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  • 港式冰火菠萝油怎么做|港式冰火菠萝油的做法
    发表于:2024-01-04
    “菠萝包即有着菠萝表皮形状的面包,是香港最普通的面包之一,面包中夹入一块冰的有盐黄油有一种冰火二重油的感觉,一般做为早餐或下午茶的点心,它金黄酥脆的表皮,甜中带咸的滋味,深受香港人的...
  • 港式金黄萝卜糕怎么做|港式金黄萝卜糕的做法
    发表于:2024-02-29
    “萝卜糕起源于广东,是粤式点心的一种,去到台湾会发现台湾的萝卜糕味道和港式萝卜糕不同.所以特别添加港式两个字.几乎每个香港人都吃过的萝卜糕,每个香港家庭在配料上都会有少少差别,...
  • 菠萝油条虾的做法 【菠萝油条虾】 菠萝油条虾怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料基围虾(10只)油条(2根)菠萝(半个)猕猴桃(2个)辅料黑芝麻(适量)配料沙拉酱(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝油条虾的做法步骤1、菠萝切块2、猕猴桃处理方法:先将两头切掉3、...
  • 冰糖菠萝怎么做|冰糖菠萝的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料菠萝(1个)冰糖(20克)辅料清水(500克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰糖菠萝的做法步骤1、菠萝切去头尾。2、切小块。3、去外皮。4、切小丁。5、放养生壶加水。6、放冰糖,选煲...
  • 菠萝炖冰糖怎么做|菠萝炖冰糖的做法
    发表于:2024-01-28
    “小时候吃过妈妈做的菠萝酱,但是需要花很长时间、所以我想自己搭配出新的配方!结果我成功啦!哈哈哈”食材明细主料菠萝(250克)白砂糖(100克)冰糖(200克)柠檬(1个)辅料蜂蜜(适量(可以不放))甜味(口味)炖...
  • 菠萝冰棍的做法 自制菠萝冰棍 菠萝冰棍怎么做
    发表于:2024-02-25
    “菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解...
  • 菠萝冰棒怎么做|菠萝冰棒的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料菠萝(适量)辅料无(适量)酸甜(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝冰棒的做法步骤1、菠萝去皮切块2、用原汁机榨出果汁3、插入冰棒棍后将菠萝汁倒入模具中放入冰箱冷冻成型即可4...
  • 冰火菠萝包怎么做|冰火菠萝包的做法
    发表于:2024-01-09
    “刚出炉的菠萝包中间夹着一块冰冻过的奶油片,这种外热内冰的组合,故称为冰火菠萝包。轻轻的咬上一口,它香滑浓郁的奶油在口中融化,又有略带点酥脆的面包,口感超级好,再配上一杯自己制作的奶...
  • 港式菠萝包的做法 【番茄配方】港式菠萝包——在家自制港式茶餐厅的招牌菜 港式菠萝包怎么做
    发表于:2024-02-10
    “说起中国人最喜欢的面包,不是法棍,不是贝果,更不是乡村面包这类欧式面包,一定是蜜豆面包,豆沙餐包,菠萝包等这类亚洲的软质面包。其中菠萝包一定是首屈一指的。​然而你知道么?菠萝包也分为...
  • 菠萝沙冰菠萝汁怎么做|菠萝沙冰菠萝汁的做法
    发表于:2024-02-29
    “天气渐渐热起来了,冷饮已经成为夏天必不可少的食品,来上一杯冰沙既解渴又祛暑,大人小孩都喜欢。”食材明细主料菠萝(一个)辅料水(适量)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝沙冰菠萝汁的...
  • 泰式菠萝饭的做法 泰式菠萝饭🍍 泰式菠萝饭怎么做
    发表于:2024-01-11
    “妈妈从泰国旅游回来,一直怀念那里的菠萝饭,于是我就用心做给妈妈和姥姥吃!”食材明细主料大虾(100克)青豆(50克)菠萝(100克)玉米(50克)白蘑菇(50克)大米饭(200克)胡萝卜(一根)辅料盐(5克)糖(3克)油(10ml)咸...
  • 港式蜡味萝卜糕的做法 港式腊味萝卜糕(附图) 港式蜡味萝卜糕怎么做
    发表于:2024-01-28
    “不知是不是因为☞惊蛰汤☜的主材是白萝卜的缘故,最近爱吃爱做的东西就跟萝卜耗上了!细数一下用萝卜可以做得美味真是不少,上周我们做过☞萝卜饭☜,本人非常喜欢的栗原晴美沙拉、还有简单...
  • 港式奶茶的做法 港式奶茶——菠萝包的经典搭档 港式奶茶怎么做
    发表于:2024-01-07
    “当我想你的时候,我要吃一个菠萝油;当我很想你的时候,我要吃两个菠萝油,别忘了再来一杯奶茶!一杯醇香的奶茶,一个夹了冷藏过的咸味黄油的菠萝包,真的是绝妙的搭配哦!”食材明细主料锡兰红茶(30...
