关于牛肉馅饼的做法的知识

“家里掌柜子是南方人，即使我能做出千般花样面食，他始终对面食品兴趣不大，今天的牛肉馅饼，他竟然说太好吃了。”食材明细主料面粉（300克）80°-90°热水（100克）冷水（110克）盐（2克）猪油（20克）色拉油（15...

食材明细主料牛肉馅（500克）辅料面粉（200克）配料花生油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡蛋（1枚）花椒粉（适量）葱姜（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉馅饼的做法步骤1、面粉用温水拌...

食材明细主料面粉（500克）盐（4克）开水（适量）辅料牛肉馅（适量）葱（适量）姜（适量）鸡蛋（1个）调料油（适量）酱油（适量）十三香（适量）老抽（适量）香油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肉馅饼的做法步骤1...

“周末天气不好，没去买菜，只好看冰箱里还有神马存货了。看看还有一包牛肉馅，那就，做牛肉馅饼吧！再熬一锅粥，嗯~~~，几个馅饼，搭配一碗美粥，绝妙的滋味令人满足。”食材明细主料内馅料：牛肉馅（300克...

“鲜嫩多汁的牛肉馅饼，非常好吃”食材明细主料小麦粉（200克）温水（100克）酵母（3克）辅料牛肉（适量）姜（适量）食用油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉馅饼的做法步骤1、葱姜花椒泡水待用，牛肉...

“香喷喷的牛肉馅饼，咬上一口直流肉汁，配上一碗小米粥，再拌上一个凉黄瓜，对我来说就是一顿很美味儿的晚餐了。”食材明细馅材料牛肉馅（300克）洋葱（1个）姜（适量）大葱（1根）盐（5克）水（70cc）酱油（30cc）料酒（15...

“买的牛肉馅到了好几天了，就等着大萝卜烙馅饼了哈哈”食材明细主料牛肉馅（375g）白萝卜（1个）葱（1/3）姜（1块）面粉（适量）水（适量）辅料食用油（适量）料酒（适量）生抽（少许）食盐（适量）蚝油（少许）鸡精（少许）花椒粉（少许）...

食材明细主料牛肉（100克）洋葱（1/4个）尖椒（1个）面粉（一碗）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎牛肉馅饼的做法步骤1、面粉加少许盐，和水，和成光滑的面团。2、洋葱和尖椒分别切成小粒，牛肉剁碎，放...

食材明细主料牛肉（200克）猪肉（100克）洋葱（100克）水（调馅儿）（8汤匙）植物油（3汤匙）香油（1汤匙）生抽（2汤匙）五香粉（0.5茶匙）盐（0.5茶匙）辅料面粉（400克）热水（和面）（210克）盐（0.5茶匙）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料面粉（200克）沸水（适量）凉水（适量）辅料猪肉（150克）牛肉（250克）红萝卜（1/4个）生抽（1大匙）蚝油（1大匙）十三香（适量）盐（适量）熟豆油（4大匙）葱（适量）姜末（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉萝卜...

“先煎后烤，在家也能做火烧。”食材明细主料发酵面团（适量）酱牛肉（适量）葱（适量）辅料调和油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱牛肉馅饼的做法步骤1、经过二次发酵的面团。2、酱...

食材明细主料面粉（约200克）酵母（2克）糖（1小勺）清水（适量）牛肉（约300克）洋葱（1个）辅料葱（适量）生抽（适量）蚝油（1勺）十三香（少许）盐（适量）植物油（4勺）姜（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肉圆葱馅饼的做法...

食材明细主料高筋面粉（400g）温（240g（水40度左右））花生油（20g）辅料牛肉（200g）洋葱（1个）生姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）清水（适量）蚝油（适量）花生油（适量）玉米淀粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）高级（难度）洋葱牛...

“最近超级喜欢低糖、低油还有低盐的烤箱食谱，更想把普通的健康的食材搬进烤箱，让更多的亲和烤箱互动并爱上烤箱。当今人们的生活水平不断提高，健康意识越来越浓并人人都讲究三低的情况下...

食材明细主料牛肉末（600g）自发面粉（400g）白芝麻（100g）辅料生抽（100ml）芝麻油（20ml）生姜油（10ml）料酒（30ml）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝麻牛肉馅饼的做法步骤1、面粉放入盆中，分次加入水，搅拌成...

食材明细主料牛肉（250g）洋葱（半个）面团（适量）辅料姜（适量）五香粉（适量）酱油（2勺）蚝油（1勺）豆瓣酱（1勺）糖（半勺）香油（半勺）色拉油（3勺）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛肉千层馅饼的做法步骤1、牛肉一块，头...

食材明细主料大葱（125克）牛肉末（130克）面粉（270）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）大葱牛肉馅馅饼的做法步骤1、食材：大葱（已清洗切碎）、牛肉末、面粉2、...

食材明细主料中筋面粉（300克（饼皮））开水（160ML（饼皮））冷水（适量（饼皮））牛肉馅（250克（内馅））洋葱（半个（内馅））大葱（1根（内馅））姜末（适量（内馅））清水（少许（内馅））辅料盐（1茶勺（内馅））酱油（1大勺（内馅））香油（2茶勺（内馅））糖（1/2茶勺（内馅...

“我家领导说；这个牛肉馅饼一看就流哈拉子......，一吃不煽自己一个耳光就停不下来！喜欢的亲请耐着性子花点时间看完小帖士在行动，下一个大厨就是你！”食材明细主料中筋面粉（适量）盐（少许）温水（适...

食材明细主料手抓饼（1张）辅料牛肉馅（适量）葱末（适量）姜末（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手抓饼牛肉馅饼的做法步骤1、牛肉馅加入所有调料拌...

“元葱一经熟制，便由辛辣刺激转为清甜微辣，而与肉中和后，也缓解肉的油腻，变成香味更浓。牛肉元葱两相合，更是绝配。牛肉的膻味被调料和元葱抹去，只余肉香。厚实的肉肉口感吃得人心内安宁，再有...

“我家超爱馅饼，今年正好是牛年，来一锅牛肉馅饼，新的一年牛气冲天吧。”食材明细主料面粉（400克）牛肉馅（一大碗）大葱（一棵）辅料沸水（适量）凉水（适量）调料料酒（一勺）老抽（两勺）生抽（一勺）花椒油（半勺）香油（半...

“鲜香味美，皮薄馅多，营养美味，搭配粥，豆浆作为早点，简直太棒了！”食材明细主料卤牛肉（适量）西芹（适量）面粉（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）开水（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉西...

“柔软鲜香，美味可口。”食材明细主料牛肉（500克）面粉（500克）辅料葱（适量）姜（适量）鸡蛋（1个）配料黑胡椒粉（适量）十三香（适量）老抽（适量）生抽（适量）香油（适量）料酒（适量）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（...

食材明细主料面粉（200克）温水（180克）酵母（2克）牛肉（300克）洋葱（一个）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时...