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  • 酥皮奶香小餐包怎么做|酥皮奶香小餐包的做法
    发表于:2024-02-10
    “面团每团大概15g左右酥皮挤3-4圈烤箱180度15分钟左右上色即可。(之前传过一个,但由于系统的原因步骤图片不显示,楼主也找不到编辑菜谱的地方,小编也找不着,特此重发一次。)”食材明...
  • 奶油酥皮小面包怎么做|奶油酥皮小面包的做法
    发表于:2024-01-11
    “这款小吐司是外皮酥脆,内心松软!真的是很好吃,孩子开学了也方便携带!省去了切吐司时间,吃起来口感也不那么单一!”食材明细主料高筋面粉(300克)淡奶油(50克)牛奶(120克)蛋液(30克)糖(25克)盐(2克)酵母(4...
  • 奶酥粒餐包怎么做|奶酥粒餐包的做法
    发表于:2024-01-31
    “上色有点重,并不代表不好吃哈。这款酥粒餐包需要从制作液种到面包出炉,需要20个小时。刚刚开始做的时候我也是被这个时间给吓住了,后来看了方子才知道并不繁琐,只是要隔天晚上提前做好液...
  • 奶香玉米小餐包怎么做|奶香玉米小餐包的做法
    发表于:2024-02-26
    “这个菜谱还是前些日子玉米刚下来的时候做的,刚刚掰下的玉米是即香甜又鲜嫩,美味又营养,甜玉米加入到面包中,真是别有一番滋味啊,如果没有特别嫩的玉米可以用罐头装的甜玉米也是同样的美味...
  • 酥皮牛角包的做法 小小酥皮牛角包 酥皮牛角包怎么做
    发表于:2024-02-25
    “牛角包看着就很牛气~看似坚硬的外表,一口咬下,却层层可见,香酥难挡!自己制作,还可以在里面填上各种自己喜欢的馅儿~小小一个,下午茶和闺蜜一起分享吧!”食材明细主料酥皮(适量)辅料蛋液(适量)肉...
  • 椰蓉奶香小餐包怎么做|椰蓉奶香小餐包的做法
    发表于:2023-12-27
    “启封的食材,总是需要尽快用完。剩下半包椰蓉,做个椰蓉馅的小餐包解决掉。奶香浓郁,椰香满满。”食材明细主料高筋粉(200克)奶粉(10克)全蛋液(30克)牛奶(105克)鲜酵母(7克)黄油(15克)细砂糖(15克)盐(1.5...
  • 椰蓉奶酥小餐包怎么做|椰蓉奶酥小餐包的做法
    发表于:2024-01-09
    “我家老大不喜欢拿面包当早餐,不过下午茶时间又特别喜欢吃面包,所以隔三岔五我就烤一盘给他当点心。”食材明细主料黄油(30g)鸡蛋(1个)高筋粉(300g)糖(35g)酵母(5g)盐(3g)牛奶(165g)辅料盐(2g)奶粉(60g)鸡...
  • 南瓜奶香小餐包怎么做|南瓜奶香小餐包的做法
    发表于:2024-01-13
    “南瓜营养丰富,对人体好处多多,颜色也金灿灿的,看着就有食欲。南瓜可做主食可做甜点,可作汤可做菜,这是一种很神奇的食材,不知不觉中就爱上了南瓜,这次做的小餐包,还加入了淡奶油,奶香味十足,营...
  • 芝麻奶香小餐包的做法 美味的早餐--芝麻奶香小餐包 芝麻奶香小餐包怎么做
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料高筋面粉(300g)奶粉(20g)盐(3g)细砂糖(60g)鸡蛋(50g)酵母(5g)水(121g)黄油(30g)辅料蛋液(适量)奶香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻奶香小餐包的做法步骤1、将除黄油外面材料混合揉成光滑...
  • 全麦可可奶酥小餐包怎么做|全麦可可奶酥小餐包的做法
    发表于:2024-01-28
    “很喜欢这款小餐包,绵绵软软的,奶香浓郁,做早餐很不错滴!”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦粉(100g)可可粉(10g)辅料黄油(20g)红糖(30g)酵母(4g)牛奶(175g)盐(3克)奶粉(10g)全蛋液(25g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗...
  • 炼奶小餐包的做法 炼奶小餐包(中种法) 炼奶小餐包怎么做
    发表于:2024-02-27
    “烘焙中最喜欢面包了,每当面包的香气在厨房中弥漫开来,对于我来说是最享受的事情。这款炼奶小餐包方子来自于薄灰。餐包松软可口,单吃或搭配果酱,甚至搭配咸肉酱都没有问题,而且操作简单,对...
  • 奶香小餐包的做法 0失败纯手工面包——奶香小餐包 奶香小餐包怎么做
    发表于:2024-02-10
    “吃多了包子馒头突然很想做面包,虽然这个季节对于揉面来说真不是个好活,但还是没有阻挡住做面包的热情,说干就干,一团面揉下来满身大汗,迅速整型,放盘发酵,跑去冲个凉,晚风一吹顿时感觉整个人...
