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  • 私房卤牛肉|卤牛肉
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料牛腱子(2斤)辅料黄酱(半袋)八角(1个)白蔻(1个)白芷(1个)小茴香(少许)花椒(适量)桂皮(1块)香叶(1片)酱油(20ml)冰糖(10g)啤酒(2罐)葱姜蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)私房卤牛肉的做法步骤...
  • 私房卤肉饭怎么做|私房卤肉饭的做法
    发表于:2024-02-01
    “台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中最为著名的,当推卤肉饭。冬季养生吃点猪肉再好不过了,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋...
  • 好吃的私房卤牛肉如何做简单又美味
    发表于:2020-09-12
    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时好吃的私房卤牛肉,卤牛肉,卤肉是现在不少人所喜爱的一道菜肴,可称为菜肴,也可称为下酒菜,不少人都挺喜欢就着小酒吃着卤肉,...
  • 私房酱牛肉怎么做|私房酱牛肉的做法
    发表于:2024-01-07
    “酱牛肉主要有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用,牛肉的营养丰富,富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更...
  • 私房红烧肉怎么做|私房红烧肉的做法
    发表于:2024-01-13
    “软糯不腻,下饭好菜😊”食材明细主料五花肉(500克)辅料蒜头(3个)白糖(适量)生抽(适量)八角(1个)盐(适量)葱(1颗)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)私房红烧肉的做法步骤1、五花肉500克2、清洗干净切...
  • 私房牛肉水饺怎么做|私房牛肉水饺的做法
    发表于:2024-02-27
    “我家有两种私房水饺:牛肉水饺、熟肉水。这两种水饺我从小吃到大,小时候从来不知道为什么过年的时候亲戚都会来我家吃牛肉水饺,吃完还会打包带走,为什么每次家里做牛肉水饺都会来很多人吃...
  • 私房烧牛肉|烧牛肉
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料牛肉(500g)西红柿(2个)辅料葱(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)冰糖(10g)桂皮(1块)香叶(2片)盐(适量)水(适量)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)私房烧牛肉的做法步骤1、西红柿划十字刀用...
  • 私房烤肉怎么做|私房烤肉的做法
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料五花肉(适量)腊肉(适量)香肠(适量)火腿肠(适量)虾(适量)虾饺(适量)肉馅(适量)青椒(适量)平菇(适量)藕(适量)土豆(适量)洋葱(适量)生菜(适量)辅料植物油(适量)配料辣椒面(适量)花椒面(适量)胡椒面(适量)孜然面...
  • 私房卤蛋怎么做|私房卤蛋的做法
    发表于:2024-02-25
    “好吃美味的卤蛋!由于只拍了两张图片,所以大多以文字概述。”食材明细主料笨鸡蛋(适量)辅料啤酒(适量)配料红糖(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶...
  • 私房小炒牛肉|小炒牛肉
    发表于:2024-03-02
    食材明细主料牛肉(150克)蕃茄(一个)青红椒(各两个)辅料大蒜(4根)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)麻辣鲜(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)私房小炒牛肉的做法步骤1...
  • 私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料牛肉(2--4斤)辅料面条(适量)配料盐(10--20克)蚝油(20克)老抽(适量)花椒(适量)桂皮(一小段)香叶(两片)冰糖(20克)姜(3大片)蒜(一头)葱(一棵)黄酒(2两左右)醋(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单...
  • 私房牛肉酱|牛肉酱
    发表于:2024-01-02
    “拌面夹馍都好吃的牛肉酱🐮”食材明细主料牛肉(一斤)新鲜香菇(8个)干香菇(5个)生花生米(半斤)芝麻(2两左右)青尖椒(半斤)洋葱(半个)红尖椒(适量)辅料豆瓣酱(3勺)甜面酱(3勺)黄豆酱(3勺)白糖(5勺)鸡精(2勺)生姜(1...
  • 私房茶果香卤牛腩|卤牛腩
    发表于:2024-02-05
    “牛肉各种做法,茶果香卤完胜哦✌”食材明细主料牛腩(500克)红茶水(600ml)清水(1500ml)辅料小干辣椒(1个)蒜瓣(2个)橙皮(1块)山楂干片(1块)八角(1个)冰糖(2块)花椒油(10ml)葱油(10ml)盐(6克)料酒(15ml)老抽(25ml)酱...
