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发表于:2023-12-26
食材明细主料猪肉(1块)红萝卜(1个)面粉(800g)辅料粉条(适量)温水(450g)干酵母(8g)白糖(少许)圆葱碎(少许)调料生抽(适量)蚝油(适量)料酒(少许)花椒粉(适量)鸡精(适量)香油(少许)油(适量)盐(适量)葱花(适量)咸香(口味)蒸(工艺...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料中筋粉(200克)全麦粉(500克)猪肉(400克)萝卜(一个)辅料葱(适量)姜(适量)配料花生油(30毫升)料酒(15毫升)生抽(15毫升)老抽(6毫升)甜面酱(30克)盐(4克)鸡精(2克)胡椒粉(1克)酵母(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时...
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发表于:2024-02-25
“丸子是圆形的,象征着团团圆圆,春节肉类吃的较多,萝卜具有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功,过年过节餐桌少也是少不了的。丸子分为素丸子、肉丸子两类;所有可以入馅的材料例如肉类、...
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发表于:2024-01-02
“很多蔬菜都可以入馅包包子,最常见的是韭菜、白菜、茴香的,但这些菜似乎都能让人挑出点儿毛病来。比如白菜以冬天的大白菜最香,其它季节的都缺少了香甜的味道;韭菜几乎人人都爱吃,但消化不...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料白萝卜(适量)发面(适量)粉条(适量)猪肉(适量)辅料大葱(适量)生姜(适量)花椒(适量)植物油(适量)酱油(适量)甜面酱(适量)蚝油(适量)十三香(适量)盐(适量)八角(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝...
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发表于:2024-01-11
“素馅做好了,也一样美味哦!”食材明细主料萝卜(一个)粉条(一小把)虾皮(半小碗)辅料玉米油(适量)酱油(适量)葱(2小棵)味精(适量)盐(少许)十三香(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜粉条素馅包子的...
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发表于:2024-01-11
“老话讲,冬吃萝卜夏吃姜。这是民间的养生,也是智慧的结晶。冬天容易攒出火来,所以要常吃萝卜,消食、通气。大白萝卜最为常见,其水分含量高,煲汤或者炒着吃都不错。如果用它做馅,就得焯水了,要...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料萝卜(半只)粉丝(一团)肉糜(一碗)辅料香葱末(适量)鸡蛋(一只)面粉(500g)温水(250g)配料耗油(20ml)辣椒粉(适量)料酒(20ml)玉米油(20ml)酵母(5g)盐(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜粉丝肉包的...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料猪肉条(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)辅料生抽(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉条炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、芹菜切段。3、猪肉条。4、...
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发表于:2020-10-24
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉末:500面粉:1000辅料粉条:适量干香菇:10朵花椒粉:适量葱:1颗十三香:1勺安琪:适量香油:适量盐:适量白萝卜:1个姜:1块鸡精:1...
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发表于:2023-12-27
“熬猪油剩下一些猪油渣,用它和萝卜丝包包子,实在太香了。因为是早餐吃,所以未来得及让面团全发就包上了。半发面的包子虽然颜值和口感不及全发面的包子,但比“死面”包子要强很多,口感不硬...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料粉条(50克)萝卜(500克)海蛎子(100克)葱(20克)面粉(1000克)香菜(5克)姜(5克)辅料花椒面(0.2匙)味精(0.3匙)玉米油(3匙)盐(1匙)大料面(0.2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)萝卜粉条海蛎子蒸包的...
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发表于:2024-01-01
“打小就喜欢吃,然后就学会了,哈哈哈~~~”食材明细主料瘦肉(适量)白萝卜(适量)粉条(适量)辅料香菇(适量)生姜(适量)葱(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)芝麻油(适量)原味(口味)蒸(工艺)简单(难度)粉条萝卜瘦肉包的做法...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料面粉(500g)白萝卜(1/2根)五花肉(400g)辅料酵母粉(3g)白糖(1匙)温水(250g)盐(2匙)黑胡椒粉(1匙)五香粉(1/3匙)原味鲜(1匙)黄豆酱油(2勺)蚝油(1勺)大葱(1段)熟油(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝...
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发表于:2024-01-03
食材明细包子皮面粉(440g)水(240g)酵母(3g)包子馅红萝卜(1个)粉条(一小把)海米(适量)花椒(适量)蚝油(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜粉条素包子的做法步骤1、和面...
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发表于:2024-02-28
“利用双休日,多学几道菜,这道菜是学习"sheery的妈妈"的作品.不求最像,只愿好吃,真的好吃!呵呵”食材明细主料白萝卜(1根)粉丝(一把)肉馅(半斤)面粉(400克)辅料鸡蛋(1个)蚝油(适量)料酒(适量)老抽(...
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发表于:2023-12-27
“简单美味,健康营养时令菜,香。”食材明细主料面粉(适量)白萝卜(一个)五花肉馅(六两)粉条(一把)辅料葱(一根)香菜(三棵)酵母(少许)纯净水(40度左右)(少许)调料盐(适量)生抽(少许)老抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许...
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发表于:2024-01-11
“舌尖上的中国第二部让全国的吃货们继续大快朵颐,细心的观众可能发现,片中每一集都少不了面食的身影,而提到面食,就不得不联想到世世代代以麦子为主要作物的面食大省——山东。聪明的山东...
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发表于:2024-01-13
“冬天这个时候吃萝卜最好了”食材明细主料白萝卜(半个)红萝卜(半个)辅料海天豆瓣酱(一勺)大葱(一棵)粉丝(一小把)虾皮(一小把)油(适量)香油(适量)酱油(适量)五香粉(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料猪肉(适量)葱(少许)萝卜(适量)粉条(适量)辅料盐(少许)味精(少许)酱油(少许)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜猪肉炖粉条的做法步骤1、锅烧热,下入猪肉2、肉变色放入老抽,再放葱...
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发表于:2023-12-29
“休闲人间有味,是小妹儿的萝卜粉条馅包子太好吃啦,最重要的是不加油盐以外的任何调味料,方便健康的同时还好吃,各种优点闪闪发光。”食材明细主料面粉(500g)水(250g)酵母(5g)萝卜(1个)粉...
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发表于:2024-03-01
“自己做包子,陷可以随自己喜好调制,我比较喜欢吃菜包子。”食材明细主料面粉(500g)温水(250g)酵母(5g)肉糜(150g)粉丝(100g)萝卜(半个)鸡蛋(一个)辣椒粉(5g)辅料蚝油(15g)料酒(15g)玉米油(0g)盐(3g)酵母(5g)咸鲜(口...
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发表于:2023-12-28
“松软鲜香。”食材明细主料面粉(适量)白萝卜(一个)粉条(一小把)酵母(少许)白糖(少许)纯净水((40度左右)少许)辅料蒜苗(一小把)香菜(三颗)调料花生油(适量)盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)花生...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料萝卜(2只)肉末(50克)面粉(500克)辅料盐(适量)糖(适量)葱(适量)淀粉(适量)酵母(8克)水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜丝包子的做法步骤1、萝卜去皮洗净刨丝。2、起油锅加热,放入...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料猪肉馅(100g)白萝卜(250g)面粉(150g)水(85g)酵母(2g)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(1勺)蚝油(1勺)盐(0.5勺)花椒粉(0.5勺)胡椒粉(0.5勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肉萝卜包子的做法步骤1、水...