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发表于:2024-02-10
“我们常吃的是肉酿面筋,今天做的这道菜面筋里酿的是素馅。大鱼大肉吃多了,吃点儿素的也不错,在馅里增加了食用菌。”食材明细主料油面筋(9个)土豆(1个)金针菇(适量)香菇(4朵)春笋(适量)苦菊(适量)青...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料自制面条(250克)平菇(150克)杏鲍菇(150克)西兰花(100克)茄子(200克)西红柿(一个)蒜(几粒)葱(半根)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇面的做法步...
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发表于:2024-01-04
“油面筋富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需...
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发表于:2020-01-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料油面筋:100g香菇:100g蟹味菇:100g茶树菇:100g草菇:100g小油菜:50g姜片:3片蚝油:2汤匙(30ml)生抽:1汤匙绵白糖:2茶匙(10g)香油:2茶匙(1...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料大白菜(4片)油面筋(8个)香菇(4朵)辅料葱姜(适量)鸡粉(少许)生抽(适量)盐(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇油面筋炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切片,油面筋对半分开,香菇...
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发表于:2024-02-28
“入冬了后,都是长时间感到冷意浓浓。喜欢烫烫的汤水,喜欢丰富的口感,喜欢多样营养。喜欢一煮多吃。用最短的时间,做出多样的美食。今天的这款青菜菌菇牛筋汤面就做到了这几个点。料多,口感...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料香菇(适量)油面筋(适量)青菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇油面筋炒青菜的做法步骤1、香菇、油面筋、青菜。2、锅中放入适量油烧热后放入香菇、油...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料白菜心(1颗)辅料油面筋(适量)各类菌菇(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜油面筋烩菌菇的做法步骤1、食材,白菜心,各类菌菇,香菇,金针菇,平菇。2、都洗净切好。3、锅中放油下...
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发表于:2024-01-07
“包馄饨剩下点肉馅,做了这个油面筋塞肉,加了剁椒和金针菇,咸香鲜辣,很下饭”食材明细主料猪肉馅(约200克)蒜苗(1小绺)生抽(1勺)蚝油(半勺)十三香(少许)盐(适量)金针菇(半捆)剁椒(2勺)蒸鱼豉油(2勺)油面筋(8个...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料莴笋(1根)香菇(10克)油面筋(20克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇莴笋炒油面筋的做法步骤1、食材:香菇(已泡发清洗)、莴笋(已去皮清洗)、油面筋2、将莴笋放...
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发表于:2024-01-03
“现在的竹笋正是大量上市的时候,除了烧汤,油焖,像这样加点喜欢的东西一起炒炒,也是我家喜欢的吃法!”食材明细主料竹笋(500克)蘑菇(150克)油面筋(10只)辅料蚝油(2勺)白糖(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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发表于:2024-01-11
“这道菜是无心插柳的结果,结果却让我一做再做。油面筋饱吸了蘑菇的香味,实在好吃。”食材明细主料油面筋(6个)草菇(200克)辅料蒜子(5瓣)香葱(5根)生抽(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料青菜(适量)香菇(适量)油面筋(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜香菇油面筋的做法步骤1、青菜香菇。2、油面筋。3、锅中放入适量油烧热后放入青菜煸炒...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料肉末(适量)葱(适量)鸡蛋(2个)香菇(适量)马蹄(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料盐(2克)料酒(2克)玉米淀粉(2克)生抽(2克)清淡(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇马蹄油面筋的做法步骤1、成品图。烫火锅的...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料菜秧(适量)姬菇(适量)油面筋(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜秧姬菇炒油面筋的做法步骤1、姬菇洗净。2、菜秧洗净。3、油面筋洗净。4、锅中放入适量油...
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发表于:2020-04-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟菌菇酿油面筋是一道非常好吃的一道菜,是一道家常菜,老少皆宜,非常的好吃,平时我们做的都是肉酿面筋,但是我也想尝试一下不...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料牛肉(适量)油面筋(适量)金针菇(适量)辅料盐(2克)胡椒粉(2克)生抽(2克)玉米淀粉(2克)料酒(2克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油面筋金针菇牛肉汤的做法步骤1、油面筋提前酿肉,金针菇去蒂...
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发表于:2024-01-28
“这道菜真的是超级简单,超级快,而且很美味,挤出5分钟就可以做好,工作忙的童鞋可以试试哦”食材明细主料杏鲍菇(2根)口蘑(10颗左右)小葱(少许)辅料糖(1勺)蚝油(2勺)生抽(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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发表于:2020-09-20
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟今天给大家介绍的这款美食有些人可能知道,有些人可能吃过,也有一些人可能见过但是和名字对不上号,对了,今天美食的食材里...
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发表于:2024-01-13
“油面筋是一种传统油炸面食,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质。油面筋以无锡产的最知名的生产始于清乾隆时代,至今已有260多年历史。油面筋色泽金黄,表...
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发表于:2020-04-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟菌菇酿油面筋它的味道绝对的棒哦。它的味道非常的美味,不管是当早餐还是当平时的辅食,都非常适合一家人一起食用。而且...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料香菇(适量)油面筋(适量)辅料蚝油(适量)葱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油面筋烧香菇的做法步骤1、准备好的原料,油面筋,香菇分别用水泡好。2、葱切碎,热锅冷油,先煸...
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发表于:2024-02-24
“香菇毛豆油面筋虽然是道素菜,做法也简单,吃起来却非常有味。毛豆清香,面筋吸足了香菇味的汤汁,也是异常的鲜美。面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料油面筋(6个)蘑菇(3个)丝瓜(1根)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇油面筋炒丝瓜的做法步骤1、食材:油面筋、蘑菇(已洗净)、丝瓜。2、将丝瓜去皮清洗清洗捞出。3、放在...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料娃娃菜(1棵)新鲜香菇(3朵)油面筋(6个)辅料水淀粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇油面筋娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜。2、新鲜香菇。3、油面筋。4、水淀粉。5...