  • 肉片打卤面的做法 kiki牛的私房菜9-肉片打卤面 肉片打卤面怎么做
    发表于:2024-02-26
    “寒冷的冬日里,一碗热乎乎的打卤面不仅能帮助驱逐身体和肠胃的寒气,它更是健康午餐或晚餐的绝佳选择,营养全面均衡,暖身又暖心。对于北方人来说,打卤面可以算是大家最喜欢的面食之一,口感香...
  • 私房蒸肉怎么做|私房蒸肉的做法
    发表于:2024-02-23
    “来自夏家妈妈的一道独创的私房蒸肉美食,简单好做,拌饭吃是极好的~”食材明细主料猪前腿肉(1斤)辅料生姜(1小块)葱(1根)配料五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
  • 私房烤肉的做法 私房烤肉--详细版 私房烤肉怎么做
    发表于:2024-02-24
    “之前发过一篇私房烤肉的原创菜单但是过于潦草和粗糙恰巧昨日有好友过来相聚心情大好又备烤肉一桌乘此机会拍了详细的图片希望大家能够喜欢操作步骤很简单,除开提前腌制的两道荤菜从洗...
  • 私房卤鸡爪|卤鸡爪
    发表于:2024-01-27
    “以前超爱吃鸡爪,但是对外边卖的成品的卫生实在不敢恭维,于是经过几次试验自创这道卤鸡爪,相当赞,尤其放凉了吃,恨不得把卤的汤凝固成的冻都吃干净。”食材明细主料鸡爪(n只)辅料冰糖(依个人...
  • 美味的私房卤牛肉如何做简单又美味
    发表于:2020-04-29
    准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟美味可口的私房卤牛肉就是我们今天要去学习的一道美食哟,私房卤牛肉的操作步骤十分简单,并且也不需要花费你们太多的时...
  • 私房回锅肉怎么做|私房回锅肉的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料五花肉(500g)青椒(150g(一根))洋葱(100g(半个))蒜(适量)辅料豆瓣酱(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清水(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房回锅肉的做法步骤1、用家里冰箱里煮好的五...
  • 私房土豆小牛肉怎么做|私房土豆小牛肉的做法
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料土豆(1个)牛肉(适量)辅料茶叶(适量)醋(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)私房土豆小牛肉的做法步骤1、把土豆切成片,把牛肉放入碗中放入适量的生粉和醋进行浸泡片刻。...
  • 私房菜啤酒卤猪肘怎么做|私房菜啤酒卤猪肘的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料猪肘(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)小茴香(适量)草菇老抽(适量)美极鲜酱油(适量)冰糖(1把)啤酒(2瓶)白醋(半瓶盖)盐(适量)咸甜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难...
  • 私房牛肉面怎么做|私房牛肉面的做法
    发表于:2024-01-02
    “我家宝贝儿最喜欢吃我做的牛肉面了。”食材明细主料牛腱子肉(一斤)葱(适量)面条(一把)香菜(二根)八角(4个)花椒(5颗)韭菜(一把)姜(适量)蒜(适量)辅料芝麻油(少许)色拉油(一匙)郫县豆瓣酱(一匙)生抽(一匙)老抽(少...
  • 陈氏私房卤肉饭|卤肉饭
    发表于:2024-01-28
    “卤肉饭,是台湾地区常见的,也是经典的小吃。卤肉饭的特色在于浓郁鲜香的肉酱和肉汁。身为一只食肉兽,卤肉饭是我心头好之一,即使平时只能吃半碗米饭的自己,拌上卤肉饭的肉汁,也可以吞下一大...
  • 私房红烧牛肉面怎么做|私房红烧牛肉面的做法
    发表于:2024-01-13
    “汤味醇香牛肉酥烂”食材明细主料牛肉(1000克)面条(适量)辅料料酒(10克)酱油(15克)郫县豆瓣(适量)盐(适量)花椒(3克)山楂(5克)葱段(20克)姜片(20克)十三香炖肉料包(1小包)蒜苗(2根)香菜(2根)青菜(3棵)微辣(口味)炖(工...
  • 秘制私房牛肉怎么做|秘制私房牛肉的做法
    发表于:2024-02-24
    “业余水平”食材明细主料牛肉(适量)辅料番茄酱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)秘制私房牛肉的做法步骤1、牛肉泡水出血水2、番茄酱,蒜碎,香草,迷迭香,肉末加油炒制,最好是黄油3、炒制...