关于鱼煲的知识

豆鼓鱼煲如何做简单又美味

发表于：2020-01-22

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大鱼头：650青红辣椒：1只切片蒜蓉：1茶匙葱：2条姜片：少许绍菜：180豆豉：1汤匙辅料盐：少许糖：1/2茶匙生粉：3/2茶匙胡椒粉：适量老抽：1/...
豉香腐竹鱼煲的做法暖和煲仔菜--豉香腐竹鱼煲豉香腐竹鱼煲怎么做

发表于：2024-02-23

“从三十度到十三度，这一下子的变化也太大了，这是要把我冷坏吧~~今天还9度了，冷冷~~想到了吃起来很暖和而且味道香浓的煲仔菜，好像很久没吃过了~~上桌揭盖冒着腾腾热气，保温时间也长一些；我...
唇齿留香的酸梅鱼煲如何做简单又美味

发表于：2020-04-09

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟你是否也已经厌倦了饭堂餐？即使麦当劳、肯德基也拯救不了你的味觉？还在怀念妈妈的味道？不妨亲自动手，这款美味诱人的酸梅...
美味生焗鲩鱼煲如何做简单又美味

发表于：2020-04-21

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟鲩鱼就是我们时常说的草鱼，鱼类肉质细腻，营养丰富，鲩鱼的制作方法很多，煎烧炖煮都可以，搭配不同的食材，也可以制作出不同口...
好吃的鱼煲等你来|打卡合肥

发表于：2018-04-06

恰好在合肥这边游玩，就选了一家店子吃饭，看到推荐上的这家鱼煲第一家评分蛮高的，位置挺好找的，九狮桥路和勤劳巷那边，很实惠。去的时候人不是很多，菜上的比较快，这个鱼煲的比较入味，稍微有一点...
美味的酸梅鱼煲如何做简单又美味

发表于：2020-10-01

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟大家都知道中国的美食特别多，种类也是各种各样的，做法也是很多，蒸煮炖炒，样样都有，而且很多菜都含有丰富的营养物质，酸梅鱼...
“健康美食”姜葱鱼煲如何做简单又美味

发表于：2020-11-01

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料皖鱼：500辅料盐：适量洋葱：20料酒：适量淀粉：适量蚝油：适量姜：适量小葱：适量青椒：10具体步骤1.将鱼块裹上一层淀粉，加少许盐...
斋鱼煲怎么做|斋鱼煲的做法

发表于：2024-03-01

食材明细主料斋鱼（适量）豆豉（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）鱼香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）斋鱼煲的做法步骤1、材料:豆豉、蒜、葱。2、材料:斋鱼。3、胡萝卜切丁，葱切...
美味的生焗鲩鱼煲如何做简单又美味

发表于：2020-04-21

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟生焗鲩鱼煲是一到非常家常的菜，平时做来吃味道很鲜美的。它的做法也非常简单，先和油爆香姜，葱白，蒜头，这个时候放入鲩鱼，盖...
南瓜鱼煲如何做简单又美味

发表于：2019-11-29

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:7分钟主料辅料具体步骤1.鱼切片，鱼片放一点生粉。料酒。盐。一点点白糖。抓匀。腌制下，时间自己看着办，入味即可2.干辣椒用剪刀...
鼓香腐竹鲩鱼煲如何做简单又美味

发表于：2019-10-28

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料脆肉鲩：500腐竹：200干香菇：适量青椒：1个红椒：1个姜、蒜、豆鼓：适量葱、香菜：适量生抽、鸡粉、白糖、生粉：适量辅料具体步...
豉香腐竹鱼煲怎么做|豉香腐竹鱼煲的做法

发表于：2024-01-08

“冬天里的菜最好是上桌揭盖冒着腾腾热气，保温时间也可以长一些的煲仔菜。这锅腐竹鱼煲吃起来很暖和而且味道香浓，锅底的更是特别入味。”食材明细主料草鱼块（400克）腐竹（50克）干香菇（8朵）青椒...
腩肉马友鱼煲怎么做|腩肉马友鱼煲的做法

发表于：2024-03-02

“腩肉马友鱼煲，马友鱼香滑爽口，腩肉肥而不腻。”食材明细主料马友鱼干（适量）腩肉（适量）辅料蒜头（适量）葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腩肉马友鱼煲的做法步骤1、先...
鲜香生焗鲩鱼煲如何做简单又美味

