关于芝香胡萝卜丝的做法的知识

“记得看《鲁豫有约》里曾经采访过北京某顶级私房菜，他家有道名菜，就是油炒胡萝卜丝，最后撒上芝麻！好象有个蛮好听的名字想不想来了，咱家有村料，也仿一把！简单又好吃！”食材明细主料胡萝卜（适量...

“天气凉了，食欲大增，总想吃点辣的，今天又是一道下饭的辣菜，鱼香胡萝卜丝。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生...

食材明细主料胡萝卜（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）醋（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是...

食材明细主料胡萝卜（一斤）廋肉（3两）辅料盐（适量）大蒜（适量）十三香（适量）生抽（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净切丝，2、起锅热油3、热油放入大蒜，胡萝卜丝，持续...

“无论做什么都无法割舍的胡萝卜，今天来他一盘子～哈哈。”食材明细主料胡萝卜（两根）辅料蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净。2、...

食材明细主料熟猪肚（适量）大棵香菜（2棵）胡萝卜（80g）辅料食用油（些许）调料食盐（1g）生抽（5g）鸡精（1g）葱（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菜胡萝卜炒肚丝的做法步骤1、香菜和胡萝卜处理干净。2、...

食材明细主料粉丝（50克）胡萝卜（1根）香菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香拌胡萝卜粉丝的做法步骤1、食材：粉丝（已泡开）2、胡萝卜（已清洗去皮擦成丝）、香菜（...

食材明细主料香干（适量）胡萝卜（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱烧胡萝卜香干丝的做法步骤1、香葱切段，胡萝卜切丝，香干从中间破开，然后切丝。2、...

食材明细主料胡萝卜（1根）青椒（1个）香菇（5朵）猪瘦肉（100克）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生粉（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜香菇炒肉丝...

食材明细主料芹菜（适量）土豆（2个）胡萝卜（1根）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜香芹土豆丝的做法步骤1、食材：芹菜。2、土豆。3、胡萝卜。4、将芹菜去根洗净，并切成段...

食材明细主料土豆（一个）胡萝卜（半根）辅料香葱（适量）调料猪油（适量）盐（适量）鸡精（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱香胡萝卜土豆丝的做法步骤1、备好食材：如图分别清洗，土豆，胡萝卜去皮备用。2...

“鸡蛋是我们家最常吃的，主要是方便快捷，吃法多样，营养丰富，单就一个煎蛋来说，只要是能想到的，或者是冰箱里剩下的边角料，都可以试着往蛋液里倒，而且口味多变不单一。因此，从我有记忆以来，鸡蛋一...

“简单美味的蒜香胡萝卜丝。你家餐桌上有没有同款。”食材明细主料胡萝卜（2根）辅料蒜蓉（适量）调料盐（少许）花椒粒（少许）薄盐生抽（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香胡萝卜丝的...

“孩子不喜欢吃胡萝卜做这个让孩子爱上它。”食材明细主料糯米粉（适量）辅料白芝麻（适量）胡萝卜（1根）调料白糖（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡萝卜芝麻球的做法步骤1、胡萝卜削皮切成...

食材明细主料香葱（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱胡萝卜丝炒蛋的做法步骤1、菜切好2、鸡蛋打散3、起锅放油下入蛋液煎好4、这样就可以。...

“家常的才是大众的。土豆丝和胡萝卜丝的结合，使这道菜顿时靓丽起来，口感也更加丰富，这正是我的追求，用最简单的食材做最爽口的美食。”食材明细主料土豆（1个）辅料胡萝卜（1个）调料盐（少许）花椒（少...

“营养又快捷！”食材明细主料香干（四片）胡萝卜（半根）青蒜（三根）辅料豆瓣酱（一茶匙）老抽（少许）鸡粉（三分之一茶匙）生粉（少许）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜香干炒肉丝的做法步骤1、准...

“又是一道下饭菜，胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。常食带根皮的蔬菜，可以强壮身体，御寒耐。胡萝卜中含有较丰富的叶酸，为一种Ｂ族维生素，也具有抗癌作用；胡萝卜中的木质素，也有提高机体抗癌的免疫力...

食材明细主料香芹（300g）辅料胡萝卜（1个）调料蒜（适量）玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香芹炒胡萝卜丝的做法步骤1、食材，新鲜香芹，胡萝卜。2、洗净，胡萝卜切丝，香芹切...

“这个菜非常脆爽，胡萝卜丝用油激一下，更营养脆爽！小孩大人吃都很不错！”食材明细主料海带（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜（适量）黑芝麻（适量）配料盐（适量）糖（适量）蔬菜精（适量）香醋（适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺...

食材明细主料香菜（1把）胡萝卜（1根）猪瘦肉（约100克）辅料生抽（适量）盐（适量）葱（少许）姜（适量）腌肉料生抽（1小勺）老抽（半勺）水淀粉（2小勺）植物油（1小勺）十三香（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菜胡萝卜炒...

食材明细主料胡萝卜（一根）玉米面（一份）白面（一份）辅料葱末（适量）香菜末（适量）干辣椒圈（适量）配料精盐（适量）色拉油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒胡萝卜丝的做法步骤1、将胡萝卜切成细丝，干...

食材明细主料丝瓜（1根）香干（1块）胡萝卜（1根）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香干胡萝卜炒丝瓜的做法步骤1、食材：丝瓜、香干、胡萝卜（已清洗去皮）。2、将丝瓜去皮清洗清洗...

“蒸出来的菜，绵软温暖，少油健康。但可供蒸菜的食材少之又少，揣摩了许久，终于将红萝卜丝成功蒸出来了，小有成就感。”食材明细主料胡萝卜（两根）辅料玉米面（适量）白面粉（适量）麻油（适量）蒜汁（适量）咸甜...

“这个菜颜色好看，又快捷。做这道菜关键不能少了白胡椒粉。香菜只要香菜梗。”食材明细主料鸡胸（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）辅料大蒜（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）咸...