关于小黄鱼烧年糕的做法的知识

“这是一道宁波人最爱最常做的家常菜，喜欢的同学可以试试！年糕吸收了汤汁后，吃起来更糯，更美味呢！也可以把年糕换成豆腐，一样爽滑可口呢！”食材明细主料小黄鱼（适量）辅料年糕（适量）葱（适量）姜（适量）蒜...

食材明细主料小黄鱼（5条）辅料姜片（适量）小葱节（适量）花雕酒（适量）盐（适量）小米椒（适量）蒜蓉（适量）姜末（适量）豆豉（适量）豆瓣酱（适量）辣椒酱（适量）白胡椒粉（适量）老抽（适量）干紫苏叶（适量）白糖（适量）鸡精（适量）葱花（适量）...

“秋天到了上市的海鱼也多起来小黄鱼刺少和豆腐一起烧是绝配鱼汤泡饭也超好吃”食材明细主料小黄鱼（700g）豆腐（一块）辅料生姜（适量）蒜头（适量）辣椒（适量）花椒（适量）生抽（适量）味极鲜（适量）料酒（适量）胡椒...

“今天做道传统的江浙名菜，雪菜烧小黄鱼，此菜鲜咸适口，香浓味美，家常菜，我一直坚持原汁原味，只要食材新鲜，无需过多调料，一如今天的雪菜烧黄鱼！”食材明细主料雪菜（150g）辅料小黄鱼（4条）葱（1根）蒜（6瓣）...

“很喜欢吃鱼，油炸的，红烧的，还是清蒸的，等等做法都爱吃！下午没什么困意就不睡觉了，把前几天做好的菜上传上来。这是红烧式的做法，简单，家人很喜欢吃。”食材明细主料小黄鱼（数条）辅料面粉（适量）配...

食材明细主料年糕（2个）辅料玉米粒（2大勺）黄油（20g）配料酱油（1小勺）砂糖（1勺）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄油年糕的做法步骤1、把锅烧热放上黄油，带黄油熔化后，转小火，放入年糕，煎到年糕变软为...

食材明细主料黄年糕（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮黄年糕的做法步骤1、年糕（赣州特色美食）2、切片备用3、锅里热油炒香大蒜4、加入清水烧开5、倒入年糕煮熟，...

食材明细主料小黄鱼（适量）辅料姜（适量）小辣椒（适量）蒜（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）面粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼让店家杀好，拿回家洗净沥...

“黄花鱼分为二类，一类是大黄花鱼，一类是小黄花鱼。黄花鱼又名黄鱼，生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益...

“春节，许多地方都有吃年糕的习俗，寓意万事如意年年高，年糕的种类根据地域的不同可分为水磨年糕、糯粑粑、黄米糕等等；从外面买来的黄米糕多数用黄米面制成，看起来感觉更细腻一些，我没有买到...

“北方过年，好多地方都有吃年糕的习俗，有事事“年年高”的美意！年糕有黄年糕和白年糕，还有那种米糕。以前每年都是从老家带年糕吃,今年决定自己尝试做年糕,用黍米面做的黄色的那种,糯糯的...

“鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。”食材明细主料小黄鱼（2两...

“很难形容丝瓜的美味，喜恶非常两极。气味略带花果甜香(…应该不是此原因)，煮熟后只剩丝滑棉软的口感，猜测就是此种口感成为许多人的雷？我爱丝瓜，可能永远猜不透，是这样吗！。懒洋洋的汤年糕，吃...

“开春的小黄鱼是新鲜的，有别于吃了一冬天的冷冻小黄鱼。鱼肉更加鲜嫩，入味醇厚。”食材明细主料小黄鱼（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）甜面酱（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）酱...

食材明细主料小黄鱼（三条）笋尖（三根）辅料葱段（适量）配料料酒（少许）生抽（少许）盐（一小勺）白糖（一勺）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋尖烧小黄鱼的做法步骤1、材料：小黄鱼（已洗净）2、笋尖3、配料：姜丝...

食材明细主料小黄鱼（适量）辅料姜（适量）火葱头（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼处理干净沥去水，姜片、火葱头备用。2、...

食材明细主料小黄鱼（275克）腐竹（20克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腐竹烧小黄鱼的做法步骤1、食材：小黄鱼（已洗净）、腐竹（已泡发清洗...

“一场雨过后，温度嗖的一下就降了下来，昨天还是和煦温暖的阳光，今天的小北风却冷的让人无处躲藏。温度波动太大，老人孩子容易生病，做为家庭主妇，从可口的饭菜入手，让家人吃得更健康。天冷的时...

食材明细主料小黄鱼（6条）莴笋（1根）辅料油（适量）盐（少许）黄酒（少许）姜（少许）葱（少许）味精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋烧小黄鱼的做法步骤1、所有食材【小黄鱼已洗净】2、小黄鱼放入碗中...

“现在正是小鱼小虾上市的时候，看到市场上的小黄花鱼很新鲜，买来做了一道酱烧小黄花鱼。”食材明细主料小黄花鱼（500克）黄豆酱（2匙）蒜蓉辣酱（1匙）辅料酱油（1匙）糖（半匙）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（少许）葱...

“黄金年糕鱼是运用面包机年糕功能，一键搞定的。黏黏糯糯的很好吃。用果酱上色。果酱本身有甜味，我就没添加糖，如果喜欢更甜的，可以浇上蜂蜜水。”食材明细主料糯米（230克）牛奶（110ml）辅料黄杏...

食材明细主料小黄鱼（适量）辅料油（适量）葱（适量）白糖（适量）醋（适量）五香粉（适量）料酒（适量）红辣椒（适量）姜（适量）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧小黄鱼的做法步骤1、洗净收拾干净，...

食材明细主料年糕（2条）新鲜鲳鱼（2个）辅料蒜末（适量）姜末（适量）小红辣椒（2个）葱花（适量）调料色拉油（50G）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲳鱼烧年糕的做法步骤1、年糕切片...

“年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。”食材明细主料年糕（适量）面包糠（适量）辅料沙拉酱（适量）番茄酱（适量）鸡蛋（1个）生粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鱼去鳞洗干净沥水,年糕、姜切片，葱剁碎；2.锅里放上适量的油，放入葱花、姜片爆香；3.放入小黄鱼，两面煎；4.煎...