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发表于:2024-02-28
“一般正統的青醬加的是松子而不是腰果,加的是羅勒而不是九層塔,但我只想將過年買來當冷菜沒吃完的松果及一包快發黑變爛的九層塔用完。打好的青醬湊近鼻端就聞到一股撲鼻的香味,是九層塔...
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发表于:2024-01-31
“老头子比较爱吃面食,谈恋爱时一盘意大利面就彻底拴住了他的胃,真是好对付,哈哈。我这个肯定不是正宗的意大利面,自己吃,按照自己口味捣鼓的,看看符合不符合你的胃口😊”食材明细主料牛油(适...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料罗勒(60克)松仁(30克)橄榄油(40克)盐(1勺)辅料大蒜(5瓣)帕玛森干酪(20克)虾(10只)意大利面(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意大利青酱面的做法步骤1、罗勒2、松仁放烤箱里150度烤5...
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发表于:2024-02-25
“今天使用昨天自制的番茄酱再来制作一款“意大利肉酱面”。意大利肉酱面在北京的餐馆里需要几十元一份,而在家自制的肉酱面不超过十元,保证会令您感觉正宗好吃又实惠。意大利肉酱面做法...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料翅根(8根)辅料罗勒(40克)蒜味花生(20克)橄榄油(120ml)黑胡椒粉(5克)盐(3克)糖(2克)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)意大利青酱烤翅根的做法步骤1、将罗勒洗净后切碎,蒜味花生剥掉皮后切...
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发表于:2024-02-24
“地道的意大利面都很有咬劲,也就是煮得半生不熟,咬起来感觉有点硬的状态对于国人估计是吃不习惯的,如今意大利面条已成为世界的宠儿意大利面种类繁多,据说至少有500多种,酱汁也是千变万化...
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发表于:2024-02-05
“此配方超级正宗!”食材明细主料意大利面(250克)辅料洋葱(20克)胡萝卜(20克)芹菜(20克)黄油(40克)番茄酱(200克)牛肉末(150克)红酒(8勺)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意大利肉酱面的做法步骤1、来...
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发表于:2024-01-27
“茄汁意大利面是西餐馆最常见的一道菜,大人小孩都爱吃的,酸甜爽口,特别的适合孕妇哦,爽滑筋斗,做法也简单,在这样的夏天里,一盘浸透了阳光的美食,会带来一天的好心情。”食材明细主料意大利面...
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发表于:2024-01-09
“小朋友爱吃的意大利面的肉酱,超级方便的快手菜”食材明细主料猪肉(500g)洋葱(1个)番茄(3个)番茄沙司罐头(1个)辅料黄油(10g)色拉油(10g)盐(2g)白醋(2g)料酒(3g)白糖(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料意面(适量)辅料洋葱(适量)番茄(适量)肉(适量)大蒜(适量)配料番茄酱(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)意大利肉酱面的做法步骤1、材料:意面,番茄3个,肉,洋葱1个,大蒜,黑胡椒...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料猪肉(100g)西红柿(1个)干香菇(4朵(泡发))洋葱(适量)辅料糖(半勺)白醋(1勺)盐(少许)油(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)意大利面香菇肉酱的做法步骤1、准备食材并如图处理洋葱,干香菇泡...
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发表于:2024-01-09
“意大利面煮熟捞出装盘,把意大利面肉酱放水中加热三分钟,取出倒意大利面上,拌匀即可享受美味!有肉的意大利面,做法简单吧,您要不要试试呢!”食材明细主料意大利面(适量)辅料意大利面肉酱(一袋)其...
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发表于:2024-01-11
“意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。用红果家的茄汁面酱料做...
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发表于:2024-02-10
“这个做一顿能吃好久,吃不了可以放到冰箱冻上,在超市买一瓶要三四十,在家做就很实惠了,有菜有肉很有营养,宝贝也很爱吃!”食材明细主料肉馅(适量(猪肉牛肉都可以))辅料洋葱(2个)橄榄油(适量)浓汤宝(...
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发表于:2024-02-24
“意大利面,又称之为意粉,是西餐中常见的。一般情况下,意大利面酱分为红酱(TomatoSauce)、青酱(PestoSauce),白酱(CreamSauce)和黑酱(Squid-InkSauce)。而这次所做的应该可以算是青酱中的...
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发表于:2024-02-24
“老公从小到大一直喜欢吃婆婆做的家常意大利千层面,这次终于跟婆婆学做了千层面的做法,西餐著名5大酱之一的白汁,加上肉末番茄酱和千层皮,并一层一层叠起来撒上奶酪碎放入烤箱就能完成的...
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发表于:2024-02-28
“Pesto是来自意大利一种酱。最著名的便是今天做的PestoallaGenovese,源自意大利Ligurien的州府Genua。。用罗勒为主要原料,加入松子、干酪、蒜,用橄榄油调配,成为非常香浓的青酱。既可以...
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发表于:2023-12-30
“孩子喜欢吃意大利面,偶尔做一下给他。其实也不复杂,自己可以加多点配菜和肉进去。也是营养的一餐,有专门的做好的不错口味的肉酱加进去,口感更加香了。”食材明细主料意大利面(200克)猪肉(1...
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发表于:2024-02-25
“Pesto是一种意大利面的冷拌酱,原料也很简单:新鲜罗勒叶、松子、蒜末和橄榄油,这些是青酱的基本原料,有了这些就可以做最基本同时也是最受欢迎的Pesto。它使用起来十分方便,只要和煮好的意...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料螺丝面(适量)辅料西红柿(适量)鸡蛋(适量)豆角(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常意大利螺丝面的做法步骤1、准备好食材。2、锅中加油烧开倒入香菇红萝卜葱花炒香然后倒入...
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发表于:2024-02-05
“意大利面又称之为意粉,是西餐中最接近中国人饮食习惯、最容易被接受的。关于意大利面的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国带到欧洲的。意大利面用的面粉和我们中国做...
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发表于:2024-01-03
“一人的分量,多人请加倍(⊙o⊙)哦~青酱的基本材料就是罗勒叶+松子+大蒜+橄榄油,可以适当加点盐和黑胡椒调味、喜欢芝士的可以加一点干酪,更是棒棒哒!”食材明细主料罗勒叶(1把)意大利面(35g)...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料番茄(一个)辅料洋葱(适量)番茄酱(适量)蒜(三瓣)酸甜(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)意大利面酱的做法步骤1、先放油热锅,放入蒜和洋葱炒香,在倒入番茄。2、加入适量的水,烧开,放入番茄酱...
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发表于:2023-12-27
食材明细意面酱牛肉(300g)鸡胸肉(200g)黄油1(50g)蒜瓣(100g)黄油2(50g)洋葱(1000g)慕意去皮番茄罐头(1000g)每食富番茄酱(450g)食盐(20g)细黑胡椒粉(10g)水(少量)辅料意大利面(适量)食用油(适量)调料卡夫芝士粉(少...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料罗勒叶(50g)辅料熟松仁(15g)蒜(2瓣)盐(8g)橄榄油(40g)干酪粉(8g)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)意大利青酱的做法步骤1、我种的罗勒最近长势良好。2、50g罗勒叶洗净晾干水分或者...