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发表于:2024-02-27
食材明细主料糯米粉(适量)辅料油(适量)配料白糖(适量(豆沙,花生酱))甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥脆糯米饼的做法步骤1、第一步和面:把糯米粉中间挖一个凹槽,然后加水(温水),水要慢慢加,加少量...
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发表于:2024-01-07
“喜欢吃酥脆的饼干,尤其是自家的吃的更放心。用新良小米蛋糕粉做的饼干,口感酥脆有淡淡的小米香味。喜欢的来试下。”食材明细主料新良小米蛋糕粉(200g)辅料植物油(40g)盐(3g)糖(10g)酵母粉(3g)奶...
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发表于:2018-06-14
虾具有很高的营养价值,富含丰富的蛋白质,脂肪酸。虾肉有补肾壮阳,养血固精,开胃化痰的功效。随着经济的发展,人们物质生活水平的提高,虾也作为一道日常的美食被端上了人们的餐桌。虾的制作方...
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发表于:2024-02-28
“天凉了,就想吃点热乎乎香喷喷的东西。就像最爱的老北京麻酱火烧,想到就馋。可千里遥远,麻酱火烧是吃不到了。不如自己发挥一下,做一款皮酥馅儿香的糖酥饼,以解我嘴馋之苦。”食材明细主料...
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发表于:2024-02-25
“我爱吃玉米,每次逛街看到烤玉米和煮玉米都会买一根过瘾。后来有媒体报道煮玉米都就加了添加剂,就不敢买煮的了。就买一些生的洗净,用保鲜袋包好,放在冰箱冷藏,吃的时候煮煮。再后来就喜欢...
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发表于:2024-02-27
“这款饼干配方是在网上看到的,用油量少,而且用了我喜欢的粗粮玉米粉,当时抄下配方却懒于动手,一直拖到今天。平时不大喜欢吃饼干,不知是否合口味,所以不敢做太多,把配方都减半了。可是,电子秤...
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发表于:2019-12-13
准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:100鸡蛋:1个牛奶:60食用油:30辅料泡打粉:4白砂糖:50蓝莓果酱:20具体步骤1.将牛奶食用油白砂糖混合搅拌均匀2.加...
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发表于:2019-03-16
米粉的热度是大家有目共睹的,现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见,这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处,这样强大的市场也是吸引了很...
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发表于:2023-12-28
“一口下去,外面酥酥脆脆,里面则是软糯的南瓜泥,口感十分丰富,真的太好吃了~喜欢南瓜的千万不要错过,做法十分简单,在家也能轻松做!”食材明细主料南瓜泥(250g)糯米粉(150g)细砂糖(30g)辅料油(适量)甜...
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发表于:2024-02-25
“很早就想做苏打饼干了觉得不甜不腻的吃起来很健康在网上找了很多方法都不是很难但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做个好吃的来提升一下自己的信心于是做了裹酥的觉得应该好吃烤出...
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发表于:2024-02-25
“此款油酥黄糯米香饼,口感香甜软糯酥酥。。。今天是偶第一次在美食天下发帖,也是终于找到发帖的地方了。。。喜欢这里,在这里偷偷学艺都好多年,看到高手如云,今天终于鼓足勇气献丑啦。。。...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料糯米粉(随意,也别太少)水(使糯米成团状即可)辅料菜油(4勺)白糖(三勺)白糖与方糖(根据自己对糖的喜爱加入)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆皮糯米饼的做法步骤1、准备好糯米粉和水...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料糯米粉(适量)小麦粉(适量)黑洋酥(适量)核桃仁(适量)辅料绵白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑洋酥核桃馅糯米饼的做法步骤1、食材:糯米粉2、小麦粉3、芝麻粉4、核桃仁5、...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料中筋面粉(320克)辅料油(105克)水(130克)配料糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥脆糖酥饼的做法步骤1、称好水油皮的原料:面粉200克,植物油45克,130克水。2、混合水油皮原料,...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料糯米面(500g)白糖(250g)红豆馅(适量)辅料白芝麻(适量)玉米油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆糯米芝麻红豆馅饼的做法步骤1、糯米面用凉水搅拌均匀,呈棉絮状,上蒸锅蒸透。2...
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发表于:2024-02-26
“家里有孩子,饼干是必不可少的零食,可是在外面买的饼干多少会有添加剂。所以今天就试着用电饼铛烤了一点饼干,结果还真不错呢,蕊蕊吃的很香,要不是我事先给天天留出来几块,她一整盘都吃上了...
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发表于:2018-03-12
元宵节是我国的传统节日之一,也是家人团圆的日子。当然除了家人团圆之外,元宵节也会吃许许多多富有其节日特色的食物。今天小编将会为大家介绍其中一种食物——炸元宵。小编会给大家介绍...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料淮山(一根)糯米粉(适量)辅料面包糠(适量)调料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)淮山糯米酥饼的做法步骤1、淮山去皮切片,放入蒸锅大火蒸10分钟。2、蒸熟后压成泥,加入糖,糯米...
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发表于:2024-02-01
“酥皮点心,红豆沙馅,绿豆沙馅,糯米的,还有蛋黄酥都很好吃,百吃不厌,自己做的热量低点,健康美味!甜度适中!”食材明细面团中筋面粉(200克)水(100克)白糖(15克)猪油(10克)辅料低筋面粉(160克)猪油(100克)辅料...
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发表于:2024-01-11
“饺子皮的又一种炫酷吃法--酥脆小饼。”食材明细主料饺子皮(数张)香葱(1棵)椒盐粉(少许)辅料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆小饼的做法步骤1、香葱切碎备用。2、案板抹油,取饺...
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发表于:2018-07-31
不知道现在的年轻人是不是还是喜欢吃桃酥饼干呢,桃酥饼肯定很多的老一辈子的人都喜欢吃的,这个就是中国人的一个传统的美食,传统的美食吃起来味道更加的浓郁,而且相比于现在的很多网红糕点...
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发表于:2018-02-10
馅饼大家都吃过没有,馅饼是一种面食,它看上去跟我们的普通的面饼有点相似,但唯一不同的是它里面是有馅料的,外面的是裹着一层面粉,放在油里面煎一下非常的好吃。很多地方都会把面饼作为一种...
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发表于:2019-02-19
烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤...
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发表于:2018-02-14
糯米豆沙饼,一道非常美味的甜品,软软的糯米,香甜的豆沙,这两种食材搭配在一起,想想都会让人流口水,牙口不好的人都可以食用这款甜口噢,那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢?今天就让小编来教你们...
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发表于:2024-01-11
“身边的亲友都说我炸的花生米表皮不焦酥脆可口其实一碗酥脆的花生米很简单只需要做好以下几个步骤就可以啦”食材明细主料花生米(200克)辅料菜籽油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)...