发表于：2020-09-21

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜香生焗鲩鱼煲，名字听起来感觉很高大上，但却是一道平常的客家菜。用生焗的做法，没有过多的汤水，也不油腻。加上适量白酒...
黄豆酱鱼煲怎么做|黄豆酱鱼煲的做法

发表于：2024-01-03

“海鱼的鲜，不小心与黄豆酱的碰撞，哈哈，又一道美味出来了。”食材明细主料海鱼（1条）辅料黄豆酱（2匙）五花肉（适量）蒜瓣（适量）姜丝（适量）淡盐酱油（适量）白胡椒粉（适量）白糖（少许）葱花（适量）鱼香（口味）煲（工艺）十分...
鲜美的酸梅鱼煲如何做简单又美味

发表于：2020-04-09

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟虽说鱼清蒸比较原汁原味，吃多了清蒸也不好吃了，酸梅鱼煲也不错哦!这道菜只需要简单的几步就可以做好了，食材也很好得，家...
金汤豆腐鱼煲的做法五福临门——金汤豆腐鱼煲金汤豆腐鱼煲怎么做

发表于：2024-03-01

“今天上的这道菜是五福临门的代表作，豆腐的“腐”和“福”谐音，所以采用了嫩豆腐，豆腐竹，干豆腐皮，豆腐皮，豆腐圆子五种豆腐类食材，并用了淋油和焖煮的方式制作这道菜。五福临门全被我诠释成...
葱蒜鲜辣鳐鱼煲的做法【水中野味鳐鱼】——葱蒜鲜辣鳐鱼煲葱蒜鲜辣鳐鱼煲怎么做

发表于：2024-02-27

“【水中野味鳐鱼】——鳐鱼的地方名有：团鳐、团扇、皮郎鼓、孔鳐锅盖、鲂鱼、甫鱼、花鱼、犁头鳐、犁头鲨等。鳐类全世界有100多种，其肉质较差，远不及赤虹。有的鳐食用时还会有一股氨味，...
啤酒鱼煲如何做简单又美味

发表于：2019-12-02

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼：半条啤酒：一瓶辅料姜：几片葱花：适量淀粉：少许洋葱：适量干香菇：5朵生抽：适量老抽：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1.将干香...
养生的八爪鱼煲龙骨如何做简单又美味

发表于：2020-02-21

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.龙骨焯水备用，八爪鱼一只，胡萝卜一条(家里刚好还剩一点点白萝卜一起放进去了)切块。2.无花果3粒，蜜枣2粒...
鱼煲怎么做

发表于：2018-11-08

谈起鱼煲，相信大家都不陌生，这是一道家席、酒席等常见的菜品，鲜美的鱼配上各色菜肴，并且具有很高的营养价值，受到大家的欢迎，那心动不如行动，鱼煲怎么做呢？将鱼的味道完美融合在一起呢？接下来的...
豆腐焖鱼煲怎么做|豆腐焖鱼煲的做法

发表于：2024-01-02

“＜一鱼三吃＞鱼身—豆腐焖鱼煲鱼的鲜美，豆腐的滑嫩，加上洋葱的香味，一道非常棒的下饭菜！”食材明细主料鱼身（一大段）豆腐（1块）洋葱（半个）金针菇（150g）辅料料酒（1勺）姜（3片）葱（适量）盐（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）蒜（3...
瓦煲煲鱼肉粥怎么做|瓦煲煲鱼肉粥的做法

发表于：2024-02-26

食材明细主料香米（适量）鱼肉（适量）辅料猪肝（适量）香葱（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）调味鱼（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）瓦煲煲鱼肉粥的做法步骤1、鱼肉去刺，放进搅拌机里打成鱼肉泥。2...
鲈鱼煲怎么做|鲈鱼煲的做法

发表于：2023-12-27

“鲈鱼味道鲜美，而且鱼刺比较少。很多人都喜欢拿来清蒸！今天给大家带来不一样的做法，厨房小白第一次也可以做成功。做出来的鲈鱼保持肉质的鲜嫩，而且非常入味！”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料蒜...
杂鱼煲怎么做|杂鱼煲的做法

发表于：2023-12-27

食材明细主料江团鱼（适量）带鱼（4段）辅料干红辣椒（3个）八角（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（20ml）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）杂鱼煲的做法步骤1、江团鱼头剁开，鱼尾和中段准备带鱼段准备。...