关于蛋烧的知识

自制版虎皮蛋烧排骨如何做简单又美味

发表于：2020-01-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪小排约：500g鹌鹑蛋：25个醪糟约：3汤匙冰糖约：20g大茴香：3个老姜：1小块辅料具体步骤1.鹌鹑蛋洗净，入凉水锅煮熟。捞起放入一...
蛋烧韭菜怎么做|蛋烧韭菜的做法

发表于：2024-02-05

“这道菜肴之所以叫“蛋烧韭菜”，就是烹制过程中把韭菜烧的软烂一些，这是和炒韭菜的区别之一。再就是鸡蛋要煎的厚一点，这样在烧制的过程中，鸡蛋充分吸收了韭菜溢出的汤汁，味道厚重。不管怎...
西红柿蛋烧怎么做|西红柿蛋烧的做法

发表于：2024-01-04

“很多宝妈会问我有需要给宝宝吃早餐吗？因为宝宝早上喝点奶就饱了，到了中午才吃午饭，我一问宝宝都已经15个月了，还没有养成吃早餐的习惯。其实宝宝在9、10个月就应该开始养成一日三餐+两次...
小番茄虎皮蛋烧牛腩怎么做|小番茄虎皮蛋烧牛腩的做法

发表于：2024-02-23

“老爷子爱吃牛肉，鼓捣一锅，叫老两口来吃晚饭，直呼：“味道真不错！””食材明细主料牛腩（500g）小番茄（500g）鹌鹑蛋（适量）辅料青蒜苗（适量）葱段（适量）姜片（适量）配料豆瓣酱（适量）红酒（适量）生抽（适量）冰糖（适量）咸...
香葱蛋烧怎么做|香葱蛋烧的做法

发表于：2024-01-01

食材明细主料鸡蛋（2个）葱花（适量）辅料食用油（1勺）食盐（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香葱蛋烧的做法步骤1、准备食材：鸡蛋，葱花。2、鸡蛋打入盘中，加入食盐和葱花，搅拌均匀。3、起锅烧油...
海参肠厚蛋烧便当怎么做|海参肠厚蛋烧便当的做法

发表于：2024-01-01

“小侄女学校组织运动会，运动会结束后会有个野餐，要求每个小朋友要自己带便当，她妈妈做吃的不在行，这可把她妈妈给难倒了，于是找我给她弄一份。既然是野餐，那便当肯定要以颜值高、方便食用、...
番茄蛋烧怎么做|番茄蛋烧的做法

发表于：2024-01-07

食材明细主料鸡蛋（3个）番茄（一个）玉米淀粉（两小勺）辅料盐（少许）油（少许）水（少许）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄蛋烧的做法步骤1、将生鸡蛋磕入碗中，加一点食盐。2、在鸡蛋液中加入两小勺玉...
荷叶蛋烧兰花豆腐干怎么做|荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法

发表于：2024-01-13

“鸡蛋是很有营养的，而且做菜有很方便，什么炒蛋、荷叶蛋、白煮蛋、鸡蛋羹，等等。下面就来一道简单的家常菜【荷叶蛋烧兰花豆腐干】味道也很好哦。。。”食材明细主料兰花豆腐干（125克）鸡蛋（3...
美味的虎皮蛋烧五花肉如何做简单又美味

发表于：2021-02-11

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：600鸡蛋：5个辅料盐：6老抽：1.5大勺八角：1个冰糖：15姜：3片桂皮：1片料酒：2大勺鸡精：2具体步骤1.五花肉洗净，用开水焯过，切方...
美味虎皮蛋烧排骨如何做简单又美味

发表于：2020-02-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪小排：500鹌鹑蛋：25个醪糟约：3汤匙辅料冰糖：20大茴香：3个老姜：1小块油：少量盐：少许具体步骤1.鹌鹑蛋洗净，入凉水锅煮熟。捞起...
简易虎皮蛋烧五花肉如何做简单又美味

发表于：2021-01-31

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：300鹌鹑蛋：250辅料盐：适量白糖：适量老抽：15ml油：适量生抽：10ml具体步骤1.五花肉和鹌鹑蛋分别焯水，鹌鹑蛋煮熟，去壳...
日式蛋烧怎么做|日式蛋烧的做法

发表于：2024-03-01

食材明细主料鸡蛋（4枚）海苔（3包）辅料葵花籽油（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日式蛋烧的做法步骤1、4个鸡蛋。2、三包海苔。3、鸡蛋打入碗中，搅散。海苔剪成碎末。将海苔...
三文鱼松厚蛋烧的做法【宝宝辅食】三文鱼松厚蛋烧三文鱼松厚蛋烧怎么做

