关于牛角的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中种面糰：：203公克速溶酵母：3公克水：104㏄主面糰：：207公克细砂糖：100公克盐：6公克全蛋：25公克奶水：78㏄奶油：6抹茶粉：10公克内馅：：...

食材明细主料高筋面粉（200克）鸡蛋（1个）酵母（4克）糖（20克）辅料牛奶（100克）配料培根（1条）洋葱（适量）甜玉米（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）洋葱培根牛角包的做法步骤1、准备好所有食材。2、把...

“牛角包我糖减量了，而且换成的木糖醇，牛奶的量可以适当增减，我看别人的方子是165g，但我的面粉吸水，我放了180g。”食材明细主料高筋粉（250g）低筋粉（50g）牛奶（180）辅料鸡蛋液（30g）黄油（15g）调料酵母粉...

常温保存或冰箱保存。常温保存牛角包时，将牛角包用密封袋包好，放在阴凉的地方即可。牛角包放在常温保存，可以保持牛角包的口感，但存放的时间不宜过久。牛角包也可以包好以后放在冰箱冷藏或...

“今天做一款抹茶牛角包，稍微做了点造型，抹茶的微苦与面粉的香气交织，淡淡抹茶香，散发出令人陶醉的香气。抹茶独特的滋味渗透再面包里，咬下一口时，外层酥脆的质感，柔软的内层，交织成了美妙的口...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟软妹子黄金牛角包，是一道美味的早餐或者下午茶，面包做成其他的形状，比如牛角，非常稀奇，撕开非常软，外苏内嫩，卷卷的非常好看...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟软妹子黄金牛角包，这是一道十分美味的烘焙面包。黄金牛角包烤得金黄金黄的，看起来让人非常有食欲。牛角的形状十分的可...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时天气渐渐炎热起来，这个时候人们通常会变得焦躁，犯困，郁郁寡欢，提不起精神来。还有一部分人甚至会上火生病。接下来要介绍...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高粉：200低粉：60酵母起子面团：100细砂糖：40盐：2鸡蛋：20酵母：2牛奶：80黄油：40辅料白芝麻：适量融化的黄油：30具体步骤1.将所有原料...

食材明细主料（适量）波兰种高筋面粉（80g）水（80g）酵母（1g）主面团高筋面粉（320g）南瓜泥（180g）酵母（4g）鸡蛋（1个）橄榄油（30g）白糖（30g）盐（3g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）波兰种南瓜牛角包的做法步骤1、高筋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料高筋面粉：350低筋面粉：150精细白糖：100干酵母：8面包攺良剂：4清水：225鸡蛋：1只牛油：100辅料鸡蛋黄（扫包面用）：2只鸡蛋清（扫包面用）：1...

食材明细主料飞饼（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛角酥的做法步骤1、飞饼一张，解冻。2、切成角状。3、从大头开始卷起，放烤箱150度上下烤10分钟。4、表皮涂蛋液，烤至金黄色即可。...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时牛角面包，相信宝宝们都又听过吧。刚做好的牛角面包十分的诱人，味道也是甜滋滋的哦。小编可是能一口气吃好多个的呀。那...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中种面糰：：104㏄速溶酵母：3公克高筋面粉：207公克主面糰：：207公克细砂糖：100公克盐：6公克全蛋：25公克奶水：78公克奶油：6装饰：：少许...

食材明细主料高筋粉（400克）低筋粉（100克）鸡蛋（2个）白砂糖（50克）黄油（25克（120克夹层用））酵母（9克）盐（5克）水（220克）辅料吉士粉（50克）糖粉（150克）黄油（50克）澄粉（50克）蛋黄（1个）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

“一款金枪鱼沙拉酱，里面有金枪鱼肉，想着这下又可以给孩子变换口味做早餐啦！早起十分钟，用自己烤的牛角包，加了生菜和玉米，再挤点沙拉酱，简简单单几分钟，一款营养丰富的早餐就做好了。”食材明...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟你是否喜欢各式各样的面包？你是否喜欢为自己做早点？你是否也希望自己的早点不仅味道极佳，并且还能有它独特的形状？那么我...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:2小时15分钟自制中种奶酪牛角包，外观长得比较可爱，浓浓的奶香味儿，比较适合做早餐或者是下午的甜点，超级松软，美味的牛角包是不...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸奶蜂蜜牛角包是一道特别好吃的面包点心来的，酸奶蜂蜜牛角包的主要食材有酸奶蜂蜜还有面粉等等，做成了牛角包的形状也...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料立基冷冻牛角面团：9个鸡蛋：1个四季豆：2根培根：2条小热狗：3条玉米粒：2大匙立基乳酪丝：15公克辅料具体步骤1.)将面团排入烤盘，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟喜欢吃面包的女孩子运气一定不会太差。可口的金丝肉松牛角面包。不得不承认这是我的最爱之一，可口的金丝肉松牛角面包...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中种面糰：适量速溶酵母：3公克水：104㏄主面糰：适量细砂糖：100公克盐：6公克全蛋：25公克奶水：78㏄奶油：6内馅：适量装饰：适量辅料具...

“:”食材明细主料面团（:）高筋面粉（100克）低筋面粉（15克）细砂糖（30克）盐（1克）干酵母（2克）鸡蛋（20克）牛奶（150克）黄油（10克）可可卡仕达酱馅（：）蛋黄（1个）玉米淀粉（10克）可可粉（2.5克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟乳酪牛角包的给我的感觉很香甜软嫩，制作的方法也很简单，而且易于携带，平时坐公交的时候可以带上它既能果腹又能当零食。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中种面糰：：203公克速溶酵母：3公克水：104㏄主面糰：：207公克细砂糖：100公克盐：6公克全蛋：25公克奶水：78㏄奶油：6装饰：：少许核桃：适量...