关于瘦肉炒莲藕的知识

“如果喜欢清淡的朋友可以不放肉或辣椒，当然喜欢辣的可以多加点辣椒。谢谢！”食材明细主料莲藕（500克）瘦肉（150克）辅料姜（50克）蒜肉（50克）干葱（3个）青椒（2个）红椒（2个）配料盐（适量）蚝油（适量）味精（适量）鸡粉（...

“珧柱是大颗的干货，1元硬币大小，正好家里有，就放进去提鲜了。家里最常喝的汤水之一，因为用的是瘦肉，所以汤比较清，如果用大骨的话味浓，就是比较油”食材明细主料瘦肉（250g）干瑶柱（2颗）莲藕（2节）辅...

食材明细主料猪肉（200g）辅料莲藕（一节）辣椒（一个）调料盐（10g）蚝油（15毫升）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莲藕炒肉的做法步骤1、炒猪肉。2、莲藕切片炒。3、炒微黄。4、放莲藕。5、炒熟。6、...

“吃莲藕的好处多多，藕生熟两相宜，但生吃和炒熟后，效果完全不同。“莲藕生吃清热熟吃补脾胃”。莲藕炒或煮熟以后，性由凉变温，失去了消淤清热的性能，而变为对脾胃有益，有养胃滋阴，益血，止泻的功...

“吃莲藕好处多多哦.....”食材明细主料莲藕（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）醋（适量）盐（适量）味精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒莲藕的做法步骤1、把...

“咸香适中，开胃健脾，美味好吃！”食材明细主料莲藕（适量）胡萝卜（一根）大蒜（几片）肉丝（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（2毫升）老干妈（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲藕炒肉丝的做法步骤1、...

食材明细主料鸡肉（适量）莲藕（适量）生姜（几片）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）生抽（3毫升）盐（2克）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕炒鸡肉的做法步骤1、准备材料。2、鸡肉入锅煮几分钟...

食材明细主料五花肉（适量）莲藕（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲藕炒五花肉的做法步骤1、五花肉切小块。2、莲藕切片。3、锅里热...

“一道清淡的家常下饭菜，非常好吃。”食材明细主料鸭肉（100克）莲藕（适量）大蒜苗（2根）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）生抽（5毫升）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭肉炒莲藕的做法步骤1、莲藕清洗干净切...

食材明细主料莲藕（一根）肉丝（适量）大蒜（适量）葱花（适量）辅料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒莲藕的做法步骤1、莲藕去皮切片，很薄的莲藕片，胡萝卜去皮切成片。2、大蒜...

食材明细主料甜玉米（1个）莲藕（1段）瘦肉（100g）凤爪（100g）辅料鸡精（3g）盐（8g）料酒（3茶匙）葱花（10g）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米莲藕瘦肉汤的做法步骤1、食材洗净去皮切块。2、将食材放入电压力...

食材明细主料肉片（适量）莲藕（适量）大蒜（几片）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片炒莲藕的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒肉片，放大蒜炒...

“创新菜，没打算这么炒过，莲藕是前天清炒时多出来的，一想给炒了吧，这就开始了”食材明细主料瘦肉（250克）莲藕（1段）辅料葱（8棵）配料油（适量）盐（适量）生粉（适量）鸡精（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工...

食材明细主料墨鱼干（2只）莲藕（一两节）瘦肉（200g）辅料姜片（适量）盐（适量）咸甜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）墨鱼干莲藕煲瘦肉的做法步骤1、预备材料。2、墨鱼干浸泡2小时3、莲藕去皮，切块。4、墨鱼...

食材明细主料鸡胸肉（200克）莲藕（1节）尖椒（2个）葱（半根）姜（1小块）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡肉炒莲藕的做法步骤1、鸡胸肉200克，莲藕1节，尖椒2个，葱半根，...

现在的年轻人将大部分的精力和时间都放在了工作之上，越来越少的年轻人会家务和做菜做饭这件事了。其实自己会做菜是一件很幸福的事情，因为自己了解自己的口味，什么时候想吃随时可以做。下...

“莲藕，清热生津，凉血止血，补益脾胃。”食材明细主料藕（500克）猪瘦肉（300克）辅料油（适量）盐（适量）葱（2条）生抽（2汤匙）糖（半汤匙）淀粉（少许）胡椒粉（少许）醋（2汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉炒藕片...

食材明细主料莲藕（适量）辅料瘦肉（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕炒肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切薄片。2、碗中放入...

食材明细主料莲藕（一节）瘦肉（适量）红豆（100g）辅料生姜（10g）陈皮（一片）配料盐（5g）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）瘦肉莲藕红豆汤的做法步骤1、锅洗净，将莲藕洗净之后切块放入，我是带皮的，不喜欢吃莲...

“"荷莲一身宝，秋冬藕最补人"，莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用；而猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪...

要。莲藕做成莲藕炒肉如果不事先煮熟，因为后面炒的过程中莲藕会不容易变熟，因此最后吃起来是生藕的口感，并且会有一定的细菌，所以要先将莲藕放入沸水中煮至软烂才可以做莲藕炒肉。煮过的莲...

食材明细主料莲藕（一节）莲子（一把）瘦肉（300g）辅料杞子（15g）姜（2片）调料油（几滴）盐（1匙）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）莲藕莲子瘦肉汤的做法步骤1、食材:莲藕、瘦肉、莲子、枸杞。2、莲藕去皮切块...

食材明细主料肉丝（适量）莲藕（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒莲藕的做法步骤1、成品图来一张！家常下饭菜，简单美味。2、...

食材明细主料牛肉（250克）胡萝卜（半根）莲藕（一颗）生姜（几片）红椒（一个）辅料玉米油（适量）盐（各2克）胡椒粉（2克）料酒（2克）玉米淀粉（一勺）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛肉炒莲藕的做法步骤1、不...

食材明细主料莲藕（适量）肉丝（适量）红椒（几个）大蒜（几片）调料玉米油（10毫升）盐（少许）醋（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲藕丁炒肉的做法步骤1、肉丝，辣椒，大蒜准备备用。2、莲藕去皮切丁备用。...