关于酸菜炒花肠的知识

食材明细主料花肠（半斤）辅料酸菜（适量）酒酿辣椒（适量）姜（少量）蒜苗（两根）油（少量）盐（适量）老抽（少量）蚝油（少量）酒酿（适量）原味（口味）未知（难度）酸菜炒花肠的做法步骤1、花肠剪开洗净切好备用。2、酒酿辣椒。3...

“一款下饭菜。非常下饭。”食材明细主料猪大肠（1000g）辅料酸豆角（100g）干红辣椒（五个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠洗净后高...

食材明细主料生肠（500克）酸菜（适量）辅料姜片（适量）葱（适量）盐（适量）卤料包（一包）辣椒（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜炒脆生肠的做法步骤1、生肠放入高压锅里，加入没过生...

“酸菜吸收肥肠的油腻，加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明细主料熟肥肠（200克）辅料酸菜（200克）辣椒（一条）配料油（适量）糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肥肠的做法步骤1、材料：熟卤...

食材明细主料香肠（适量）酸菜（适量）米饭（一碗）辣椒（几个）葱花（一根）调料玉米油（8毫升）盐（1.5克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香肠酸菜炒饭的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅起火烧至...

食材明细主料菜花（适量）腊肠（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒菜花的做法步骤1、菜花洗净备用2、放入锅中煮熟3、取出备用4、腊肠切片5、锅子烧热...

“第一次觉得自己炒的猪大肠这么好吃(｢･ω･)｢嘿，太开心了”食材明细主料猪大肠（2斤）酸菜（1棵）大蒜（2棵）辅料油（适量）姜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）蒜头（适量）原味（口味）未知（难度）酸菜炒大肠的做法步骤1、猪大肠...

食材明细主料荷美尔香肠（适量）菜花（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠花炒菜花的做法步骤1、大蒜切碎。2、香肠中间切开后，再竖起来切十字，底部...

“大家好，我是肉肉厨！今天带来一道冬季家常菜：腊肠炒花菜！食材介绍：白花菜半个，腊肠2根，大蒜4瓣，葱2根，红辣椒半个，盐5克。”食材明细主料白菜花（半个）腊肠（2根）大蒜（4瓣）葱（2根）红辣椒（半个）辅料盐（5克）原味...

“这是一道经典的广式菜。酸菜配上肥肠味道十分的鲜美。家常简单。”食材明细主料肥肠（一根）酸菜（一片）辅料洋葱（半个）大葱（半根）大蒜（6瓣）小米辣（2个）八角（2个）香叶（二片）青椒（一个）调料淀粉（一匙）白醋（少...

食材明细主料猪肠（适量）酸菜（适量）辅料鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸菜炒猪肠的做法步骤1、提前卤好的猪肠切好，酸菜和姜备用。2、热锅下油把姜炒一下。3、酸菜下锅翻炒。4、...

食材明细主料熟鹅肠（130克）酸菜（115克）辅料料酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒鹅肠的做法步骤1、材料：熟鹅肠、酸菜2、将熟鹅肠放在案板上切成段，待用。3、将...

“平时我们会用各种食用油炒菜，比如，葵花籽油，菜籽油等，但是，有些油是用做烘焙，有些油用做炒菜会比别的油炒菜更香，比如：用坚小果花生油，炒出来的菜会更香，尤其，可以用坚小果花生油炒花生，才是原汁...

“我爱吃面条，所以，中午时间给自己来一道酸菜香肠炒面。”食材明细主料挂面（100克）酸菜（50克）哈尔滨红肠（半根）辅料葱末（适量）香葱（适量）海天酱油（适量）姜末（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（...

“肥肠，人们吃的时候不是红烧就是爆炒，要不就是干煸，因为肥肠味道大，所以经常用重口味的调味料来加工它，其实只要舍得下功夫，酸菜也能和肥肠相得益彰哦！”食材明细主料肥肠（适量）酸菜（适量）辅料葱...

食材明细主料炒大肠（适量）鸡蛋（三个）辅料盐（少许）糖（少许）鸡粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜大肠炒饭的做法步骤1、炒好的大肠备用…2、锅入油，打蛋下去…3、炒蛋…4、蛋炒香后倒入...

食材明细主料肥肠（150g）酸菜（150g）辅料辣椒（两个）调料油（适量）盐（少量）酱油（少量）蚝油（少量）白糖（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肥肠炒酸菜的做法步骤1、食材准备好。2、放油炒肥肠。3、炒微...

食材明细主料卤猪肠（适量）酸菜（适量）米饭（适量）辅料酱油（适量）猪油（适量）原味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸菜猪肠炒饭的做法步骤1、鹵好的豬腸切段，酸菜切末和米飯備用。2、熱鍋下入豬油。3、...

“之前就有很多朋友问过如何清洗内脏，今天就介绍污力的内脏之一，猪大肠。”食材明细主料猪大肠（500克）酸菜（130克）小辣椒（3根）蒜（2瓣）八角（2颗）姜（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工...

“【五花肉酸菜血肠】最能代表东北味道菜肴之一，酸菜要用东北长白菜靠自然发酵变酸渍成，色泽微黄透亮儿；白肉是带皮的大片儿五花肉；新鲜的血肠这三味共入一锅咕嘟咕嘟的炖出来，猪肉中的肥油...

“我是个俗人，喜欢大肠这类不入流的食材。昨天夜里想着就流口水，问老公，我怎么喜欢这东西呢。老公回答，还不是跟我学的。可不是，近朱者赤。有个喜好吃大肠的老公就有个爱吃大肠的老婆，好在是...

“又到做腊肠的季节，腊肠怎么做都很好吃😋酸菜炒腊肠，酸菜酸脆，腊肠浓香，超级下饭。要是能加点辣椒更好。”食材明细主料酸菜（1斤）腊肠（3根）辅料葱（1根）蒜（适量）调料蚝油（2匙）酱油（2匙）酸咸（口味）炒（工艺）...

食材明细主料酸菜梗（适量）熟鹅肠（210克）辅料鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜梗炒鹅肠的做法步骤1、食材：酸菜梗2、熟鹅肠3、将酸菜梗放在案板上切碎，待用。4、将熟鹅肠放在案...

“大肠好吃难洗，洗大肠是个费时费事的繁琐活儿，我一个人在家，洗大肠的过程就没法拍啦。用白醋，面粉，粗盐反复搓洗，洗去粘液脏东西后，再用植物油搓洗两次，然后反复过水就洗得很干净了”食材明细...

“我做的这道酸菜，算是私房重口味版了～又会有人说我做的不正宗！正宗的东北酸菜怎么滴，怎么滴的！我想说的是，这样炒出来的酸菜辣辣的，鲜鲜的狠下饭～比传统的炖酸菜入味，口也重一些，如果你吃腻了传...