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发表于:2020-04-10
准备时间:6小时    烹饪时间:10分钟自制凉拌豆杆是一个我们经常吃到的家常菜,记得以前集训的时候,在学校后面的街道上,晚上总是有这个豆杆的冷菜卖,那个时候,...
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发表于:2023-12-27
“清清爽爽、简简单单的家常菜是最让人百吃不厌的😊~”食材明细主料青菜(1把)豆杆(4条)辅料葱蒜(适量)调料蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜豆杆的做法步骤1、青菜洗净、提前泡软...
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发表于:2020-04-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟自制凉拌豆杆是一款比较好吃的冷菜,这款冷菜的营养比较丰富,所以爱吃的人比较多,这款冷菜对于下饭菜比较好,所以大家都是...
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发表于:2020-09-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟豆杆也是豆制品的一种,易入味,适宜作为凉拌菜的主料。今天我们介绍的这道清爽可口的自制凉拌豆杆,为夏日胃口不佳的厨友...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料隆昌豆杆(3根)葱(1段)香菜(1根)辅料生抽(10ml)白糖(5g)醋(20ml)辣椒油(2勺)花椒油(2勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆杆的做法步骤1、隆昌豆杆准备2、泡发一夜,切段3、放入沸水中...
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发表于:2024-01-27
“朋友从四川老家带回来的豆杆,一直冷藏在冰箱,终于趁着周末,昨晚临睡前提前泡了一夜。这道菜味道极美,若是喜欢,加上豆豉或者豆瓣酱想必亦是别样美味”食材明细主料五花肉(300g)四川豆杆(5根)...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料红薯杆(适量)辅料胡萝卜(适量)辣酱(适量)白芝麻(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌红薯杆的做法步骤1、红薯杆子切段,胡萝卜...
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发表于:2024-02-23
“要说一年四季,春天是孩子们长高的最佳季节,所以在这段日子里,我们做妈妈的要较平常更细心的照顾孩子的饮食。每天尽量保证谷类、乳类、肉类、禽蛋、蔬菜等食物的均衡摄入。早晚一杯酸奶...
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发表于:2024-02-29
“夏季,口中经常淡然无味,此道菜十分爽口,能提高食欲!”食材明细主料空心菜杆(适量)辅料红小辣椒(适量)青小辣椒(适量)葱(适量)蒜头(适量)姜(适量)配料醋(适量)生抽(适量)盐(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十...
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发表于:2024-01-01
“作为北方人,菜品一般不喜欢偏甜口味的,蜜汁铁杆山药虽属于甜菜系列,却属于我大爱哦!第一次吃这个菜是在莱阳吃的,人家做的非常地道,后来吃过几次味道都找不到第一次吃的感觉,就想自己试着做...
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发表于:2018-06-13
如果是生活在农村的小伙伴们的话对于甜杆可能是不陌生的,它吃起来也是甜甜的汁水比较多,那么我们见到的甜杆是水果吗?我们平时吃的甘蔗跟甜杆的区别又是什么?一、甜杆是水果吗很多人都认...
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发表于:2024-02-25
“茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料肉丝(适量)娃娃菜(适量)豆干(3块)辅料青椒(2个)小米辣(少许)料酒(适量)生抽(适量)生粉(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜杆豆干炒肉丝的做法步骤1、准备好食...
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发表于:2023-12-30
“丝瓜叶凉拌着吃了,很爽口,剩下的丝瓜杆看着也还嫩,整整齐齐的,于是择去老一些的杆,搭配着绿豆芽在一起炒了个菜,还真不错,清淡、清脆、清爽,夏天吃正合适,膳食纤维高,再放些火麻仁,营养就更全面...
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发表于:2023-12-26
“健康营养,美味可口,香!”食材明细主料莙荙菜杆(适量)辅料熟黄豆(一把)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莙荙菜杆炒黄豆的做法步骤1、莙迭菜杆洗净,切段,淖一下,捞出,过凉...
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发表于:2024-02-24
“绿如翠,白如玉,茼蒿炒山药,茼蒿本身香味馥郁没不用添加过多调味品,天成清新爽口的养眼小菜。”食材明细主料山药(1根)茼蒿杆(1把)辅料大蒜(半头)配料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料菠菜杆(适量)豆腐(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒菠菜杆的做法步骤1、豆腐切丁,菠菜杆切段。2、1/4胡萝卜切...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料蒿子杆(适量)北豆腐(适量)辅料蒜(适量)花椒(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒿子杆炖豆腐的做法步骤1、蒿子杆洗净切段,豆腐切块备用。2、蒜切片,锅中少许油烧...
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发表于:2024-01-03
“山药具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰、平喘等感化,能改善冠状动脉及微轮回血流,可治疗慢性气管炎...作用之大。”食材明细主料山药(两根)...
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发表于:2024-01-09
“炒芦笋杆”食材明细主料芦笋(6根)青椒(1根)红椒(1根)辅料菜籽油(2茶匙)蚝油(1茶匙)盐(0.5茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒芦笋杆的做法步骤1、芦笋,取尖后留下的杆。2、剥去老皮;3、杆切...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料土豆(适量)酸菜(适量)猪肉(适量)面杆(适量)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆酸菜面杆儿的做法步骤1、将土豆去皮洗净切块酸菜洗净切段猪肉...
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发表于:2024-01-27
“筒蒿两吃”食材明细主料筒蒿杆(400克)盐(1茶匙)葱(2根)辅料鸡蛋(3枚)小米辣(1枚)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒿杆炒蛋的做法步骤1、取去叶的筒蒿杆。2、篙杆洗净、切段,鸡蛋打散;3、鸡蛋加...
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发表于:2023-12-28
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料东苋菜杆(100g)辅料红辣椒(3个)大蒜(3粒)豆豉(1g)青辣椒(1个)调料猪油(5g)盐(2g)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)豆...
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发表于:2023-12-29
“健康营养快手菜。”食材明细主料菠菜杆(一把)豆干(两块)辅料葱(两根)红辣椒(两个)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜杆炒豆干的做法步骤1、葱和红辣椒切段...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料苋菜杆(适量)辅料盐(适量)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)霉苋菜杆的做法步骤1、苋菜杆去根去叶。2、用刀斩成段。3、冲洗干净。4、用水浸没过苋菜杆,大概浸个两三天左右,看温度...