要忘掉还真是难。偶尔换...

食材明细主料鲍鱼（8只）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼。2、刷洗干净。3、放煮锅，加清水。4、中火煮。5、开锅后，能轻松的取下贝肉即可。6、洗去...

“多宝鱼又称比目鱼，有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效，原条清蒸，非常嫩滑可口的，不过别和我儿子同一个桌子吃饭，他会跟你抢鱼吃的，嘻嘻！”食材明细主料多宝鱼（1条）辅...

“最近跟红辣椒干上了，这是自家种的，非常辣的那种现在每当一炒菜，我就想红辣椒能否用上派场，哈哈这次用红辣椒、鸡蛋炒了银针鱼，味道香辣鲜美银针鱼无论是煎炒或以素肉、鸡蛋烹汤，都是很鲜美...

“冬天到了，我挺喜欢买刚上岸的小海鱼来煲，做法超简单，零失败，原汁原味，最大程度的保留了小海鱼的鲜甜。小海鱼一般都没什么刺，很适合老人和小孩食用。”食材明细主料泥芒鱼（4只）辅料生姜（7片）东...

“巴沙鱼是东南亚的淡水鱼，肉质白嫩，味道鲜美，营养丰富，无肌间小刺。无鳞无刺的巴沙鱼用一包原味烤肉酱，一个苏泊尔空气翻炸锅就能烤出香喷喷的鱼块。烤好的鱼块，外皮酥脆焦香，肉鲜嫩”食材明...

众所周知，猫爱吃鱼。其实除了猫以外，我们人也爱吃鱼。有些人不但爱吃鱼，还喜欢自己去湖里、河里、水塘里钓鱼，享受鱼儿上钩的过程，钓上来的鱼在拿回家美美的吃一顿，简直是生活中一种享受。生...

食材明细主料马头鱼（4条）辅料大蒜（适量）姜丝（适量）食盐（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）原味闷煮马头鱼的做法步骤1、马头鱼处理干净备用。2、大蒜拍碎，生姜切丝。3、炒锅烧热，不放油，将马...

“现在正是吃马鲛鱼的好季节。马鲛鱼体形狭长，头及体背部蓝黑色，上侧面有数列蓝黑色圆斑点，腹部龙白色，背鳍与臀鳍之后有角刺，分布于北太平洋西部、我国产于东海、黄海和渤海，在南海以海南文...

“烤箱加上一把盐，就能让一块新鲜的三文鱼腩华丽变身，爱好原味的你一定不会错过。”食材明细主料三文鱼（500克）牛油果（1个）辅料海盐（1-2茶匙）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原味香烤三文鱼...

“清蒸鲈鱼”食材明细主料鲈鱼（适量）辅料姜（适量）葱（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲈鱼的做法步骤1、先把鲈鱼处理干净，然后把鱼从肚子开始切开两半，记得别切段了，忘记拍照片了你...

食材明细主料针鱼（4条）辅料鸡蛋（1个）玉米淀粉（适量）配料盐（少许）黄酒（1勺半）大料（2瓣）花椒（20粒左右）葱段（适量）姜片（适量）柠檬汁（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香煎针鱼的做法步骤1、去除鱼内脏...

“给老婆多吃点鱼好让小宝宝眼睛明又亮”食材明细主料针鱼（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）辣椒酱（适量）孜然（适量）苏子（适量）芝麻（适量）花生粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通...

食材明细主料大蒜（5个）姜（适量）新鲜鱿鱼（1只）青辣椒（2个）辅料盐（1勺）鸡精（半勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花刀原味鱿鱼的做法步骤1、买的海里刚打捞来的新鲜鱿鱼，所以不要放太复杂的料理，把...

食材明细主料青鱼（1条）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味焖青鱼的做法步骤1、这是自家池塘养的鱼，鱼的肠子白色的可以吃，黑色的不可以，我这个是白色的，鱼洗干净后...

食材明细主料春卷皮（适量）鱼糕（适量）辅料油（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）原味小鱼饼的做法步骤1、准备好春卷皮和鱼糕。2、鱼糕切成大小一致的块状。3、将切好的鱼糕块放在春卷皮...

“金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用。金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。经常食用金针...

“当金针菇遇上肥牛，缘分妙不可言，金针菇的脆爽，肥牛的香嫩，让人瞬间口颊生津，最后总是连汤都不想放过。不过还是多亏了热心肠的西红柿张罗，才有了在一起的红火酸甜。一道菜都讲究天时地利人...

“视觉的轰炸开始了，你们可都准备好了，今天是周二，#鱼#快的心情带给大家。希望好的心情总是在大家身边，昨晚一直和微博上和朋友讨论#和谁一起做家宴#的第三季#淮扬菜系#，没想到各路英雄都自...

“金针茹特别鲜，鱿鱼爆炒时间要短，否则易老。”食材明细主料金针菇（适量）鱿鱼（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料黄酒（适量）蚝油（适量）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针鱿鱼的做法步骤1、鱿...

“自己做的鱼丸用料十足又卫生，做好了可以冷冻起来，随时吃随时取出煲汤也行，煮火锅也行。”食材明细主料草鱼（一条）辅料葱（少许）盐（少许）淀粉（少许）鸡精（少许）姜（少许）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难...

食材明细主料鱼尾（一个）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）干红辣椒（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸鱼尾原汁原味的做法步骤1、成品图2、鱼尾洗净，用刀划几刀口子...