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发表于:2024-02-01
“没有高汤、排骨汤也可以吃到美味的饵丝和米线,用番茄和胡萝卜煮出酸酸甜甜的汤底,加入鲜肉煮熟,调入适量盐,再将饵丝烫熟,拌入韭菜段和豌豆尖,调入一勺仲景香菇酱,给你一碗美味得连汤都要喝...
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发表于:2024-02-10
“猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血食用。”食材明细主...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料牛肉(150g)番茄(2个)丝瓜(1条)调料油(适量)盐(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉番茄丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去皮。2、牛肉放入油、盐、胡椒粉...
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发表于:2024-02-27
“去过云南腾冲,一直不能忘记吃过的采用当地特产浆米加工制作而成的饵丝,细糯爽滑,鲜香可口,记忆犹新。偶然得之,赶快钻进厨房,试着做了一道炸酱饵丝,与你分享,希望喜欢。”食材明细主料腾冲饵...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料肉馅(100g)西红柿(1个)丝瓜(100g)辅料生抽(5g)盐(2g)胡椒粉(1勺)淀粉(20g)蛋清(5g)姜末(1勺)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄丝瓜肉丸汤的做法步骤1、肉挑选比较瘦的剁碎2、加入料酒,盐...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料番茄(1个)鸡蛋(1个)肉丝(适量)姜丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋肉丝面的做法步骤1、番茄切块姜切丝。2、锅里油烧热放入番茄姜丝...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料西红柿(适量)鲜蘑(适量)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鲜蘑的做法步骤1、成品图。2、鲜蘑适量,手撕好。3、锅里适量清水焯...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料番茄(适量)辅料青茄(适量)肉丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子番茄炒肉丝的做法步骤1、青茄子切块、番茄切块、肉丝放料酒腌制20分钟(如果不喜欢肉丝可以不放的,我因...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料番茄(1个)鸡蛋(3个)肉丝(适量)辅料生抽(适量)红薯粉(适量)小葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄肉丝鸡蛋汤的做法步骤1、锅中油预热,放入番茄翻炒。2、...
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发表于:2024-02-05
“图片仅供参考哈,主要第一次做的不是很好看,但是好吃是一定的哦!希望不要嫌弃我哦!!!”食材明细主料饵块(300g)小白菜(适量)干辣椒(适量)辅料五花肉(100g)鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺...
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发表于:2024-01-09
“做一份汤,加入了糙米完全有了薄粥的感觉。这样子也好让孩子喝汤的时间还可以加点粗粮。”食材明细主料糙米(30克)番茄(1个)辅料牛肉(80克)细盐(适量)葱(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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发表于:2024-01-08
“冬天吃这个道菜暖暖的酸爽的味道很开胃”食材明细主料粉丝(60g)里脊肉(100g)番茄(300g)辅料料酒(5ml)胡椒粉(1小勺)生抽(15ml)盐(5g)淀粉(1g)黄酒(10g)大葱(10g)蒜片(10g)姜末(1g)葱花(1匙)其他(口味)炒(工艺)十分...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料黑鱼(300克左右)番茄(2个)大蒜(4-5瓣)辅料香菜(2颗)配料油(适量)盐(适量)生抽(10ML)十三香(1克)胡椒粉(1克)料酒(10ML)香油(几滴)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鱼的做法步骤1、准...
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发表于:2024-02-28
“马蹄大量上市了,我本人是非常喜欢的,最近常常会买很多回来入菜或者生吃。这道羹汤酸甜开胃,鲜美可口,很得小朋友的喜欢。”食材明细主料新鲜马蹄(8个)番茄(4个)干木耳(3朵)新鲜猪肉(100克)辅料香...
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发表于:2024-01-11
“藕,脆嫩嫩的,而且有清热的功能。炒拌炖煮,样样全能。虽然藕是南方的特产,但是在北方也有少量的种植。特别是秋冬季节,藕在市场上能大量见到。今天我就来道炒藕丝。你一定会纳闷,这藕里面都...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料细长茄子(3根)番茄(1个(大的))肉丝(3两)辅料番茄酱(1大勺)蚝油(1大勺)葱(少许)料酒(少许)盐(少许)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄茄子炒肉丝的做法步骤1、细长茄子用滚刀...
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发表于:2024-01-01
“冬日里的一碗暖汤!”食材明细主料茭白(2根)番茄(一个)猪肉丝(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)香油(少许)酱油(适量)淀粉(适量)糖(少许)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄肉丝茭白汤...
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发表于:2023-12-29
“#快手汤#”食材明细主料番茄(1个)肉丝(适量)辅料鸡蛋(2个)料酒(适量)生抽(适量)红薯粉(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄肉丝蛋汤的做法步骤1、准备好食材备用(肉...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料瘦猪肉(适量)番茄(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)玉米淀粉(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)蔬之鲜(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝番茄鸡蛋汤的做法步骤1、瘦猪肉切丝...
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发表于:2024-02-26
“西红柿和丝瓜的搭配我从来没试过,看别人有做,今天我就试试,用西红柿烧茄子的方法来烧丝瓜,估计效果不错,没想到效果还不错,番茄酱的加入更加提升了口感,酸酸甜甜适合夏天食用。”食材明细主...
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发表于:2024-02-05
“腾冲饵丝采用当地硬米米浆制作,无任何添加剂,是腾冲当地每日必备早餐,食之柔软而有"筋骨",久煮不糊,稍烫可食,口感细糯!”食材明细主料腾冲饵丝(200g)生芹菜(20g)花椒(适量)辅料牛肉(100g)胡辣椒(...
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发表于:2024-01-04
“小宝是番茄控,今天这款饺子是特意给他配包的,味儿还是满让人期待的,朋友们喜欢的可以试一下。还有这针对不爱吃番茄的人,我想也是一个方法哦。”食材明细主料番茄(2个)猪肉(700克)辅料饺子皮...
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发表于:2023-12-28
“百搭番茄,用来炒丝瓜,好吃下饭。快手的美味下饭菜。”食材明细主料番茄(200g)丝瓜(250g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料熟猪耳朵(适量)辅料蒜末(适量)青椒丝(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)陈醋(适量)麻油(适量)香油(适量)香菜(适量)红椒丝(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌饵丝的做法步骤1、猪耳朵...
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发表于:2024-01-05
“茄子的营养很丰富,含有蛋白质,维生素以及钙,磷,铁多种营养成分,很受大家欢迎。”食材明细主料茄子(1根(大))西红柿(1个)尖椒(1根)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(5克)盐(1茶匙)白糖(1茶匙)淀粉(1勺)生抽(1勺)番茄酱(1勺)酸...