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  • 卤肉凉面怎么做|卤肉凉面的做法
    发表于:2023-12-27
    “一天天热起来了,我家早上吃拌面拌粉的时候多,我就会经常做一些肉酱来拌。今天就用五花肉做的一锅卤肉酱,再放几个鸡蛋或鹌鹑蛋一起卤。五花肉入口即化,然后拿来拌面拌粉,老好吃了。”食材...
  • 凉拌卤牛肉的做法 豪华版“凉拌卤牛肉” 凉拌卤牛肉怎么做
    发表于:2024-02-27
    “我们平时烹饪食物时,除了要能做出美味的菜肴,还得能做出精美的摆盘,一盘色香味形俱佳的美食,是不是更让人在食用时感到满足,因为它给人们带来味觉与视觉的精致享受!今天和朋友们分享我前几...
  • 凉拌手撕卤牛肉怎么做|凉拌手撕卤牛肉的做法
    发表于:2024-02-01
    “我和老公是大学同学,在大三那年,学校部分专业要选优秀的学生去别的大学继续完成学业(当年去的是武汉大学),他以优秀的成绩被选中了。三天以后他放弃了,我好奇的问他:为什么放弃如此好的机会...
  • 蒜苔肉卤面的做法 “蒸菜”蒜苔肉卤面 蒜苔肉卤面怎么做
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料五花肉(适量)蒜苔(适量)细面条(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)八角(适量)花椒(适量)葱(适量)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜苔肉卤面的做法步骤1、五花肉切块用料酒和...
  • 卤肉面的做法 香气四溢的人气美食——卤肉面 卤肉面怎么做
    发表于:2024-02-28
    “正宗的卤肉需要一种食材“红葱头”,很少能在市场见到,所以迟迟也未做。前一阵子看到了,就买了一些回来。做了卤肉之后才知道,放了红葱头酥后的卤肉味道果然非比寻常,卤制的时候香气四溢,吃...
  • 卤肉拌面怎么做|卤肉拌面的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料干扁面(一包80克)辅料生菜(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤肉拌面的做法步骤1、干扁面。2、卤肉。3、生菜。4、面条放入开水锅中煮熟约三四分钟。5、捞出来装盘,滴几...
  • 卤肉面怎么做|卤肉面的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料五花肉(适量)辅料青瓜(适量)鸡蛋(适量)上海青(适量)姜末(适量)冰糖(6颗)生抽(3勺)老抽(1勺)面条(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤肉面的做法步骤1、五花肉切小丁,锅里放少油,放入冰糖...
  • 卤牛肉的做法 夏季冷菜必备——卤牛肉 卤牛肉怎么做
    发表于:2024-02-27
    “经常做菜的缘故,已经摸索出了一些看家菜,特别是这道卤牛肉,深得家人、朋友、同事的称赞,吃过的个个都会竖起大拇指,夸赞好吃且筋道!想想现在是夏天了,冷菜逐渐登上各家饭桌,上班时间紧张,趁周...
  • 香菜凉拌卤牛肉怎么做|香菜凉拌卤牛肉的做法
    发表于:2024-01-03
    “我家吃的比较清淡,所以做菜味道不重,如果您口味重,可以加剁椒或者小米椒。卤牛肉是用一整块牛腱子卤的,用我家的老卤水,卤好切片,用保鲜袋分成几袋装起来放冰箱冷冻,可以放一个月。每次吃的...
  • 打卤面的做法 打卤面(肉蛋卤) 打卤面怎么做
    发表于:2024-01-05
    “两个版本,一个配菜多一个配菜少,但其实没区别,就是多切点菜的事(无葱姜蒜)。”食材明细主料面条(够吃的量)辅料豇豆粒(适量)黄瓜丝(适量)胡萝卜丝(适量)莴笋丝(适量)卤肉馅(一碗(或者肉丁))黄豆酱(适量)水...
  • 美味卤肉面|卤肉面
    发表于:2024-01-09
    “晚上做好的卤肉,放微波炉加热,早上煮面的时候舀上2勺卤肉和汤汁那个美味只有自己知道哦!让你活力充沛一整天。”食材明细主料五花肉(500g)鹌鹑蛋(200g)红辣椒(3个g)冰糖(2颗)香菜(1颗)香葱(1颗)洋葱...
  • 凉拌卤肉皮怎么做|凉拌卤肉皮的做法
    发表于:2024-02-25
    “做卤肉卷买的肉皮多,包好肉卷后还剩了些肉皮,直接放到卤肉卷的卤汤里,给卤了。直接吃怕腻,就凉拌了一下,这样吃起来爽口多了。”食材明细主料肉皮(300g)辅料洋葱(适量)配料醋(适量)生抽(适量)辣椒...
  • 咸菜卤肉凉拌粉怎么做|咸菜卤肉凉拌粉的做法
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料米粉(适量)卤肉(适量)咸菜(适量)辅料花生米(适量)蛋(适量)配料卤汁(适量)油辣椒(适量)醋(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜卤肉凉拌粉的做法步骤1、咸豆角,辣椒,米粉,花生...