发表于：2024-01-05

“DHA，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，是大脑和视网膜的重要构成成分。一般鱼类含有丰富的DHA，麻麻们记得多给宝宝吃一些鱼类哦~今天做的厚蛋烧里加了海鲜菇，海鲜菇含氨基...
虎皮蛋烧排骨如何做简单又美味

发表于：2020-01-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：6个小排骨：半斤酱油：两大勺啤酒：两大勺糖：一小勺辅料具体步骤1.鸡蛋煮熟了，剥了壳，放进热油锅里炸一小会，待其色泽转为...
车打芝士酱厚蛋烧的做法浓缩车打芝士酱厚蛋烧车打芝士酱厚蛋烧怎么做

发表于：2024-02-05

食材明细主料浓缩车打芝士酱（适量）火腿（适量）辅料鸡蛋（适量）葱（适量）奶香（口味）烙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）车打芝士酱厚蛋烧的做法步骤1、鸡蛋打散，用打蛋器器搅打均匀2、在蛋液中加入2勺温水的量，...
西兰花蛋烧卷怎么做|西兰花蛋烧卷的做法

发表于：2024-01-04

“西兰花蛋烧卷，食材简单，营养丰富，做早餐都超级棒哦。”食材明细主料鸡蛋（三个）秋葵（适量）红萝卜（适量）葱（适量）西兰花（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西兰花蛋烧卷的做法...
蛋烧卷怎么做|蛋烧卷的做法

发表于：2023-12-26

“蛋烧卷用材广泛，随意搭配，用青椒碎做一款蛋烧卷颜色美观，做为早餐其中的一道菜，以营养搭配。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料食用油（少许）料酒（少许）调料盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）...
葱香厚蛋烧怎么做|葱香厚蛋烧的做法

发表于：2023-12-28

“鸡蛋的吃法很多，最近我迷上了厚蛋烧，每一层鸡蛋皮都摊得极薄极薄，老妈说，看你把鸡蛋都折腾成啥样了！唉呀，还真是，但我觉得这也是一种乐趣。厚蛋烧和玉子烧是一回事，名字源于“小日子过得挺滋...
韭菜蛋烧肉包子的做法我的处女作~包子@@韭菜蛋烧肉包子韭菜蛋烧肉包子怎么做

发表于：2024-02-29

“丑丑的包子出炉啦！呵呵．．．这是我第一次学人做包子。其实在我刚踏入美食家的时候，就看到很多网友们做包子，真的．．真的很羡慕他们做的很好也很诱人。自己做包子好处是可以加入喜欢的馅料，要怎么...
葱花厚蛋卷的做法山寨日式蛋烧-【葱花厚蛋卷】葱花厚蛋卷怎么做

发表于：2024-02-26

“日式蛋烧看上去相当给力，咱为了支持国货，也就不想什么正宗的了，自己来个山寨版的。也算是支持国货抵制日货了哈哈”食材明细主料葱花（适量）鸡蛋（3个）火腿（适量）黑芝麻（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）...
美味的苹果胡萝卜蛋烧如何做简单又美味

发表于：2020-08-25

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟苹果胡萝卜蛋烧吃起来有一点儿清淡，其主要讲究的是自然。苹果胡萝卜蛋烧同样也是色、香、味俱全，色是胡萝卜的微黄配上...
甜厚蛋烧如何做简单又美味|深夜食堂

发表于：2019-12-03

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：三枚米饭：适量紫菜：适量胡萝卜碎：适量辅料味淋：1汤匙糖：2汤匙淡奶油：1汤匙盐：少许具体步骤1.将所有材料混合、同一个...
蛋烧香菇怎么做|蛋烧香菇的做法

发表于：2024-02-01

“美味素烧，非常好吃，常见的食材，好操作，家宴待客都可以拿得出手哦。同时鹌鹑蛋和香菇都是我们平常应该多吃的东西，营养丰富，如果喜欢，来跟学吧。”食材明细主料鹌鹑蛋（300g）香菇（350g）辅料鸡粉（1...
小黄人厚蛋烧的做法 12个月以上辅食小黄人厚蛋烧小黄人厚蛋烧怎么做

发表于：2024-01-01

“什么叫厚蛋烧？玉子烧本来和厚蛋烧是同一种东西，就是鸡蛋做的，那为什么叫厚蛋烧而不叫鸡蛋卷，因为厚蛋烧他是整个蛋块而不是很多层的蛋卷，很多人都把厚蛋烧做成了蛋卷，其实厚蛋烧顾名思义是...
蛋烧月饼怎么做|蛋烧月饼的做法

发表于：2024-01-02

“蛋烧月饼又称为蛋皮月饼，一款视频价值更高的月饼，成功的解决了月饼的油腻问题，松软憨厚的蛋糕外皮包裹着不同口味的馅料，让你体会到别有一番风味的月饼。”食材明细主料低筋面粉（240g）高筋...

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