关于泰式柠檬蒸鲈鱼的知识

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲈鱼：1个柠檬：2个红椒：6个辅料盐：适量生姜：适量大蒜头：适量香菜：适量具体步骤1.鲈鱼一条，开肚洗净2.柠檬2-3个，生姜一小块...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲈鱼：600柠檬：1个蒜：1颗香菜：3辅料剁椒酱：适量鱼露：适量盐：适量黄椒酱：适量蜂蜜：适量苹果醋：适量具体步骤1.鲈鱼处理后用厨...

“对于一个喜欢自己动手自制美食的上班族，最大的障碍应该是在上下班的夹缝里寻求买菜烧饭的时间。而往往一天忙下来累的大狼狗一般，即使动手也并不是愉悦的。（个人观点是只有怀着喜悦轻松...

食材明细主料鲈鱼（500克）辅料泰式酸辣酱（一汤勺）花椒（适量）生姜（适量）大葱（适量）盐（适量）胡椒（适量）淀粉（适量）老抽（适量）大蒜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泰式鲈鱼片的做法步骤1、鲈鱼切片，葱姜...

“泰国料理的风味，主要以酸、辣、甜为代表，这是因为泰国是东南亚的一个国家，气候炎热，雨量充沛，阳光充足，而这里的绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富，而其中的泰国柠檬是一种泰国特有的调味水果，它...

“酸辣可口，做法简单，十分钟上桌没问题。”食材明细主料大虾（适量）辅料柠檬（适量）蒜末（少许）香菜（少许）小米辣（少许）调料蚝油（少许）酱油（少许）泰式甜辣酱（少许）乌醋（少许）糖（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普...

“夏天没有什么胃口，吃上一点清淡，并且刚刚过了端午入夏了，习俗会吃五黄，其中就有黄鱼，这道柠檬蒸黄鱼，也可以来应个景。”食材明细主料小黄鱼（8条）辅料生姜（10克）葱（5克）调料味达美臻品料酒（2勺）六...

“柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、有着去腥增香的作用，用它做海鲜的调味品是...

“我妈妈每次做鱼都用姜，葱，蒜，其实除了姜，葱，蒜可以去鱼腥味外，柠檬也可以的。这次我特意加了柠檬，使鱼别有一番滋味。”食材明细主料鲈鱼（1条）柠檬（半个）辅料蒜蓉（适量）葱花（适量）姜丝（适量）配料李锦...

“鲈鱼营养价值很高，味道非常鲜美。柠檬含有丰富的维C，有减肥、祛暑、养颜、美容的功效。二者混搭在一起，会创造出怎样的美味呢？试想一下，在炎炎的夏日里，食欲欠佳，这时来一盘散发着淡淡的柠...

“鲈鱼是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品，鲈鱼多为清蒸以保持营养价值。鲈鱼营养丰富又不会过剩导致肥胖。加上柠檬之后充满果香，虽然口味很重，但是却莫名的清新。总之，吃就对了。”食...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲈鱼：一条柠檬：半颗姜片：20公克红辣椒：1根香菜：少许鱼露：2小匙白胡椒粉：少许甘味酱油：1大匙细砂糖：2小匙香油：1大匙辅料具体步...

“这道是我非常钟爱的一道汤，每到泰国菜餐厅必点，酸甜可口、酸辣开胃，是夏天的最佳选择。那么，就让我们一起做一道简单版的泰式风情的柠檬酸辣虾吧！”食材明细主料虾（500g）柠檬（半个）青红椒（适量...

食材明细主料鲈鱼（一条300g）红椒（半个）柠檬（半个）葱（一颗）姜（5片）蒜（两瓣）香菜（少许）辅料生抽（1勺）老抽（3勺）陈醋（2勺）冰糖（5颗）料酒（2勺）盐（少许）豆瓣酱（半勺）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泰式酸辣鲈鱼的做法...

“夏天似乎更喜欢清淡些的饮食，这道菜用煎或者烤都可以，用烤箱烤就简单多了，把鱼腌制入味，调一个味道好的酱汁，和鱼一起包起来烤，既省心又省事儿，配以柠檬食之，清爽可口香气扑鼻～也不会觉得腥，更...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲈鱼：500辅料柠檬：1个盐：1勺酱油：3勺料酒：2勺豆油：适量具体步骤1.鱼处理好后，用姜擦一边身上，然后在鱼身和鱼肚里抹盐，肚...

食材明细主料海鲈鱼（1條）辅料柠檬（适量）盐（适量）蒜末（适量）香葱（适量）红辣椒（适量）葱（适量）香菜末（适量）配料鱼露（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）细砂糖（适量）香油（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泰式柠...

“相信有很多小伙伴超级喜欢吃猪肉脯，鲜嫩口感、咸中带甜、浓郁香味，一看到猪肉脯口水就忍不住哗啦啦流！”食材明细主料瘦猪肉馅（250g）细砂糖（40g）鱼露（10g）盐（1/2小匙）黑胡椒粉（少许）鸡精（1小匙）辣椒...

“贻贝（Mussel），又称青口，青口中又以新西兰青口最为知名，其遵循着严格的养殖标准，有“环保海鲜”的美誉。新西兰青口肉质饱满，紧实鲜美，是美食家的宠儿。泰国料理将酸、辣、甜、咸四种味道完美...

“泰国风味的柠檬烤鱼，口感都是清爽又新鲜！加了柠檬汁的烤鱼酸甜可口还有微微的辣味，非常值得尝试~”食材明细主料花生油（适量）鲈鱼（1条）柠檬（1个）小米椒（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）蚝油...

“适合人群:孕妇，产妇”食材明细主料鲈鱼（800g）柠檬（1个）辅料料酒（1勺）鱼露（5勺）白糖（1勺）姜（1块）葱（1个）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）清蒸柠檬鲈鱼的做法步骤1、把材料准备好:姜片，姜丝，一个柠檬（...

“肉质细嫩，鲜香入味，方便快捷的烤箱菜！”食材明细主料鲈鱼（一条）盐（3克）蒸鱼豉油（10克）柠檬（半个）姜丝（10克）辅料玉米油（10克）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠檬烤鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼清洗干净...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲈鱼：2斤葱：1根蒜头：3瓣洋葱：半个柠檬：一个辅料蒸鱼酱油：2勺料酒：3勺盐：3茶匙鸡精：2茶匙白胡椒粉：半茶匙麻油：3勺醋：一茶匙白糖：1...

“粤菜讲究的是原汁原味，特别注重选材和配料。像白切鸡，一般是选用“走地鸡”（顾名思义，就是要放养的鸡）这种鸡肉质结实嫩滑，拿来做白切鸡最合适不过了。而清蒸鱼则要求鱼一定是活鱼且是一些...

“二斤的鱼太长，碟子放不下，只好把鱼头取下开边放尾巴上了（）。最后的淋鱼的汁很重要，可能与众不同，但真的很重要。摆盘看上去乱，但照做就行了。”食材明细主料鲈鱼（2斤）辅料葱（3颗）香菜（2颗）姜（8大片...