  • 凉拌卤肉怎么做|凉拌卤肉的做法
    发表于:2024-01-04
    “今来一款:凉拌卤肉,口感浓郁,酸辣美味,一点都不腻哦”食材明细主料卤肉(一块)葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)油泼辣子(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌卤...
  • 卤菜凉面的做法 最重庆的卤菜凉面 卤菜凉面怎么做
    发表于:2024-02-27
    “天气热了,该以冷菜打主力了,论坛也有凉面的专题,今天我也来弄一个最有重庆风格的卤菜凉面!”食材明细主料水面(适量)辅料卤猪耳朵(适量)卤核桃肉(适量(猪脸肉))配料姜蒜水(适量)生抽(适量)花椒面(适量...
  • 红烧肉卤面怎么做|红烧肉卤面的做法
    发表于:2024-02-01
    食材明细主料蒸面条(2斤)胡萝卜(一根)豇豆(半斤)甘蓝(半斤)红烧肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)猪油(适量)油泼辣子(适量)五香(口味)...
  • 东北凉拌卤肉的做法 东北小吃之二——东北凉拌卤肉 东北凉拌卤肉怎么做
    发表于:2024-02-10
    “东北人的吃很简单,要么炖,要么凉拌,凉拌的蔬菜种类很多,肉也不少,或酱、卤,再切成薄片,凉后用酱油、醋、蒜泥、香油这么一拌,就是个香。用来拌的卤肉我们叫做酱,可以酱猪肘子(猪腿)、酱猪耳朵、...
  • 土豆卤肉面的做法 懒人版—土豆卤肉面 土豆卤肉面怎么做
    发表于:2024-02-24
    “之所以叫做懒人版,因为做法简单,把事先做好的卤肉拿出来再加工,就省去了很多的时间,而且味道也绝对不差哦,绝对适合下班晚又着急吃饭的人,面条永远是首选。”食材明细主料土豆(100克)挂面(200...
  • 卤肉卤面怎么做|卤肉卤面的做法
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料面条(适量)卤肉(适量)辅料花生米(适量)配料醋(适量)香油(适量)卤汁(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤肉卤面的做法步骤1、备香花生米,卤肉,卤汁。2、面条。3、汤锅里放清水烧开...
  • 卤肉面的做法 超级好吃的卤肉面 卤肉面怎么做
    发表于:2024-02-01
    “在家自制的鸡蛋面条,劲道爽滑,加上卤肉,卤蛋的卤香味,还有香料汁,香芹,香葱末,层次太丰富,来一碗这种面条绝对是舍尖上美味!”食材明细主料面条(500克)卤肉(适量)卤蛋(适量)香葱末(适量)香芹末(适量)蒜...
  • 凉拌卤牛腱子肉的做法 家常凉拌卤牛腱子肉 凉拌卤牛腱子肉怎么做
    发表于:2024-02-23
    “春节期间卤制各种肉类,感觉是南、北方共同的饮食习惯,节前将各种肉卤制好后,低温冷藏好后,待过节时家里来客人,切上一大盘卤类拼盘,既充实肚子,也是非常好的下酒菜。节日期间因来访客人多,厨...
  • 面筋卤肉怎么做|面筋卤肉的做法
    发表于:2024-02-10
    “卤肉不喜欢的太少哈!下饭神器今天推荐搭配面筋,面筋吸收了卤肉多余的油脂使得面筋口感一级棒。而卤肉也相对的比较不会油腻,让你还想多碗饭”食材明细主料五花肉或前腿肉(一块)面筋(三个)辅...
  • 榨菜肉卤面的做法 “榨菜”榨菜肉卤面 榨菜肉卤面怎么做
    发表于:2024-01-02
    “一碗家常卤面,好吃味道鲜美,简单易学!”食材明细主料榨菜(适量)肉(适量)红椒(适量)辅料油(适量)十三香(适量)老抽(少许)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉卤面的做法步骤...
  • 凉拌卤牛肉怎么做|凉拌卤牛肉的做法
    发表于:2023-12-26
    “就快中秋节了,大家想好做点什么好吃的了吗。我外甥女最爱吃牛肉,正好买了个小牛腱子(大概2斤),做个酱卤牛肉,再切片凉拌,超好吃,又简单。”食材明细主料牛腱子(1个(2斤左右))辅料姜(1块)大蒜(5瓣)干...
  • 卤牛肉面怎么做|卤牛肉面的做法
    发表于:2024-02-25
    “有没有人已经在为明天的早餐打算了呢?提供个参考吧!这点卤牛肉是当地现杀的黄牛肉,绝对没有注水的哦!老妈卤了整整一下午,文火慢炖的搞法,我没拍到照片,很郁闷!味道很好,做冷盘吃也好,炖火锅都...