关于香滑猪油的知识

“用猪油做中式起酥点心，酥化效果是其它油类无法比拟的，入口即化的香酥口感，能让肠胃一下子振奋起来。所以，空时自己动手熬点猪油，偶尔作为配料使用，味道香喷喷，食材放心又卫生。那么问题来了...

食材明细主料猪肝（400克）莴笋（半根）青椒（两个）辅料酱油（少许）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑溜猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片，放清水浸泡十五分钟2、淋干水放到碗里，加生粉，少许盐，酱油，...

“滑嫩的猪肝配上青椒与黄瓜，那是上等美味啊。”食材明细主料猪肝（4两）辅料嫩黄瓜（一根）青椒（少许）配料白酒（很少一点）豆瓣（一小勺）淀粉（一勺）盐（适量）糖（适量）菜籽油（适量）生姜（适量）蒜（适量）酸菜（适量）泡辣椒（3...

食材明细主料猪排（100g）鸡蛋（2个）洋葱（30g）米饭（1碗）辅料料酒（1勺）精盐（1/2匙）胡椒粉（1/2匙）淀粉（适量）面包糠（适量）高汤（50ml）照烧汁（2勺）味啉（1/2勺）橄榄油（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑蛋猪排饭的...

食材明细主料猪肝（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青瓜滑猪肝的做法步骤1、将主料改成片，猪肝上淀粉抓一下2、油至3成热的时候下...

“粤菜选材多种多样，什么都可以入菜，做的多的是海鲜、河鲜、山珍。但是也有很多适合家常吃的小炒，其中这款蚝油滑鸡条就是其中一款，分享给朋友们，供朋友们参考，希望大家支持和喜欢！蚝油滑鸡条...

“据说多吃猪肝可以补铁，我和老公都有点贫血，煮着吃有点腥，平常就爱煎猪肝吃。还可以加点瘦肉一起煎也很不错，由于我们就两人吃，今天就没加了。”食材明细主料猪肝（适量）姜（适量）葱（适量）辅料蚝油...

“一块腰柳，一勺酱油，可不可以用来煎个猪扒？虽然，猪扒好像并不是用腰柳肉。但，只有腰柳，就用它来尝尝这酱油的鲜甜之味。。。”食材明细主料猪腰柳（100克）玉米淀粉（1小勺）糖（1/2小勺）酱油（1小勺）水（1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪板油：700辅料细砂糖：10具体步骤1.准备好一块猪板油。卖肉的地方一般都有，如果没有猪板油，任何干净的猪肥膘、肥肉...

“这道菜的特点是干香，回味中又有芋的丝丝甘甜，用油渣炒整道菜就更香了，送给有猪油渣情结的童鞋，“与君共勉”哈哈……”食材明细主料肥猪肉（适量）胡萝卜（适量）毛芋（适量）香葱（适量）蒜瓣（适量）辅料糖...

“宝宝上学真的很辛苦，每天要早早起床上课，当妈妈的义不容辞的要把孩子的生活起居照顾好。俗话说一日之际在于晨，早餐首先要吃好，在吃好的情况下还不能耗费太多的时间，煮一碗面条搭配卤蛋，既...

“我是上次做鱼香长瓜的那个。那次做过之后没想到做上瘾了，这货口感还挺大众口儿的。这次换了个做法，因为做法挺简单的，我一犯懒就没拍过程图。。嘿嘿~反正准备过程都是一样的，我就拿上次...

“补肝，养血，明目”食材明细主料猪肝（半只）辅料生姜（适量）金葱（适量）生粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）菜籽油（适量）猪油（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜滑猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗净切...

食材明细主料猪板油（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪油的做法步骤1、菜市场买回来的猪板油用温水冲洗干净，既可以洗去脏东西也可以不用使双手沾满太多的油。2、把猪板...

“猪肝含铁含钙，虽然价格很便宜，但是营养价值高哦！我们人身体缺少铁和钙，用食品补很管用的，很多人都还不爱吃的一道菜，我今天这样做真的还不错，我把好吃的菜谱分享给大家，你们赶紧也试试吧！”食...

“这道菜是和去参加一个美食活动的时候，民间厨神喻小2亲情奉献，只不过2哥用的是土鸡，我买的是现杀的活鸡，但肯定不是土鸡就对了！按照2哥师傅的步骤，一步一步，终于也山寨了一把。妈妈吃过也觉...

“说起猪油，年龄大一些的人都不陌生。小时候，家里常吃的就是猪油，见妈妈炒菜的时候，从一个小碗里用小勺子挖一点猪油放进锅中，慢慢融化后，放入葱花，随着油的爆香，满屋的葱香味，光闻着这种味就已...

食材明细主料梅花肉（适量）辅料豆芽（适量）葱（适量）调料蒸鱼豉油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香油（适量）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油滑肉的做法步骤1、地瓜粉加适量清水搅拌，不要太稀，适量的加...

牛奶是我们日常生活中比较常见饮品，但是很多人对于鲜奶的味道有点不太接受，所以也会变着花样去研究鲜奶的很多吃法，就比如今天要介绍的炸鲜奶，将牛奶打成奶糊糊后，刷上一层面包糠，炸一下外表...

“猪肝:补肝，明目，养血，味道香甘。炒猪肝，腌制很主要。”食材明细主料猪肝（400克）辅料葱（1条）姜（1小块）蛋清（少许）木茨粉（少许）白糖（少许）生抽（1汤匙）油（适量）胡椒粉（少许）料酒（1汤匙）洋葱（少许）沙茶酱（少许）辣椒粉...

食材明细主料面粉（500g）辅料白芝麻（50g）白糖（150g）香油（50g）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香滑油茶的做法步骤1、将一斤面粉放入无油无水的锅中，小火翻炒约半小时，炒至微微发黄，比加了奶的咖...

食材明细主料猪尾巴（适量）辅料卤汁（适量）香葱（适量）辣椒丁（适量）香油（适量）醋（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香油卤猪尾的做法步骤1、猪尾，2、烫去细毛，3、清理干净，4、放进卤汁里，5、卤熟卤...

食材明细主料猪里脊（250g）油菜（6颗）干香菇（4个）辅料生抽（3勺）蛋清（1个）盐（少量）料酒（1勺）胡椒粉（少量）葱（适量）蚝油（1勺）姜（适量）蒜（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇油菜滑里脊的做法步骤1、备菜:生...

奶油乌冬面虽然听起来有些甜腻，但真正用上咸味奶油，味道不能再绝妙了，而且适合在夏天吃清爽不油腻，先单独吃一些然后还可以奶油搅匀了以后吃吃，而且乌冬面相对于其他面食来说特别很劲道入味...

“荤素搭配，米饭克星！”食材明细主料猪瘦肉（150g）油菜（500g）红椒（1个）辅料盐（半匙）玉米淀粉（2匙）蚝油（5ml）姜（适量）植物油（适量）生抽（10ml）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）滑肉油菜的做法步骤1、①...