  • 经典港式菠萝包怎么做|经典港式菠萝包的做法
    发表于:2024-01-04
    “菠萝酥皮材料中使用了猪油及少量泡打粉,口感非常香酥,不用切割也能膨胀出漂亮的花纹,如果不喜欢猪油气味的,也可以用玉米油代替,口感会略减。面包使用了汤种做法,汤种的加入让面包提高了吸...
  • 港式炒萝卜糕怎么做|港式炒萝卜糕的做法
    发表于:2024-02-29
    “相信大家对萝卜糕并不陌生了,这里增加一种萝卜糕的吃法,也是香港常见吃法,可以买现成的萝卜糕回来切块制作,也可以自己制作萝卜糕,然后放在冰箱冷冻备用,这时候只需要拿出来摊凉,切块煎至两...
  • 菠萝包的做法 菠萝包--港港好有味 菠萝包怎么做
    发表于:2024-02-27
    “前些天跟闺蜜去看了《春娇与志明》,好喜欢杨千嬅和余文乐在一起的感觉。其实是余春娇和张志明啦!两个人躺在沙发上,惬意的挖着西瓜,你一口我一口,看恐怖片,吵着待会谁洗碗。这样的小生活,真...
  • 港式菠萝包怎么做|港式菠萝包的做法
    发表于:2023-12-27
    “希望秋天的风,可以吹走夏日所有的遗憾,希望这个秋天,可以带来更多好消息#立秋#二十四节气#立秋的仪式感(前天跟几个闺蜜逛了一天,顺便进了一家港式茶餐厅,点了两份菠萝包和其他金典的美食...
  • 港式菠萝包如何做简单又美味
    发表于:2020-01-17
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料A面团::适量高筋面粉:300水:165ML酵母:4鸡蛋:25奶粉:12盐:3糖:45黄油:30辅料B酥皮::适量猪油:25糖粉:60蛋液:45ML低筋面粉:120装饰蛋...
  • 自制港式菠萝包|港式菠萝包
    发表于:2024-02-05
    “美味的港式菠萝包自家做,趁着五一的最后一天,在家做了这个面包,下午茶点心或者早餐都不错呢!~!~现在的天气真得好适合做面包,”食材明细主料高筋粉(250克)低筋粉(50克)盐(2克)细砂糖(33克)全蛋液(30...
  • 菠萝冰棍怎么做|菠萝冰棍的做法
    发表于:2024-02-23
    “太热了,吃冰激凌儿子都说不够凉,于是就做了这个更冰更凉的菠萝冰棍,自己做的水果冰棍,那叫一个实在,除了一点点水之外,几乎全部是果肉啦,满满的水果味,好吃极了,什么冰工厂之类的水果冰棍,都无...
  • 牛奶菠萝冰怎么做|牛奶菠萝冰的做法
    发表于:2024-01-08
    “💚💚❤️💚”食材明细主料牛奶冰淇淋(适量)辅料奶酪(适量)草莓(适量)草莓果酱(适量)抹茶冰淇淋(适量)原味(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛奶菠萝冰的做法步骤1、首先准备一个大的空碗,然后把牛奶...
  • 冰火菠萝油怎么做|冰火菠萝油的做法
    发表于:2024-01-08
    “菠萝油和奶茶是香港茶餐厅里的经典搭配。干净整洁的马赛克地板砖,头顶的吊扇在轻轻摇着;腰间系有一条白色围裙的侍应小哥,端着新鲜出炉的冰火菠萝油和醇香奶茶……“新鲜出炉嘅菠萝油同...
  • 港式牛油蛋挞怎么做|港式牛油蛋挞的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细挞皮材料(15个)低筋面粉(220g)黄油(130g)鸡蛋(1个)糖粉(55g)奶粉(20g)挞水材料热水(270g)糖(100g)花奶(evaporatedmilk)(115g)鸡蛋(4个)吉士粉(custardpowder)(2茶匙(可不加))奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单...
  • 港式菠萝包的做法 经典港式菠萝包 港式菠萝包怎么做
    发表于:2024-02-23
    “家里人爱吃菠萝包,就做了一些。至于味道嘛,消灭了!”食材明细主料高粉(310g)水(120g)鸡蛋(1个)奶粉(30g)黄油(30g)酵母(适量)糖(60g)盐(适量)辅料低粉(菠萝皮)(100g)蛋液(30g)黄油(30g)白油(30g)糖(适量)奶粉(15g)苏打...
  • 台式菠萝包与港式区别是什么
    发表于:2018-08-14
    台式菠萝包表皮是软软的,港式的菠萝包表皮是酥酥的口感。制作菠萝包的时候需要选择低筋面粉,这样制作出来的菠萝包吃起来口感会更加的蓬松。制作菠萝包和面之后需要在室温的情况下发酵一...