关于胸佐的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭胸肉：适量苹果酱：适量黑胡椒：适量盐：适量黄油：适量辅料具体步骤1.将鸭胸肉用盐和黑胡椒，料酒稍微腌制。2.煎锅中火预热，加...

“前不久在超市发现了腌制好的熏鸭胸，味道极好，做起来也十分省事。后来在一个法国馆子吃了一道西瓜，猕猴桃佐菲达芝士的沙拉。惊喜的发现原来水果搭配着的沙拉很是清甜爽口。今天就想出了...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭胸肉：适量辅料盐：适量红酒：适量柚子酱：适量蜂蜜：适量黑胡椒：适量迷迭香：适量无盐奶油：适量莱姆酒：适量具体步骤1.将鸭肉的多...

在日常生活中，家家户户在烹饪时都缺不少不了调味的佐料，最常见的有生姜、大蒜、大葱、八角、桂皮、花椒等等，那么今天我们来说说其中的一样，那就是陈皮。而陈皮，顾名思义，是干燥的果皮，实际就...

排骨是人们在平时的生活中，经常会食用到的。排骨，可以通过制作烹饪成各色的美食，喜欢吃排骨的人们也不在少数。排骨一般会用红烧或者是清蒸的方式进行烹饪，且味道都是不错的。佐料蘸排骨是...

“在物质匮乏的年代，冬天基本就是白菜萝卜了，其他菜想吃也没有。现在物质丰富，食材繁多，但萝卜白菜依然是老百姓喜爱的菜，老百姓常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安，就很能代表百姓的心声。当然...

“黄豆具有很高的营养价值。近来，我总是为家人寻找减脂瘦身的良方。所以，在夏日常吃青菜的时候，也想寻找黄豆一样的豆类做佐餐的菜品。”食材明细主料黄豆（200克）辅料食用油（20克）生抽（15克）老...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料笔管面150g：适量羊奶乳酪50g：适量风干蕃茄3粒：适量烟燻鸭胸片100g：适量橄榄油50cc：适量新鲜蕃茄酱100g：适量鲜奶油50cc：适量...

食材明细主料猪肋排（2根）鸭胸肉（1块）土豆（1颗）芦笋（1小把）腊肠（1小截）鸡蛋（1个）青豆粒（适量）胡萝卜丁（适量）玉米粒（适量）熟米饭（适量）辅料橄榄油（适量）意大利什锦草（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）叉烧酱（适量）蒜泥（适量）生...

“土佐，是坂本龙马的老家，也就是现在的高知县一代。前阵子福山雅治主演的龙马传，让土佐这个地名再次红遍日本关东关西，“土佐风”的料理也大受追捧。所谓土佐风，就是在做菜的时候大量使用土...

食材明细主料鸡蛋（两个）青蒜（适量）辅料生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）佐餐小菜的做法步骤1、水煮蛋剥皮2、一个一切四瓣，一个切成牙3、摆成欢迎的形状，淋上芝麻油、生...

“佐酒小食”食材明细主料梅花肉（适量）辅料黑胡椒粉（适量）孜然粉（适量）玉米油（适量）盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）花生米（适量）干辣椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）佐酒牙签肉的做法步骤1、...

“洋葱是世界十大抗癌食物，多吃洋葱能够增加抵抗力，海苔也是营养丰富的食品，口感清脆，有没有想过当洋葱遇见海苔是一种什么样的美味结合？这次做的这道佐餐小料非常清爽，洋葱的辛辣能够刺激味...

我们常说的鸡胸肉，是鸡胸脯上最大的两块肉，鸡胸肉在鸡胸内侧，鸡的胸脯肉。肉质鲜美，营养丰富，能补充较高的营养。鸡胸肉富含蛋白质，容易被人体吸收，有强身健体的作用，有磷脂类营养对人的生长发...

“从小到大就喜欢吃鱼，以前在深圳上班的时候经常和同事一起到云南过桥米线吃工作餐，每次吃都会点上一份鱼排，想起来都让人回味。龙利鱼鱼肉鲜嫩，营养美味，裹上一层蛋液和面包糠后炸的颜色金...

食材明细主料牛肉（150g）西兰花（1颗）辅料姜（3g）淀粉（7g）水（200g）调料盐（4g）糖（2g）生抽（20g）黑胡椒粉（2g）玉米油（20g）料酒（10g）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）牛肉佐西兰花的做法步骤1、牛肉洗干净，切片备用...

如今的时代是非常先进开放、包容性十足的，这一点也体现在美食上。全国各地的美食都可以出现在不同的国家，跨国界的美食，同样能受到本国人的欣赏和喜爱，就好比日本料理在我国的人气和地位，是...

小面是重庆非常有特色的麻辣面食，主要是用酱油醋姜葱蒜辣椒等调味而成的，味道酸爽可口，深受大家的喜爱。因此小面中最重要的就是佐料，这是小面的灵魂所在，调料的充分可以提高面条的美味。那...

“下面介绍的蒸茄子，是我们家里经常做的家常菜。原汁原味的蒸茄子,你怎么吃也不会胖的。”食材明细主料茄子（500克）辅料蒜（适量）酱油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子佐蒜汁的做法...

鸡胸肉很多人都吃过，肉质鲜嫩，不管是做成宫保鸡丁、凉拌鸡丝还是香煎鸡胸肉都非常的美味可口。鸡胸肉分为大胸和小胸，两者都有较高的营养价值，那么大家知道在选择鸡胸肉时应该选大胸还是小...

“西餐牛排的最好搭档，非”土豆泥“莫属！餐桌上不起眼的配角，却也是最不可或缺的角色~绵密的口感，浓郁的奶香，搭配上一口美味的牛排，生活好安逸~”食材明细主料土豆（适量）辅料黄油（适量）牛奶（适量...

佐料主要有酱油，生抽，味精，老抽，鸡精，生粉，油辣子，橄榄油，猪油，桂皮，板油，豆豉，葱花，榨菜，豆芽，花生酥，姜丝，蒜末，白芝麻，辣椒，香油，醋，豆酱，花椒，大料，孜然，五香粉等不同的佐料，各有用途。姜又叫做生姜，白姜和川姜...

食材明细主料尖椒（一个）辅料榨菜（数个）肉（适量）胡萝卜（适量）配料糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）佐粥小菜的做法步骤1、把材料都切清洗好，切丝，榨菜最好用水泡一泡，因为有些榨菜...

“记得小时候老妈经常秋天把芥菜疙瘩放上盐和水腌成‘咸菜疙瘩’，再炒来佐粥，在那个食物匮乏的年代也算是记忆中的一道亮点，，今天吃起来依旧不错的味道。喝上一碗热粥，来上点小咸菜。。。。...

寿司是日本最受欢迎的传统食品之一，日本人有句老话“有鱼的地方就有寿司”，据说，寿司来源于亚热带地区，人们发现，如果将煮熟的米饭放进鱼膛内，积在坛中然后埋入地下，便可长期保存起来，而且食品...