  • 椰香牛奶小餐包怎么做|椰香牛奶小餐包的做法
    发表于:2024-01-07
    “外部的椰香,内部的奶香,绵软的口感是这款餐包的特色。”食材明细主料高筋面粉(255g)牛奶(110g)辅料糖(45g)鸡蛋(1个(50g)左右)黄油(45g)酵母(3g)盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香牛奶小餐包...
  • 酥粒小餐包怎么做|酥粒小餐包的做法
    发表于:2024-01-01
    “我是好久没有做面包啦、呵呵、昨天下午一点开始做、经过揉面、发酵过程、烤好、天都快黑了、结果晚上亲戚来我家玩、看到了、全部打包带走了、哎、我只尝了两个、就没了、只好今天重...
  • 奶酥小面包的做法 非常好吃的——【奶酥小面包】 奶酥小面包怎么做
    发表于:2024-02-26
    “这款奶酥小面包制作有点麻烦,需要制作馅料和表面装饰的香酥粒,第一次做没经验,其实奶酥馅也可以提前做好放冰箱的,刚刚烤出来的奶酥面包非常的好吃,可惜儿子上自习的时间到了没捞着吃呢,说...
  • 香蕉酸奶小餐包的做法 香蕉酸奶小餐包(一次发酵) 香蕉酸奶小餐包怎么做
    发表于:2024-02-01
    “是不是和我一样觉得做面包的两次发酵是漫长的等待,那就试试一次发酵吧,柔软程度一点不亚于汤种面包,回味起来还带着那么点嚼劲,尤其还是果味儿的,小朋友们一定会很喜欢的。”食材明细主料...
  • 菠萝皮奶酥包怎么做|菠萝皮奶酥包的做法
    发表于:2024-01-04
    “奶酥面包一直是我的最爱,之前一直在做的是墨西哥奶酥。这次将菠萝包与奶酥包结合了一下。大大的奶酥馅料,加上比墨西哥皮更加酥脆的菠萝皮。完美哦!配方分为四个部分,奶酥和菠萝皮黄油量...
  • 椰香酥皮早餐包的做法 #新年甜蜜蜜#椰香酥皮早餐包 椰香酥皮早餐包怎么做
    发表于:2024-01-07
    “比酥皮面包更上一筹的椰蓉酥皮面包,即可以当做餐桌上的甜点,还可以当做孩子的零食,更棒的是春节长假睡到自然醒的早上,再配上一杯浓浓的牛奶,早餐棒棒哒!”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(80ml)高...
  • 酥粒奶香小面包怎么做|酥粒奶香小面包的做法
    发表于:2024-01-28
    “这款面包已种草很久,今天终于有机会拔了,虽然方子里没有用到牛奶和鸡蛋,但是奶粉量增加,而且河套高筋粉的蛋白质含量又很高,我都是偷懒不加哦,奶香味道十足”食材明细主料河套高筋粉(400g)奶...
  • 酥皮小面包怎么做|酥皮小面包的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料面包粉(400克)低粉(100克)白糖(60克)黄油(30克)牛奶(270克)鸡蛋((涮表面)一个)酥皮材料黄油(60克)糖粉(60克)奶粉(7克)调料酵母粉(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮小面包的做法步骤1...
  • 南瓜豆沙酥皮脆底小餐包的做法 南瓜豆沙酥皮脆底小餐包(冷藏泡面,一次发酵) 南瓜豆沙酥皮脆底小餐包怎么做
    发表于:2023-12-31
    “本款小餐包,金黄酥软的面皮,酥脆香甜的面底,蓬松暄软的面包,包入豆沙馅,香糯软绵,口感丰富,营养美味,采用冷藏泡面、一次发酵,省时省力,值得一试。使用27cm*27cm*6cm方模一个。”食材明细主料...
  • 奶香小餐包怎么做|奶香小餐包的做法
    发表于:2024-01-07
    “给我这个12连杯方形烤盘开光了~奶香小餐包~只有牛奶和面粉~没加一点糖~一出炉香喷喷的~一口气三个不是事!”食材明细主料高筋粉(300g)全蛋(1个)牛奶(180g)奶粉(10g)辅料盐(3g)发酵粉(3g)黄油(25g)奶香(口...
  • 奶香紫薯餐包的做法 奶香紫薯小餐包 奶香紫薯餐包怎么做
    发表于:2024-02-27
    “紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿...
  • 酥皮奶酥包的做法 酥皮的又一种用法-----酥皮奶酥包 酥皮奶酥包怎么做
    发表于:2024-02-05
    “这款面包做起来稍稍麻烦,但因为前段时间正好做了一些千层酥皮,做起来就少了很多步骤,味道很棒,值得一试哦。汤种面包也是第一次做,其实做法跟直接法的面包一样,只不过加了汤种一起揉面,面团...
  • 墨西哥酱酥皮小餐包怎么做|墨西哥酱酥皮小餐包的做法
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料黄油(30g)糖(40g)酵母(3g)低粉(40g)高粉(250g)盐(3g)水(140g)蛋液(32g)墨西哥酱低粉(15g)黄油(15g)蛋液(15g)糖(15g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)墨西哥酱酥皮小餐包的做法步骤1、除黄油外...