关于结球的知识

1、所属种属不同。球结生菜是菊科莴苣笋植物，包菜是十字花科，芸苔属植物。2、外观不同。球节生菜外形比较多，包括圆形、扁圆形、圆筒型等，包菜为圆形。3、口感不同。球结生菜，口感软而脆，包...

大家可能对结球甘蓝这个名字并不是很熟悉，但是一说到卷心菜，就在熟悉不过了吧，结球甘蓝就是卷心菜的学名，最初的生长地是地中海沿岸，后来传到了日本，之后又由日本传到中国。结球甘蓝中含有大...

结球甘蓝怎么做好吃，相信这让很多家庭主妇都感到为难，为了能让孩子吃得高兴，大多数得母亲都绞尽脑汁想方设法得做好吃的。为此小编整理了下面这篇文章，向各位妈妈们仔细地介绍一下结球甘蓝...

是茎和叶子。结球甘蓝是甘蓝的变异种，是十字花科的植物，二年生草本，一年生茎肉质，又称卷心菜、洋白菜、包心菜、高丽菜、莲花白等。它的食用价值丰富，口感清脆，可炒制食用、凉拌食用，味道鲜美...

不知道有没有人有这样一个疑问，“结球甘蓝是什么，怎么做好吃？“今天为大家介绍的这篇文章就将为我们详细解答这个问题，文章将不仅仅为我们科普结球甘蓝的相关知识，还为我们准备了一些烹制结...

很多人都不知道包心大白菜，它还有另一个名称叫结球白菜，幼年时期生长的时候是一颗小白菜，等到时机成熟之后，白菜会慢慢的包一个心，然后变成一个包心的白菜，有些地方又把这种白菜叫做结球白菜...

今天我们要给大家介绍一种蔬菜——结球甘蓝。可能大家一看这个名字就懵了——这看起来就想一种药名的玩意儿是什么？其实它的另一个名字大家可能都知道，卷心菜。说到这大家可能又要说了，哎...

“千张含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌。而且千张的蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，更容易被人体吸收。千张含有的卵磷脂可除掉附在血...

“拧成螺旋状的千张可以更好的吸收红烧肉的汤汁，千张结的结扣处很有嚼头，烧肉的汤汁用来拌米饭既开胃又让人回味无穷~·”食材明细主料五花肉（500克）辅料千张（300克）配料姜（一小块）干红辣椒（数...

食材明细主料薄千张（适量）肉末（适量）辅料料酒（适量）姜（适量）鸡蛋（1个）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）百页结的做法步骤1、肉末加入鸡蛋、姜葱、料酒、生抽、老抽...

“话说做了芝士面包，由于模样不理想，就对芝士粉有所怀疑，究竟是没揉匀还是就有斑点呢。要探明究竟还得自己接着试验。这次改变了方式，做了一款简单的小点心，本想留着给小朋友开联欢会是当零...

“花卷是传统的面食之一，花卷的样式也非常多，不同的形状会显示出厨艺的差别。如果是新手，又喜欢面食，今天介绍一种非常简单的制作花卷的方法，成功百分百。”食材明细主料面粉（500克）酵母粉（2克...

“食材：南瓜泥，黑芝麻，白糖，糯米粉，食用油。方法：取适量的南瓜泥加入适量的糯米粉，黑芝麻，白糖揉成面团。再将揉好的面团，分别搓成小圆子，放进油锅里油炸，炸至浮起即可。”食材明细主料南瓜泥（适量...

结晶。蜂蜜结晶是蜂蜜存放时的正常情况，纯天然好的蜂蜜都会结晶。蜂蜜的食用方法也有很多，可兑蜂蜜水喝，用蜂蜜煎鸡蛋制作蜂蜜鸡蛋饼，用蜂蜜做鸡蛋羹，做蜂蜜牛奶，蜂蜜柚子茶，柠檬蜂蜜水，蜂蜜生...

食材明细主料米饭（适量）紫薯（适量）辅料虾仁（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宝宝球球饭的做法步骤1、准备米饭和蒸熟的紫薯。2、紫薯压成泥和米饭放在一起做成小饭团...

食材明细主料春荞（500克）香葱（适量）辅料油（适量）酱油（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）打荞结的做法步骤1、荞苗洗干净待用。2、香葱切段做蘸料碟。3、蘸料碟成品。4、锅内放水煮开，加少...

这个季节正是产蜂蜜的好时节，蜂蜜作为非常好的保健食品深受大众的喜爱，但是对于不懂行的朋友来说疑问是比较多的，经常听到有人在问好的蜂蜜会结晶吗？蜂蜜结晶好还是不结晶好？一、好的蜂蜜会...

食材明细主料魔芋结（230克）肉面筋（2捆）辅料香葱（适量）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）魔芋结肉面结汤的做法步骤1、食材：魔芋结、肉面结、香葱。2、将魔芋结拆开...

食材明细主料紫薯（适量）穆斯利安酸奶（适量）面粉（适量）纯牛奶（适量）辅料芝麻（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸紫薯球球的做法步骤1、准备食材:紫薯去皮蒸熟，捣成泥。倒入适量的穆斯利安酸...

“红烧肉要想色泽鲜亮，炒糖色是关键。当然每个地方都有自己的红烧肉做法，我的这个比较适合口味偏甜的吃货们(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料五花肉（500克）千张结（适量）辅料普洱茶水（一大碗）八...

食材明细主料黄油（50g）炼乳（5g）糖粉（40g）奶粉（50g）高筋面粉（60g）旺仔牛奶（20g）麻薯预拌粉（200g）全脂牛奶（50g）蛋黄（一个）辅料芝麻核桃粉（25g）蔓越莓掰小粒（30g）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝麻麻薯球...

“如果太甜.可以配杯咖啡或茶.味道太淡可以配冰激凌来吃”食材明细主料夏威夷果仁（适量）辅料糖（适量）蜜糖（适量）蛋白（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）高级（难度）了结糖的做法步骤1、先将糖和蜜...

蜂蜜，大家在日常生活中，常会见到的一种糖，很多的人们，都会采用蜂蜜来泡水，饮用，味道不错，且营养价值也高。但是现如今市场上面，要想买到真正的蜂蜜，还是有待大家细心去寻找的。蜂蜜是会结晶的，那...

“自从吃过这款叫“普雷结”的德国巴伐利亚碱水面包后，我77岁的老妈就隔三岔五让我烤一盘。这面包是德国面包界的翘楚，发源于巴伐利亚一带，因为无需特意发酵，所以口感扎实，略有弹性；因为短暂...

蜂蜜的品种是很多的，柑橘蜜是我国南方比较重要的一种春季蜂蜜，蜜源主要来自橘、橙、枳等一些芸香科植物，颜色主要是浅琥珀色的，很多蜂蜜都是会结晶的，那么柑橘蜜容易结晶吗?柑橘蜜容易结晶...