关于绿豆馒头怎么做的知识

“做绿豆凉粉时，有剩一些绿豆渣，那我们就用它来做绿豆馒头吧！蓬松暄软，吃起来甜丝丝的，还有淡淡的绿豆香，早餐一杯牛奶，一个馒头，健康美味😋😋👏👏吃不掉的馒头，可以放在保鲜袋里，排出里面空气，扎...

“今天我在清理冰箱时，发现还有很多豆沙馅呢，在冰箱里很占地方，赶紧把他们都干掉吧，蒸豆沙包是一个最好的选择了，白白的松软劲道的面皮、红红的甜甜的豆沙馅这是新年的好吃食啊”食材明细主...

“早晨榨豆浆剩下的豆渣总是觉得食之无味，弃之可惜。今天用豆渣做了馒头，大大增加了利用率。”食材明细主料面粉（3碗）豆渣（1碗）酵母（适量）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆渣馒头...

“豆馅馒头是我们这里春节前蒸制的面食中的一款。豆馅馒头与普通实心馒头的区别在于馒头芯里裹着很多的红豆馅。豆馅是我们这里对红豆沙的俗称。许多地方称面皮裹着豆沙馅蒸制熟的面食...

食材明细主料面粉（300g）蜜豆（100g）辅料糖（适量）酵母（4g）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蜜豆馒头的做法步骤1、将糖、酵母和水倒入面粉中2、揉成光滑的面团进行发酵3、发酵至2倍4、将...

“颜色碧绿菠菜馒头是用纯菠菜汁代替水和面，做成玫瑰形状，蒸制而成的营养面食，制作简便、柔软喧软。”食材明细主料面粉（适量）辅料菠菜汁（适量）酵母（适量）白糖（1勺）调料碱水（1勺）原味（口味）技巧（工艺）一...

“小耿放假前就准备好了，暑假期间中午吃饭，晚上就吃粥，一方面是因为热得不想动，另外是想给身体“减负”全家人都有超重的倾向，所以吃粥配馒头也是这一段时间晚餐的主基调，一次做上几笼，冰箱冻...

食材明细主料面粉（1000克）绿茶粉（一袋）辅料酵母粉（20克）水（500ml）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦绿茶馒头的做法步骤1、面粉放入盆中。2、加入绿茶粉。3、把酵母粉放入温水中搅拌均匀，面...

“红豆煮熟软烂，连同红豆水晾凉至温热，和面蒸馒头，简单快手，满满的红豆香。”食材明细主料中筋面粉（1000克）酵母粉（10克）辅料红豆（100克）调料白糖（10克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆馒头...

“做了豆腐脑，也熬了豆沙，就剩下一些原本很营养的下脚料----豆渣和红豆皮，总不能扔掉吧，我就和在面粉里，做了些馒头，也很好吃呢！”食材明细主料豆渣（一碗）面粉（800毫升）辅料红豆皮（120毫升）酵母（一小...

“只要一说到绿茶，我就会想起我的家乡。我的家乡在婺源，那里山清水秀绕乡间，那里小桥流水炊烟袅，那里移步换景皆水墨.....，那里不但是“书乡”，也是有名的“茶乡”。婺源以绿茶为名，品种繁多，...

“做绿豆凉粉剩下了不少绿豆渣，一部分煮粥吃了，另一部分用来蒸馒头。虽然绿豆的功效不少，不过绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。所以用绿豆渣蒸出来的馒头清热功效更大。”食材明细主料面粉...

“红豆很均匀的覆盖着馒头上。让馒头多了红豆的豆香甜味。红豆隐约可见。换了一种方法。”食材明细主料红豆（适量）面粉（430g）辅料酵母（5g）红豆汤（100g）水（140g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料面粉（250克）酵母（3克）糖（10克）辅料温水（125克）菠菜汁（125克）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆馒头的做法步骤1、成品图。2、食材量同等两份，和两种面团，密封保鲜袋，醒发蜂窝状。3...

食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）豆浆（165克）辅料白糖（10克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆浆馒头的做法步骤1、江面粉、酵母、豆浆、白糖放入盆中。2、揉成光滑的面团。3、发酵至两倍大...

“变着花样吃馒头，绿豆花是把绿豆压片烤熟烤香的食品可以用来做粥，蒸馒头或直接开水沏，非常好吃营养。”食材明细主料绿豆花（100克）面粉（200克）酵母（3克）辅料凉白开（150ml）食用油（少许）甜香（口味）蒸（工...

食材明细主料面粉（适量）豆沙馅（适量）辅料酵母（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆沙馒头的做法步骤1、酵母用30度左右的温水稀释，加面粉里2、揉成光滑的面团3、放入盆中,包好保鲜膜,醒...

食材明细主料发面团（适量）生面粉（适量）辅料绿豆沙（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绿豆沙葫芦馒头的做法步骤1、蒸馒头余下的发面团，做些花样馒头。2、发面团加入适量生面粉，揉成硬点的...

“春天新鲜豌豆便宜的时候，经常买很多豌豆荚，剥出豌豆，放进冰箱冷冻起来，想吃的时候再拿出来，豌豆不管是配菜煮粥我都喜欢，最喜欢的就是用新鲜豌豆榨豆浆喝，淡绿色的豌豆糊，很清新的口感。平时...

食材明细主料面粉（500克）酵母（5克）白糖（3克）辅料黄瓜汁（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿玫瑰花馒头的做法步骤1、成品图！2、黄瓜皮适量，榨汁，面团和好，醒发15分钟！3、下等量面剂子每个25克...

“这个馒头的构思来源于彩绘蛋糕卷的~采用的是一次发酵的方法，时间上更快了，味道也不比2次发的差多少哈~天气越来越热了，蛋糕，面包之类的很少碰了·但是馒头还是很受欢迎的，配上点稀饭~这个...

食材明细主料面粉（110克）玉米饺子粉（20克）奶粉（10克）细砂糖（16克）玉米油（2克）酵母（1.5克）可可粉（1.8克）粘米粉（6克）红豆沙馅料（150克）辅料温水（65克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土豆馒头的做法步骤1...

“简单美味，香酥可口，快手菜。”食材明细主料绿豆浑浆凉粉（一块）馒头（一个）辅料葱（一棵）调料花生油（适量）盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆浑浆凉粉炒馒头的做法步骤1、绿豆...

“绿豆是个好食材，清凉解毒，可家里的小子就是不爱这一口，于是想着法变着花样做。先是做了绿豆糕，余下的粉就做成了馒头，味还不错。”食材明细主料中筋面粉（3杯）绿豆粉（1杯）牛奶（适量）酵母（适量）奶香...

“紫薯和绿茶粉再加上全麦面粉都是很好的养生食材，它们两个组合到一起做成双色馒头应该是一种很不错的选择。”食材明细主料紫薯（150g）绿茶粉（15g）全麦面粉（800g）酵母粉（8g）清水（适量）甜味（口味）蒸（...