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发表于:2024-02-27
“这两天热多了,灰都不想下厨房了,家务活也不愿意做了,可是饭还是要吃的。肉和蔬菜都不可少,要美味要省事也要健康,清蒸就是最好的选择这道菜荤素搭配,将丝瓜和鸡腿这两样看似不搭的食材结合...
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发表于:2024-01-02
“新鲜食材用简单的做法最鲜美”食材明细主料鲜鱿鱼(3只)辅料葱白(少许)姜(少许)酱油(少许)油(少许)料酒(少许)原味(口味)未知(难度)油淋鲜鱿的做法步骤1、鲜鱿鱼洗干净,切一圈圈(买时可以叫老板帮忙去...
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发表于:2024-02-24
“昨天买了一个嫩南瓜有点大,约有一公斤重。这两天LG有应酬不回家吃饭,一个人吃饭没意思也没有做菜的心情,只是简简单单地蒸了南瓜,再煎两蛋打发一餐。这蒸南瓜谈不上好吃,只能用清淡两个字...
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发表于:2024-02-28
“白斩,是保持原汁原味最有效也是最为简便的一种烹饪方法,适合家庭采用。所谓白斩,就是不加调料,把材料用水煮熟了,冷却后改刀摆盘,食用时可配以各种调料,按需蘸着吃。”食材明细主料三黄鸡(1...
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发表于:2024-02-27
“丝瓜正当季,而且又是我很喜欢吃的蔬菜。喜欢丝瓜不仅因为喜欢它的口感和味道,还因为它食用起来特别方便,皮一削,一洗切切就可以烧了,特别方便快速。对于夏天在厨房里忙的热火朝天的主妇来...
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发表于:2018-03-04
要在水开之后再将鸡蛋羹放进去蒸,并且要控制好蒸鸡蛋羹的时间。蒸鸡蛋羹的时间最好是八分钟,鸡蛋羹若是蒸太久会导致鸡蛋羹吃起来老硬。加入鸡蛋液里面的水也必须要用凉白开,不可以选择使...
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发表于:2017-12-24
鸡蛋是日常生活中非常常见的食物之一,无论是水煮蛋还是炒菜,都十分受人们的欢迎。而且鸡蛋不仅营养价值非常高、烹饪起来口感也十分好。除了做菜之外,蒸鸡蛋也非常受人们的喜爱。很多人就...
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发表于:2024-02-23
“不上节目就是好,白天轻松多了,虽然要从9点多坐到下午5点。从小就不喜欢吃老南瓜,总觉得有点面有点甜,口感不好。所以也很少做关于老南瓜的菜。其实我知道,南瓜的营养价值很高,可是没有办法...
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发表于:2024-03-01
“我家宝贝8个月的时候,每天都吃大半个蒸蛋,吃了一个月后再也不肯吃鸡蛋了。鸡蛋对于小孩子来说可是很好的营养食物,可惜我女儿一年多来连2个鸡蛋都没吃到,不管是蒸、煮、煎、烧就是坚决不...
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发表于:2024-01-07
“一口丝滑,辣入味说起来,夏天的胃口就像娃娃脸说变就变,一会儿想吃清淡,一会儿又高喊无辣不夏,真真是难以捉摸。凉拌豆腐和手撕鸡就冰火两重天般的口感,犹如红白玫瑰一般,让人吃着这个,念着另...
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发表于:2024-02-23
“鲜甜味美---金银蒜蒸丝瓜”食材明细主料丝瓜(适量)辅料大蒜(适量)枸杞(适量)配料盐(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金银蒜蒸丝瓜的做法步骤1、蒜切碎粒,丝瓜洗净去皮,切滚刀长...
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发表于:2024-02-24
“这道菜菜是自己想象着做的,因为以前妈妈教过做蒸鸡,但鸡身上最受欢迎的部位就是鸡翅了,所以今天改变一下,只蒸鸡翅,做法和味道嘛,也要做一些改变哦。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料豆豉(适量)花...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料丝瓜(2个)鸡腿(1个)辅料大蒜(2粒)姜(两片)盐(适量)米醋(一勺)蚝油(一勺)酱油(一勺)花生油(2勺)花椒粉(一勺)洋葱(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味丝瓜炒鸡肉的做法步骤1、鸡腿肉去皮...
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发表于:2018-02-05
螺丝分为两种,一种是小螺丝,一般在湖里面的岩石边上就会有。一种的是大螺丝,我们也把它叫做田螺,个头的非常的大。很多小伙伴特别喜欢吃这种大螺丝,因为觉得它的肉非常的肥厚,吃上去口感特别...
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发表于:2023-12-30
“大暑时节,天气越来越热,只想吃清淡爽口,营养又开胃的食物,这款丝瓜嫩豆腐汤正符合上述条件,时令又美味,再淋些火麻油增香增营养就更棒了!”食材明细主料丝瓜(1根)内酯豆腐(1块)膳之俭火麻油(10克...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料秋葵(适量)葱末(适量)蒜末(适量)辅料干辣椒(适量)盐(适量)酱油(适量)牛油果油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油淋秋葵嫩豆腐的做法步骤1、准备食材2、秋葵焯水、切小段3、豆...
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发表于:2024-02-05
“夏季最爱一些快手滴,美味又好吃的菜菜,这道漂亮滴丝瓜虾球,就是超赞的夏日菜,真真是漂亮又诱人!翠绿的丝瓜顶着嫩红的虾球,不仅造型漂亮讨巧,而且低脂营养美味,口感鲜嫩又爽滑,是一道赏心悦目...
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发表于:2024-01-01
“这是妈妈的味道,我爱吃丝瓜,但是市场上的丝瓜真心不好吃,妈妈每年都会种一些。但是过了那个季节就很难吃上了,于是妈妈晒干,冷冻,各种为我存“粮食”。这款水饺是丝瓜干做的,超级好吃”食材...
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发表于:2020-04-10
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟夏天的到来,带来了烦闷的天气、烦躁的心情。我想这时候清蒸且原滋原味的食品才符合这个季节该有的一丝清凉了吧。美味...
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发表于:2019-11-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料丝瓜(中小型):2根粉丝:1小捆辅料大蒜:4瓣蒸鱼豉油:45ml具体步骤1.粉丝放在清水中浸泡变软;丝瓜削去外皮后斜刀切成厚约0...
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发表于:2023-12-29
“今天这道耗油蒸鸡腿简直是厨房新手的福音,不需要任何技巧,只要简单腌制就能得到一盘滑滑嫩嫩的蒸鸡腿。喜欢鸡腿的一定不要错过啦!”食材明细主料鸡腿(4个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料...
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发表于:2019-12-13
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟主料鸡蛋:2个温水:400ml辅料盐:少许香油:少许葱:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.2个鸡蛋打碎,后加入温水、盐、香油继续搅拌,搅...
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发表于:2020-04-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道鲜嫩美味的南瓜烩鸡茸一改先前人们对鸡和南瓜的传统普通吃法,南瓜与鸡茸的结合真的堪称完美,使原本就鲜嫩营养的鸡...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料丝瓜(适量)辅料海米(适量)蚝油(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)剁椒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油海米蒸丝瓜的做法步骤1、主辅料:丝瓜、海米、蚝油、葱。2...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料扇贝(适量)辅料细粉丝(适量)大蒜(一头)小香葱(适量)配料蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1、水烧开关火,放入扇贝...